“唐大厨,你这手艺真厉害,说不定以后还有机会做满汉全席。”萧承想了想说道,就凭唐大厨这手艺,等以后改革开放了那日子那肯定很好过。
这话真的说到了唐大厨心坎上,他乐呵得笑了笑,“也不知道我还没有那个机会呢,不过还是借你吉言。”
两个人又继续聊了一会儿,萧承实在是忍不住了说道:“唐大厨我冒昧地问几句,之前我也是照着一个菜谱做的菜,怎么味道不一样?”
唐大厨听了这话那叫一个笑的开心,“这个肯定不一样,每个人的火候还有做菜的习惯都不一样,有时候多加一些东西都不样的。”
不过其中细节他肯定不方便跟萧承说,但是他还是给了萧承一个好东西。
“这个是我自己研究,一个调料的秘方,以后做什么肉菜你加进去味道都可以,只是那肯定不能跟我比。”唐大厨还给他写了一个方子。然后还他拿这个调料给他试验了下,随便炒了个青菜好像味道都好吃多了。
这可是让萧承给震惊了,这个就这么容易给了他,虽说这唐大厨肯定有很多其他的更好的东西,可是这个给自己也着实让人惊讶了。
“唐大厨这?”萧承有些疑惑。
“这个对我来说也不是什么重要的东西,刚刚你说的一句话让我真的重拾了信心,等什么时候有机会可以做各种菜的那一天,有机会我再给你做一些拿手好菜。”这几年唐大厨那叫过得一个憋屈。
如今这店变成了公家的就算了,每天做什么菜都不由自己说了算,有时候还得给别个去干私活,结果还没有什么好处。
所以讲实话,他心里是有些憋屈的,今天刚好遇到这么投缘的一个人小伙子,他最喜欢做菜,遇到个懂自己的人,他也不是什么小气人,于是就给了对方一个小方子而已。
萧承听了很感动,想了想空间里还有羊肉,等他把这些东西先带走再给唐大厨带过来。
“那唐大厨,我就收下了。”萧承要是这时候再矫情那可就不行了。
见他收下唐大厨那叫一个高兴,“这些菜也做好了,你放心我这里有专门装菜的容器,你带走到时候过来还我就是。”
说着唐大厨就开始帮忙装,萧承也帮忙,他弄好了之后就带着东西走了,其实自然是直接找个没人的地方就放进空间里了。
人家给了方子,萧承自然是要想办法报答一二,作为一个厨子自然是食材他最喜欢,想了想他从空间里摘了一些青菜,这个味道那叫一个好。
还有空间里的肉,萧承想了想拿了几斤羊肉还有羊骨头,还放了几斤牛肉,鱼还选了一条在空间里养了很久的鱼,猪肉就不用再拿了,今天唐大厨在做菜的时候应该拿了。
估计这个在这位唐大厨的手下更能做得好吃,就是他明天要走了,不然的话说不定真的能让这位唐大厨多做一些美味。
以前萧承的菜多亏了食材,技术的话就是过得去,如今吃到了这位唐大厨的菜才知道什么是大厨。
萧承到了下午两点多,店里人少,这位唐大厨好像要中午下班休息,赶紧拦住了他。
唐大厨愣了一会儿,“同志你这是?”
萧承把那一麻袋菜递过去,“这是家里种的一些青菜,这是感激大厨您的,您就收下来吧。”
看到是青菜,唐大厨倒是就收下来了,如今青菜也难得,还没开春呢,不过有的地方种的早也有。
“好,那我就不客气了。”唐大厨接过来,接过来之后明显感觉重量不太对,他看了看对面的萧承,萧承笑了笑,唐大厨也不说什么就收下了。
等他回家,他媳妇就说道:“今个回来了,带什么好东西了?”
其实这唐大厨每天都要从店里带一些东西回来,所以他媳妇也就习以为常了。
结果今天看他带了一麻袋的东西,手上还提着东西,她先去看唐大厨这手里的,发现是猪肉跟烤鸭,那叫笑的一个开心。
“好久都没有猪肉了,怎么今天就有肉了。”边说着边去翻麻袋,看到里面的青菜也挺高兴,这时候也缺青菜呢。
不过当看到里面的东西时,她那叫一个惊讶,“死鬼,你快看这是什么?”说着后面声音还小声了点。
唐大厨看过去,即使是做好了心理准备知道里面可能会有好东西,但是看了看还是惊讶了。
“这是羊肉?”他媳妇那叫一个激动,这猪肉偶尔唐大厨会带回来,羊肉如今可真的难得,还有一条鱼,而且还有牛肉。
他媳妇已经喜上眉梢了,“当家的,你可要好好地露一手,如今有这么好的食材。”
唐大厨也是惊讶了,没想到萧承居然会如此用心,他感觉自己没看错人,那方子也没给错人,如果下次有机会的话,他再多给他几个方子。
“好,我今天给你露一手。”他也好久没吃羊肉牛肉。
只是等他们做好了青菜之后,才发现这个青菜也是如此的美味,“这青菜味道好像也好吃,你到底哪里得到的。”
唐大厨想起萧承说得他要离开京市的话,也有些遗憾地说道:“估计这就是最后一次了,下次还不知道什么时候有机会。”
他媳妇心态也很好,“那我现在就省着点吃。”
另一边萧承继续在购物,还专门买了一本养殖的书,等这次回大队里,他到时候就搞个养殖的工作。
他回到家属院的时候,经过街道办发现好像又在开始动员下乡的事情了,估摸着等他这次回去不久,新的一批知青就要下乡了,反正他是不会让他们打扰他与沈雨棠之前的生活的。
回到家里,他赶紧把买回来的烤鸭给沈老爷子尝尝,沈老爷子看到这烤鸭也挺高兴的,“好久没尝到这家店的烤鸭了。”
“爷爷您知道这是哪家的?”萧承忍不住问道。
“自然,说起来那个大厨以前也是一个响当当的人物!”沈老爷子感叹道。
萧承这可就来了兴趣。