莲子甜汤看起来样子不是最惊艳的,但味道却是非同一般的好。
每一颗莲子几乎都有拇指粗个头,不仅硕大圆滚,而且形状均匀。
汤中还有一些核桃碎、杏仁碎、葡萄干、樱桃干,上面还飘着绿油油的小薄荷叶,看起来红绿黄色相间,十分美丽。
薄荷的加入,使汤水的味道变得清新。消去了大量蜂蜜熬煮的带来的甜腻,使得汤水既清甜而又不涩口。
至于作为主要食材的莲子,已经被厨子精心的剔去了莲芯,不留丝毫苦味,只有清香保留其中。
新鲜采摘的莲子,经过长时间的炖煮,味道变得软面。蜂蜜和冰糖的甜味,融入莲肉之中。那莲子吃到嘴里,轻轻一抿就化掉,变成了沙沙的莲子泥。
这道莲子甜汤在炖煮的过程中还加入了荷叶,因此喝起来格外的清新。
复杂的制作工序更需要精准的把控火候。
如果煮的老了,就失去了新鲜采摘的意义,丧失了鲜味,而影响口感。
若是煮的时间不足,莲子就没有办法如此的软糯入味,那汤喝起来就不够顺滑。
眼前的这一道,便是做法十分精到的莲子甜汤了。
朱圆圆点点头。
各国的国宴几乎没有让人失望的,今天这一餐也不例外。
一席饭毕,那国王急忙安排倒换通关文牒。又说道:“寡人自觉灭法国的国号不好,还请神僧另赐新的国号。”
悟空道:“陛下,法国之名甚好,但只是灭字不通。自我经过,可改号钦法国。管教你海晏河清千代胜,风调雨顺万方安。”
那国王连忙谢了恩,又命人摆整朝銮驾,亲自送唐僧师徒五人出城西去。
国王经此教训,头发过了许多年才重新长回了原来的长度。
这些年里,他每每要独断专行的时候,都会想起,当年悟空和朱圆圆经过这里,一夜之间君臣上下全都被剃了个秃瓢的事。
王子把这一切看在眼里,愈发知道礼贤下士、听察民意。
钦法国从此果然如悟空说的那般,海晏河清,风调雨顺。
但这不仅仅是唐僧师徒的功劳,更主要的是国王知错能改。
唐僧师徒辞别了钦法国王,继续往西。却也没走几天,忽然见前方又有一座高山阻路。
唐僧勒住马说道:“徒弟们,你们看这前面山势崔巍,一定要小心些。”
八戒心直口快的说道:“师傅,你别老念叨这个,每次一说这种话,准没有好事儿。”
朱圆圆摇摇头:虽然这话不中听,但唐僧这开光的嘴,真的很难讲……
悟空道:“师傅怕什么?只管放心!徒弟们肯定会保护你的。”
唐僧摇头道:“怎么放得下心?我见这山峰如此险峻,远远瞧着有些凶气,就觉得神思惊慌,满身麻木。”
悟空笑道:“只要一片赤诚,雷音就在眼下。若是你这般恐惧惊慌,神色不安,大道就远了,那雷音也远了。”
唐僧听悟空这般开导,便觉得心神顿爽,也不害怕了。
抖擞抖擞精神,带着徒弟们继续往西。
走着走着,只听呼呼的一阵风刮起来。唐僧又害怕道:“起风了!”
悟空道:“一年四季都有风,起风怎么了?”
唐僧道:“这风来得急!恐怕不是正常的风!”
悟空道:“什么是正常的风?”
正说着又起了一阵雾,白茫茫的几乎把人罩住。
唐僧愈发的害怕:“悟空!风还未定,怎么又起了雾了?”
悟空无奈道:“好吧,且别急,请师傅下马,你们三个在此守着,我去看看是怎么回事!”
说着,一跃来到空中。手搭个凉棚,远远的看去,居然在那悬崖边上见着一个妖精。
妖精浑身斑斑点点,英姿昂昂,原来是个豹子精。
他左右手下有三四个十个小妖排列,豹子精在那里又喷风又喷雾。
悟空笑道:“这老和尚说的还真准,他说不是正常的风,还真就不是。
“这个妖精嘛……我若趁机举棒子往下打,就把这他打死了!只是算偷袭,坏了老孙的名头。
“罢了,我且回去叫那呆子,先来会这妖精一会。八戒若有本事,打死了算他的头功,若没本事被拿了,我再来救人才叫师出有名。”
悟空这么打定了主意,就按下云头,回去找唐僧。
朱圆圆迎上去道:“怎么样?猴哥,是有妖精吗?”
悟空摇头笑道:“不是不是!这会子明净了,倒没什么风雾。”
唐僧道:“正是呢!”
朱圆圆笑道:“既没有妖精。我也就放心了,咱们正好在这歇歇,我做些吃的给你们。”
悟空摇头道:“不急不急。我原以为这风雾之中是有妖怪,没想到是看错了。”
唐僧道:“是什么?”
悟空笑道:“前面不远,乃是一个村庄。村上的人家好善,蒸的白米干饭、白面蒸饼,要斋僧呢!这些雾气想是那些人家的蒸笼之气,也是积善之应。”
八戒听说,果然信以为真,拉过悟空悄悄的说道:“哥哥,你方才是吃了人家的斋来的?”
悟空道:“吃的不多,那菜蔬太咸了些,我不喜欢多吃。”
朱圆圆道:“原来是这样,我就知道猴哥不爱吃重口的菜……”话音刚落就想起来:这不对吧,猴哥可不像是个吃独食的人!绝对是他在整猪哥!
果然,听八戒说道:“凭它怎么齁咸!我也要尽情的吃它一饱。吃渴了,回来多喝些水呗。”
悟空坏笑道:“你要吃吗?妹子说那是做饭呢!”
八戒道:“我肚子早就饿了,等妹子做饭还要好久,先去吃些。再者,妹子做饭总是有限,我狼吞虎咽的没的糟蹋了好东西。只管吃个七八分饱,回来也省的跟你们抢着吃。”
朱圆圆抿嘴笑道:“猪哥,怎么这么体贴呢?”
八戒摆摆手:“不消说。我自然是最体贴你们的。”
因走到唐僧面前说道:“师傅,方才猴哥说前头的村子有人斋僧。我去瞧瞧,顺便给这白马要些草料。”
唐僧欢喜道:“好啊!难得八戒今日勤谨,快去快回。”
悟净闻言,赶紧把钵盂取出来,递给八戒。八戒笑嘻嘻的就走,浑然不知前面有什么等着他呢!