罗辰和陈瑞带着对华林寺的深深感触,漫步在微风轻拂的街道上,肚子的咕咕叫声催促着他们赶紧寻觅午餐的好去处。
罗辰那肚子饿的,感觉都能“干饭人,干饭魂,干饭都是人上人”了。他跟装了个美食定位雷达似的,使劲儿嗅着空气,嘴里念念有词:
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“美食在哪里,在线等,挺急的,我的胃已经在疯狂‘doki doki’了。”
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没走几步,一股香味飘来,直接就给罗辰“拿捏”住了。他眼睛瞪得像铜铃,兴奋得差点原地起飞,拉着陈瑞就冲:
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“宝子,这家店绝对是我的‘梦中情店’,快冲,别‘摆烂’啦!”
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一推开门,店内热闹非凡,木质桌椅散发着淡淡的木香,与食客们的欢声笑语交织出一片温暖的烟火气。墙壁上,一幅幅描绘福州传统市井生活的水墨画错落有致地挂着,有的展现着热闹的集市,有的刻画着闽江边上的渔家日常,每一笔都细腻生动,仿佛将福州的历史与风情娓娓道来。
罗辰那眼睛瞪得像铜铃,指着画里的集市场景,扯着嗓子就喊:“陈瑞,你瞅瞅这人,妥妥的‘小吃刺客’啊!
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悄咪咪地拿人家摊上的小吃,这要被摊主发现,那不得原地‘社死’,被追着满街跑,画面简直‘绝绝子’!”
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陈瑞无奈地笑了笑,罗辰可不管,继续开启“吐槽模式”:“咱就是说,这人是不是觉得摊主是‘显眼包’,好糊弄啊?
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在‘诚信经营’的摊主将‘整蛊’,这不是纯纯的‘大冤种’行为嘛!”
陈瑞忍不住回怼:“你可拉倒吧,就你戏多。”
罗辰一拍大腿,说道:“嘿,我这要是把这事儿编成脱口秀段子,往网上一放,说不定能成为‘爆款’,到时候我就成‘脱口秀新星’啦!”
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罗辰和陈瑞找了个空位坐下,接过菜单,罗辰眼睛瞬间放光,那架势,就像打工人看到了升职加薪的曙光。
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“宝子,今天必须狠狠拿捏这菜单!瞅瞅这上面的菜,每一道都是我的‘梦中情菜’啊!”
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罗辰一边激动地碎碎念,一边手指在菜单上 “疯狂输出”。“陈瑞,这椒盐水鱼,妥妥的‘舌尖战斗机’,必须安排!
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还有这红糟肉炣豆腐,一看就是‘福州美食圈’的扛把子,来一份!福州酸辣汤更是不能错过,这可是‘开胃神器’中的天花板!”
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陈瑞瞅着罗辰,忍不住吐槽:“你呀,别光凭感觉,万一踩雷了咋整?”
罗辰立马开启吐槽模式:“哎呀,怎么会呢?
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我这双‘火眼金睛’,那是经过无数次‘美食战场’洗礼的。要是这几道菜不好吃,我原地‘躺平’,再也不号称‘美食探险家’了!”
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陈瑞笑着点头,同时悄悄看了眼价格,心里默默算了算,说道:“行嘞,听你的,感觉这些都是超有特色的当地美食,价格也还合理,肯定不会让咱们失望。”
没一会儿,一盘色泽金黄的椒盐水鱼被端上了桌。鱼身炸得恰到好处,表面泛着诱人的油光,椒盐均匀地散落其上,星星点点如同夜空中闪烁的繁星。
罗辰的目光瞬间被其吸引,迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉,眼睛微闭,轻轻放入口中,细细咀嚼,脸上露出陶醉的神情,仿佛整个世界都只剩下这一口美味。
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“家人们,谁懂啊!这口感,这味道,简直是‘绝绝子’啊!就这一口,我直接原地‘封神’,晋升‘美食界顶流’!”罗辰一边狼吞虎咽,一边含混不清地嚷嚷着,太过投入,一粒米饭悄咪咪地粘在了脸颊上。
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陈瑞实在看不下去,吐槽道:“罗辰,你脸上挂了个‘白胡子’,跟个贪吃的老顽童似的。”
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罗辰满不在乎地伸手一抹,笑着回怼:
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“这可是美食给我的‘专属勋章’,懂不懂啊,这代表我对美食那是‘死心塌地’的热爱!”
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紧接着,红糟肉炣豆腐上桌。红亮的色泽宛如天边绚丽的晚霞,红糟独特的香气扑鼻而来。
罗辰夹起一块裹满红糟酱汁的豆腐,豆腐嫩得仿佛吹弹可破,轻轻一咬,那浓郁醇厚的红糟味道瞬间在口中散开,豆腐早已吸饱了红糟肉的汤汁,鲜嫩入味,每一口都带着福州这座城市独有的烟火气息。
罗辰眼睛一亮,夸张地说:“家人们,咱就是说,这豆腐简直是美食界的‘开挂选手’啊!
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我严重怀疑它被美食精灵偷偷塞了‘美味秘籍’,不然咋能好吃成这样!陈瑞,你可别再犹豫了,赶紧尝尝,再晚一步,我就要开启‘光盘行动’,把它‘一网打尽’咯!”
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说着,罗辰又夹起一大块豆腐,直接塞进嘴里,一边咀嚼一边含糊不清地嘟囔:
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“这口感,软嫩得就像云朵一样,在我嘴里‘跳舞’呢。这要是参加‘美食选秀’,绝对能‘c位出道’,碾压其他选手啊!”
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再尝尝红糟肉,精选的五花肉在红糟的浸润下,肥而不腻,软糯的口感入口即化,红糟的香气与肉香完美融合,在口腔中交织出一曲令人陶醉的美味旋律。
罗辰竖起大拇指,赞不绝口:“这红糟肉简直是美食界的‘王炸选手’!
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它这口感,绝绝子啊!我严重怀疑它背后有个‘美食大佬’在撑腰,不然怎么能好吃到这种逆天的程度!
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陈瑞,你可别再观望了,赶紧尝尝,再晚一步,我怕我直接化身‘干饭机器’,把这盘红糟肉连盘子都给‘吞’了,然后再去隔壁桌‘打劫’十盘!”
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说着,罗辰又迅速夹起一大块红糟肉,塞进嘴里,一边狼吞虎咽一边含糊不清地嘟囔:
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“这肉在我嘴里,就像在开‘狂欢派对’,每一口都让人陶醉得不行。这要是参加‘美食界的吐槽大会’,它绝对能把其他美食吐槽到‘无地自容’,稳坐‘美食一哥’的宝座!”
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最后,一大碗热气腾腾的福州酸辣汤被摆到他们面前。汤面上漂浮着金黄的蛋花、翠绿的葱花和紫菜,还有若隐若现的鱼丸、肉燕和豆腐泡。
陈瑞轻轻舀起一勺汤,吹了吹,送入口中。刹那间,酸辣交织的味道在舌尖上跳跃,酸度恰到好处,开胃爽口,辣度则是那种微微的辛辣,刺激着味蕾却又让人欲罢不能。鱼丸q弹爽滑,咬下去的瞬间,汁水在口中迸溅;肉燕皮薄馅大,口感脆嫩;豆腐泡吸满了酸辣鲜美的汤汁,一口咬下去,汤汁四溢,满满的幸福感。
陈瑞忍不住感叹道:“这酸辣汤,简直是‘神仙汤’啊!食材丰富,味道绝佳,喝完整个人都舒畅了。”
这时,邻桌的一位本地大叔听到他们的夸赞,热情地搭话:“小伙子,你们可真会点菜,这椒盐水鱼、红糟肉炣豆腐和福州酸辣汤,都是咱福州人常吃的地道美食。
就说这椒盐水鱼吧,以前出海捕鱼的人家,为了能让打到的鱼保存更久,就想出了这种用椒盐炸制的方法,慢慢就成了福州餐桌上的经典。”
“这红糟肉炣豆腐啊,在福州有着上百年的历史,以前只有在重要节日或宴请宾客时,家家户户才会做这道菜,它代表着团圆和喜庆。红糟是咱们福州特有的调料,制作工序复杂,凝聚着老祖宗的智慧呐。”
“还有这福州酸辣汤,以前物资匮乏的时候,人们就用简单的食材,巧妙搭配出这酸辣开胃的汤品,既能下饭又能补充体力,一代代传下来,成了福州人生活里不可或缺的一部分。”
罗辰一拍大腿,笑着回应:“大叔,您这见解太牛啦!
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我们在福州这一路‘逛吃逛吃’,那美食直接把我们‘俘虏’了。
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每道菜都像是藏着城市故事的‘宝藏盲盒’,一口下去,满满的都是文化和烟火气,真让人欲罢不能啊!”
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大叔笑着说:“是啊,福州的美食就像这座城市的名片,承载着我们祖祖辈辈的生活记忆。你们多走走多尝尝,还有很多美味等着你们发现呢。”
罗辰和陈瑞与大叔愉快地聊了几句,便继续沉浸在美食的享受中。一顿饭下来,两人吃得肚子圆滚滚,心满意足。
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“宝子们,这顿午餐直接原地封神,妥妥的美食‘高光时刻’!” 罗辰拍着圆滚滚的肚子,满脸兴奋,
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“咱今天那是在美食和文化的海洋里‘乘风破浪’,主打一个沉浸式体验,简直幸福到‘爆肝’!感觉每个细胞都在欢呼雀跃,这一趟简直赚翻,太值啦!”
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陈瑞付完账,起身说道:“没错,福州的美食和文化给我们带来了太多惊喜。接下来,咱们继续探索这座充满魅力的城市吧。”
罗辰微微眯着眼,若有所思地说:“宝子们,这顿午餐那可太‘哇塞’了!它不只是一场味蕾的‘盛宴狂欢’,直接就是福州文化的‘实力出圈’现场。
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你们看华林寺,靠着千年建筑文化成功‘吸粉无数’,而这些美食,同样凭借独特风味,稳稳拿捏福州祖祖辈辈的生活智慧与情感传承。
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咱品尝美食的时候,就像在和这座城市的灵魂来一场‘深度互动’,狠狠感受到了它的魅力,这体验,简直‘yyds’!”
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陈瑞点头表示赞同:“确实,美食与文化就像一对紧密相连的孪生兄弟,相互交融、相互成就。这次福州之行,让我对文化传承有了更深的理解,我们不仅要欣赏这些美食和文化瑰宝,更要将这份美好传递下去。”
两人一边说着,一边迎着午后的阳光,精神抖擞地朝着下一个目的地走去,准备开启新一轮的文化与美食之旅,让福州的魅力在他们的旅程中持续绽放,也将这份文化传承的火种带向更远的地方,而罗辰时不时冒出的奇思妙想和搞笑言论,无疑为这段旅程增添了更多别样的欢乐。
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