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作坊第一批招的人手并不算多,短短三四天时间便招满了几十号人。

宋群青请吴源建的火锅底料作坊也并不大,主要还是考虑到他如今的单量不多,若是以后单量提升他可以选择在原地进行扩建。

关于地皮的事也不用担心,毕竟都已经搭上了于世昌于县令的路子,不用岂不是可惜了。

作坊的人招的差不多了,宋群青计划着和宋家火锅铺一样都定于大年初六开业。

至于作坊内的管理层,他则是拜托徐婶和她几个要好的姐妹担任,让她们负责作坊内的管理事宜。

徐婶已经好几次为宋群青处理生意上货源的相关事宜,次次完成得虽说算不上完美,但连宋群青都没办法说不好。

她所展现出来的能力已经让众人信服,因而选她担任作坊管事之时,大家都一致同意。

但是在众人的赞同中,徐婶本人却显得有些局促不安。

只见她连忙摆手,声音都有些颤抖:“这可不行,我只是个普通的村妇,要我联系村里人卖卖菜还行,要是让我管理作坊,我实在是担不起这个重任啊!”

宋群青见徐婶连声拒绝,轻轻拍了拍她的肩膀:“徐婶,你也太谦虚了。之前你帮我处理菜源之事做得有多好,大家都看在眼里,也清楚你有这个能力。”

“管事的位置,没有人比你更合适了。”宋群青语气坚定,看向徐婶的眼中满是信任。

徐婶抬头看了眼他,知道这小子一直记得自家之前帮忙和救济过他们兄妹三人的恩情。

不管是当时让她提供白菜之类的蔬菜做摆摊的原材也好,还是让她去联系村里人处理火锅铺子菜源的问题也好,宋群青都给了不少银子。

徐婶又不是傻的,自是知道宋群青在暗戳戳地报恩,不然这么些能挣银子的好事根本落不到她头上。

如今他又让自己当作坊的管事,徐婶不免又在怀疑是不是宋群青想报恩的缘故。

但她确实还是有些不太自信,担心自己无法胜任管事,更担心辜负宋小子的信任。

宋群青像是看清楚了她心中所想,又开口道:“让徐婶你担任管事固然有报答的成分,但更多的是我相信徐婶你的能力。”

“徐婶到时候有什么不懂之处,你可以随时来找我或者小安。”宋群青见她有些犹豫,继续补充。

话都说到这个份上了,徐婶深吸了一口气,仿佛下定了决心:“那好,既然宋小子你如此信任我,那我就试试,我会尽我最大的能力管理好作坊。”

宋群青这才满意地点了点头,带着她在已经建好的作坊内提前先逛了一圈,并一一介绍作坊内的各个流程和管理规则。

徐婶听得十分认真,恨不得想拿支笔将他所说的话记录下来。

但奈何她根本不识字,只好更加全神贯注地听,力求将这些东西都记到心中。

看徐婶如此专心,宋群青不免在心底里对徐婶暗暗点头,觉得自己所选之人果真没错。

*

大年初六一大早,宋群青便赶去了宋家火锅铺开业。

打开铺子门,又在门口噼里啪啦放了好一会儿的爆竹,向客人们宣告这铺子今日开业。

等爆竹全部放完,铺子门口还弥漫着浓浓的硝烟味之时,已经有不少客人等在门口了。

小方接收到宋群青给他使的眼色,站在铺子门口朝着门外的方向鞠躬拱手。

他声音洪亮道:“各位贵客,逢此新春佳节之际,我们东家特备厚礼感谢各位去年对小店的支持。初六开业三日内,凡是踏入火锅铺的贵客都享七折优惠,还给诸位一人送上一碗番茄蛋汤。”

早就在门口等待着的客人们听到这话,不免都躁动了起来。

宋家火锅好吃是好吃,只是里面的价格属实是不太便宜,他们也是想着趁过年吃上一顿。

如今听到七折优惠的消息,哪里还能按耐得住,直直地往里冲去了。

至于那番茄蛋汤,除了有心之人留意一二,其他人皆觉得就是个普通的蔬菜汤。

“诶,你说那番茄是什么东西啊?我怎么从来没听过呢?”

“管他是什么,免费的只管吃就是了,估计是宋老板从哪儿弄来的野菜之类的吧?”

“或许是咱们熟悉的也说不定啊,就是换了个称谓而已,比如咱们天天吃的青瓜,北边都是喊它吊瓜。”

“说得有道理,但是出自宋老板之手的东西,肯定不会这么简单呐。”

“不管是什么,进去后试试就知道了。”

“……”

宋家火锅铺的番茄蛋汤所用的原材,是宋群青和谢淮安在年节空余之时从空间中采摘下来的。

有了谢淮安打掩护,宋群青便假装自己认识了一个来自异域的客商,从他的手中将这些番茄和一些番茄苗收了过来。

幸好他周围的人都不是什么见多识广的人物,不然这种谎言必定一戳就破。

毕竟异域客商来西南地区做交易的少之又少,更何况此时番茄在西域地区种植面积也小的很,哪里会有番茄苗往外出售。

但李天宝、若晴若愉等人却对他的话自信不疑,还觉得群青哥\/自己大哥实在厉害。

居然都能和异域客商做上交易,还从他手上买到了他们听都没听过的番茄。

这番茄的滋味酸酸甜甜,连空口吃都如此美味,大哥真是捡到宝了!

顶着几人崇拜的眼神,宋群青不免有些心虚,急忙转移了他们的话题,让人帮忙去种植番茄苗。

谢淮安见他这模样,忍不住在旁边偷笑,却换来了他似有若无的委屈神色。

他实在抵抗不住素来冷淡的宋群青如此撒娇,急忙开口打了圆场,成功让几个孩子将注意力转移在番茄能制作的美食之上。

看到宋群青向他投来了一个赞许的眼神,谢淮安抬眸看他挑挑眉,眉眼间满是笑意。

宋群青从回忆中缓缓抽离,才发现自己的嘴角微微弯起,不知道何时带上了笑意,但下一秒便僵持在脸上。

“宋老板,不好了,作坊出事了!您快去作坊看看吧!”

一汉子突然冲进了火锅铺子,四处打量了一周便朝着柜台的方向而来,边跑边大声嚷嚷道。

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