于莉从里屋走出来,和刘娜娜对视了一眼。于莉神色坦然,落落大方,仿佛这样的场面并没有什么不妥。可刘娜娜却瞬间羞红了俏脸,心里暗啐,心想着这俩人胆子真大,这种事都不背人了。她赶忙别过头,试图掩饰自己的尴尬。
真的是只要自己不尴尬,尴尬的就是别人。
刘娜娜离开后,何雨柱转身对于莉说:“我下去了,领导来视察,得好好安排一下。”于莉笑着点头,看着何雨柱出门。
何雨柱来到会议室,各部门负责人已陆续入座,大家神色各异,有的面带焦虑,有的一脸凝重。
何雨柱神色从容,条理清晰地安排工作:“客房部,立刻组织全员,对所有房间,尤其是贵宾房,进行二次深度清洁,每一个角落都不能放过,从床品到卫浴,必须一尘不染;餐饮部,准备精致茶点的同时,要注意食材的留样,确保食品安全,另外,根据领导口味偏好,再准备几套备用菜单;前台和服务人员,加强礼仪培训,半小时后我亲自检查,言行举止一定要规范,展现出咱们招待所的高水准、严要求。”
众人领命而去,何雨柱又前往各个区域巡查。他先到客房部,看到员工们正忙碌地更换床品、擦拭家具,亲自上手检查床铺的平整度,甚至趴在地上查看床底是否有灰尘;接着来到餐饮部,仔细查看食材的新鲜度,对茶点的摆盘提出了更精致的要求;在前台,他亲自示范接待礼仪,纠正服务人员的站姿和微笑弧度。
与此同时,何雨柱还面临一个棘手难题。招待所老员工王姐的丈夫韩铁柱重病卧床,王姐忙让小儿子韩春明来替自己请假。
何雨柱得知后,立刻联系协和医院的朋友,说明韩铁柱的危急病情,恳请帮忙协调床位。朋友表示韩铁柱马上可以住进协和医院。
打完电话,何雨柱拍了拍韩春明的肩膀,满脸关切地说:“春明,回去告诉你妈,你爸的事我都安排好了,让她安心照顾你爸,转告她招待所员工的直系亲属生病,单位全额报销,让她不要有后顾之忧。”
韩春明是个大孝子,他眼眶一红,“扑通”一声就要下跪,带着哭腔说:“何叔,您帮了我们家这么大的忙,我们真不知道咋感谢您!”
何雨柱赶忙一把扶住他,“春明,使不得!招待所的员工都是我的家人,一家人不说两家话。”
说完,何雨柱掏出100块钱,塞到韩春明手里,“拿着,给你爸买点营养品补补。”
韩春明连忙推辞,何雨柱佯装生气,板起脸道:“叔的话你都不听了,这钱你必须拿着!”
韩春明只好千恩万谢地收下。周围的招待所员工看到这一幕,深受感动,纷纷低声议论:“咱们何所长,真是个重情重义的好领导!”
此时,刘娜娜恰好路过,将这一幕尽收眼底。她心中不禁感慨,原来平日里何雨柱看似随性,实则是因为真心对待员工,所以才能让大家如此拥护。
现在她才知道为什么何雨柱敢在招待所如此行事,这样一心为员工着想的领导,员工们怎么会去举报呢,只会死心塌地地追随。
解决了王姐的后顾之忧,何雨柱这才稍稍安心,转身又投入到招待所紧张的接待筹备工作中 。
没过多久,两辆绿色吉普车缓缓驶入招待所,车身溅起些微尘土。聂主任等轧钢厂的领导陪着上级领导们从车上下来。何雨柱率领全体员工整齐列队,热情迎接,脸上堆满了笑容,快步上前与领导们一一握手。
领导们首先来到客房区域,带队领导表情严肃,目光锐利,一进房间就径直走向卫生间,仔细检查马桶边缘是否有水渍、地漏有无异味,又伸手摸了摸窗台,查看是否有灰尘。
接着,他走到床边,用力拉扯床单,检查是否铺得紧实,还翻开被子,查看被角处的清洁情况。好在客房部准备充分,房间无可挑剔,领导微微点头,脸上的神情稍有缓和:“床铺很干净,房间布置也温馨,不错。”
来到餐饮区,精致的茶点已经摆好。领导拿起一块点心,轻轻咬了一口,咀嚼片刻后,称赞道:“这糕点口感细腻,甜而不腻,看得出厨师的用心。”
何雨柱在一旁笑着介绍:“都是我们餐饮部师傅们精心制作的,食材都是当天采购,保证新鲜,并且都有留样,随时可接受检查。”领导闻言,又看了看一旁摆放整齐的留样盒,满意地点了点头。
参观进行到一半,突然,后厨传来一阵嘈杂声。原来是一位新入职的帮厨不小心碰倒了一摞碗碟,发出清脆的碎裂声。何雨柱心里“咯噔”一下,担心这意外会影响领导的印象,他迅速向领导们致歉,然后快步走向后厨。
只见地上满是碎瓷片,帮厨吓得脸色苍白,手足无措。何雨柱严肃地看了他一眼,低声说道:“别慌,先出去,这里我来处理。”他一边安排人清理地面,一边亲自检查剩余餐具的清洁度,确保没有因碰撞而出现卫生问题。
处理完后厨的事情,何雨柱回到餐饮区,脸上依旧带着自信的笑容,仿佛刚才的小插曲从未发生。领导们虽然听到了声响,但见何雨柱处理迅速得当,也没有过多在意。
参观结束后,领导们决定留下吃晚饭。何雨柱亲自下厨,大展身手。一道道硬菜陆续上桌,造型精美的“麒麟龙虾”,虾肉洁白如玉;“鲍汁扣辽参”,软糯辽参裹着醇厚鲍汁;惊艳的“佛跳墙”,汇聚山珍海味,汤汁浓郁;“清蒸东星斑”,肉质鲜嫩爽滑;“花胶炖鸡”,汤汁浓稠营养滋补;“金汤小米辽参”,口感层次丰富。
领导们看着满桌佳肴,眼前一亮。一位上级领导夹起一块龙虾肉,放入口中细细品味,竖起大拇指说道:“何所长,这龙虾做得太绝了!肉质弹牙,调味恰到好处,真是好久没吃到这么鲜美的龙虾了。”
另一位上级领导尝了一口佛跳墙,赞不绝口:“这佛跳墙味道太正宗了!食材新鲜,各种食材的味道相互交融,却又不失各自的特色,能把这道菜做得这么出色,何所长的厨艺真是令人佩服!”
这时,聂主任也跟着夸道:“何所长一直都是我们轧钢厂的能人,招待所能有今天的成绩,他可是出了大力!平时工作积极又负责,点子还多,把招待所上下管理得井井有条。”
何雨柱笑着回应:“都是在领导们的指导下,大家一起努力的结果,我就是做了自己该做的。”
领导们边吃边聊,欢声笑语不断,还提出宝贵意见:招待所最好增设一个医务室,解决住客头疼脑热的问题。
何雨柱一听,心中一喜,这不正好,丁秋楠的工作有着落了。这一晚,招待所在一片欢乐祥和的氛围中圆满完成接待任务,何雨柱也在心里默默规划着后续事宜,期待着丁秋楠来招待所工作,也期待着能和刘娜娜有更多交集 。