而欣妍则又去忙活烤鸭的事情,鸭子洗净腌起来明天好用。她这两天的任务就是制作菜单,薄薄的木板上贴着上好的宣纸,都在同一边一个地方打有圆孔。
这一下欣妍前世学的国画就有发挥之地了,她把有特色菜品画出来,菜的名字,价格都标注上。
烤鸭,有整只的图画,也有切片摆好盘的,荷叶鸡,酸菜鱼……每种都画了三张出来,打算制定三个菜谱单子。
小夏兴高采烈的端着她们的劳动成果月饼过来,喜滋滋的说道:“小姐,你看我们按你说的,做了好几种口味的,拿来给你尝尝味道。”
眼睛一下看着桌上的画惊呆了,“小姐,小姐这些都是你画的吗,这是啥?看着好想马上就吃到。”小夏拿起烤鸭那张图纸问道。
憋着个嘴委屈的道:“小姐,我咋没有吃过这个,好吃吗?”
“瞧你那样,还在厨房里腌着的,吃不吃嘛?”欣妍好笑道。
“小姐,那我们快去做,我都等不及想吃了。”拉着欣妍就要去厨房。
欣妍挣脱小夏拉着的手:“真是个吃货,那个今天不行,待会儿你去把鸭子的翅膀给撑起来,就像这图片一样,然后挂起来晾着,准备好蜂蜜,白糖那些。现在的任务就帮我把这些干了的定在一个册子上,像翻书那样。”
“小姐,没有想到你画画的技术也了的,每张图片看着好有食欲,就想点来吃。还有在你面前我们啥都不是。”小夏情绪有点低落,那也只是瞬间,转过头又开心的笑了起来。
“小姐,我们能来跟着你,就是我们的福气,你待我们就像亲姐妹一样,我们想学的你也毫不保留的教会我们,小姐谢谢你。”
欣妍发出会心的微笑:“人都是互相的,快装订吧!吃货!”
一晃就又过去了三天,离中秋也就两天了,张叔今天应该带着家人过来了,这边新买的几个人在冬儿的调教下,做事说话都还不错。
在太阳落下的时候,张叔他们赶着马车来了,几人迎了上去,米妮和志宇上前就抱着欣妍不撒手。
欣妍喜爱的摸摸两人的头,“现在我在你们面前不走了。”
“爹,娘你们终于来了,想死我了,你们看这里怎样,喜欢吗?”欣妍骄傲的给他们说着,还没注意到后面还有好几辆马车,马车上都是满满的东西。
张氏也好气的笑着:“你看这么大的人,都开了这么大的酒楼,还撒娇害不害臊了。”
后面陆续下来了好多人,欣妍都惊呆了,“张大哥,嫂子,你们也来了。”
“哈哈哈,我们妹子酒楼开张怎么能少的了我们,我们也来沾沾喜气。”张一鸣和熊氏一起打着哈哈哈说。
“小姐,还有我们也来了,我们怕你们这边忙不过来,我们来帮忙。”小青急忙说着。
“好好,我还担心那天会忙不过来呢,有你们再好不过了。”欣妍高兴的说着。
大家一阵寒暄后,张叔和李叔开始督促卸马车上的货,鱼都有好几大桶是今天清早去抓的,想着能用上的都带了,宁多勿烂。
欣妍则给大家带路,让大家好好的看看,每个人的脸上都洋溢着笑容。院里已经新种上了花,还修建亭子,在亭子里吃饭,喝茶聊天,欣赏周边的花草又是不一样的感受。
逛了一圈,冬儿把做好的月饼端了出来,众人又是一阵欢喜,太好吃了,熊氏更是每种口味都吃了,赞叹的话更是没有停过,直说不是中秋节也可以吃。
欣妍笑着接道:“姐姐的眼光真好,我待会儿让冬儿把方子给你,你回到镇上也可以做。”
“那我怎么好意思拿你的方子,这样吧,我得了你的方子,这卖月饼的利润五五分。”熊氏果断的说道。
“姐姐和我客气啥,你明显不把我当自己人。”
“那怎行,那就三七分,你三我七,我占你便宜。哈哈哈!”
“行,那就听姐姐的。”欣妍也不客气了。
赵叔和何叔,两人选菜单上的做了两桌出来。
“大姐,好些菜是我们没有吃过的,看着好好吃的样子。”米妮抱着欣妍讨好的说道。
“来来来,我们不说别的,我们大家今天提前过今年的中秋节,还是喝我做的米酒,小孩喝小夏和冬儿做的果汁,大人也可以喝果汁。”欣妍刚说完。
一个小厮慌忙的跑进来,“小姐,外面有人找?”
欣妍纳闷这天都快黑了,谁会来找她呢?还是和小夏一起出来了,一眼就瞧见张泉和他儿子,后面还有满满三大车货物。
“张叔,张小哥辛苦你们了,不是说明天才能到吗?咋那么快。”
“沈姑娘,我们怕耽误你们的事,紧赶慢赶的终于赶上了,想着怎么也要提前给送过来。”张泉赶紧解释到。
“多谢张叔,和张小哥,我们先把马车赶进院里去,我们不能饿着肚子,先进去吃饭,吃了饭再去卸货也不迟。”欣妍招呼着。
“来,我们大家干杯,祝大家节日快乐,年年快乐!”
“干杯!”大家一起喊到。
吃完饭大家一起去整理卸下来的瓷器,盘子,汤盆碗,花瓶,欣妍可是制定好的,什么菜装在什么盘里,这些可以让菜更上一个档次!
中秋节终于如期而来,张叔做事考虑的很全面,早早去请了舞狮的来,直接在县城里走上一圈,边舞狮边宣传,这不准备来这边看热闹的也就来了。
只要有人往这边走,就代表有生意可做,那些去寺庙的大户人家路过看着热闹,也差人来看,欣妍就让两个聪明的小厮,一个拿菜单翻给来问询的人看,另外一个端着她们特制月饼免费品尝。
鞭炮一响欣妍和沈大海一起揭牌,欣欣私房菜几个大字赫然在目。再加上欣妍做的菜单更是新奇,而且今天全场八折,还有一份月饼送。
有一部分人就是奔着免费的月饼来,在哪里吃饭都是吃,今天这里全场八折呢,试试又有何妨,不好吃下次不来就好了,就这样陆续的有人进去点菜了。