“那就多了。”
赵嫣随口就来:“红薯蒸得半熟,然后再晒,可以晒成红薯干,这个算是一种小零食。”
“红薯还可以做成红薯粉,红薯粉可以做成粉条。这个也好吃,熬大锅菜的时候放进去,吃起来也不错。”
“还有红薯饼,拔丝红薯……能做的东西太多了。”
“等我回去整理一份美食册子出来,回头分给大家看看?”
邱珍等人一听红薯可以做成这么多吃食,一个个顿时喜得跟捡到钱了一样。
邱珍点头说道:“好好好,你先整理,不急啊。”
赵嫣听罢,对他们温淡一笑,“嗯。”
送走邱珍等人,赵嫣果真回到家里,把小福宝小福妞和赵小米全部塞给杨三郎,她自己躲在房间里一上午,对照着美食书上的内容,把红薯和土豆的各种做法都抄了一遍。
吃过午饭,她把杨三郎拉到房间里,把她抄录的美食食谱塞给他。
“三郎,你照着上面的再誊写几份吧,回头我给星妍他们送过去。”
杨三郎接过美食食谱垂眸看了一眼,见上面全都是有关红薯和土豆的各种做法,里面内容很详尽,只要人不傻,照着做就能做出来。
杨三郎黑眸里蕴着浓浓爱意,对赵嫣点了点头。
“好,我等会就去。对了,嫣儿,我有个问题想问问你。”
赵嫣闻言,斜过来一眼,“你想问什么?”
“你把红薯的种植方法交给周伯他们,可这土豆……你打算怎么做?”
杨三郎知道,不管是土豆,还是红薯,它们都是神仙给嫣儿的好东西。
嫣儿做人慷慨,从不藏私,说给周伯他们就是给他们。
可他有一点纳闷,他们除了红薯,还有土豆,但嫣儿似乎并不准备把土豆的事情告知周伯他们。
赵嫣听了杨三郎的话,忍不住白了他一眼。
“你是不是想问,我为何不把土豆的种植方法告诉周伯他们?平时看你挺聪明,怎么到这时候倒变笨了。”
杨三郎被说得不好意思起来,讪讪地摸了摸鼻子。
赵嫣勾了勾嘴角,继续说道:“红薯做菜种类太单一,没有土豆花样多。而且红薯口味偏甜,其实更适合做主食实用。我之所以慷慨献出红薯种植方法,自然是希望红薯能普及出去。你想,以后家家户户都种红薯,红薯产量又那么高,是不是老百姓就再不怕饿肚子了?”
杨三郎自然明白这个道理,缓缓点头,“是这个道理。”
“至于土豆……”
赵嫣抿了下唇,想了一下才又接着说道:“其实,你们别看土豆亩产量比红薯还高,但它有个弊端,保存不好的话,它容易发芽,土豆一旦发芽,它里面就会产生毒素,人吃了会中毒的。所以我才决定暂时不透露土豆的事。”
“中毒?”
杨三郎黑眸微闪,讶然道:“我还以为它只要及时挖出来就没事了,原来它还会产生毒素。”
难怪嫣儿对土豆这件事缄口不言。
想到什么,他又问道:“嫣儿,那发芽的红薯有毒吗?”
赵嫣笑了一下,说道:“发芽的红薯一般没有毒,一般都可以食用。但是,如果发芽的红薯变质了,比如发霉了、变黑了,或者放得时间太长有异味了,这些就不能再吃了,人吃了这些变质的红薯也会中毒。”
“这个事回头还得跟周伯他们说说,让他们心里有个数。还有红薯的保存方法,回头也得跟他们说一说。”
想到那两本美食食谱,于是她又对杨三郎说道:“这样吧,我说着你记着,下午你誊抄食谱的时候再多写几份,回头给星妍他们送土豆和红薯的时候也送过去两份。”
杨三郎眸光闪了闪。
“你的意思是,给星妍他们送土豆过去?”
赵嫣忍不住又白了他一眼。
“当然要送了。星妍喜欢吃土豆,我到时候多给她送过去一些。还有沈兄弟,他不是正好开了酒楼,到时候让他在酒楼里搞个土豆大宴,我就不信那些人尝过土豆做的美食后会不惦记。”
“咱们这相当于间接帮了沈兄弟,也可以慢慢形成一条土豆产业链。”
她想过了,红薯她可以分享出去,土豆就暂时不分享了。
起码这两三年不会分享。
等过了这几年,她才会把有关土豆的种植和保存方法公布出去。
如果实在不行,她也只会在槐花村这一片分享,再远就算了。
其实她还有更简便的方法,那就是直接在系统商城里买现成的土豆就是。
不过这样她解释起来比较麻烦,外面也得做做样子不是?
杨三郎听罢,心里自然已经明白赵嫣的打算。
于是他啥也不问了,乖乖坐下来,把赵嫣说的话一字一句写了下来。
杨三郎一口气将有关红薯和土豆的美食食谱,以及有关储存方法和注意事项全都誊写了好几份。
赵嫣把红薯的食谱和储存方法另外拿出来一份交给杨三郎,让他到对面交给村正周虎。
周虎没事就会去学堂跟着学识字,现在已经基本能看懂册子上的内容。
他看完上面的内容,对杨三郎感激地说道:“三郎啊,你们可真是大好人呐。”
他拉着杨三郎的胳膊不舍得撒手。
“三郎,你看小赵对红薯这个事有什么打算没啊?我之前问她要不要把这事上报给官府,小赵说等红薯收获之后再说。你看现在红薯咱们已经收了,亩产量也算出来,你看……”
杨三郎拍拍他的手背,安慰道:“周伯别急,嫣儿正在想这事呢,等我回去问问她再跟你说。”
周虎笑呵呵地点头应道:“好,好,那我等你消息啊。”
杨三郎回到家里,果真又问赵嫣:“嫣儿,周伯问红薯这件事要不要上报官府,你怎么看?”
赵嫣笑着说道:“不用这么麻烦,过几天你跟去京城一趟,我们带着东西直接去找窦大哥。”
与其经过官府一层层往上报,他们还不如直接去找窦清然。
窦清然现在掌管着大阮朝,找他便捷又快速。
一步到位的事,赵嫣绝对不会多浪费时间。