魏大志到家后,发现张钰在收拾东西,“你这是?”
“天已经冷下来了,我想着可以烧炕了,这样冬天睡的也舒服。”
“人休息的好了,白天上班也不会累。”
“对了,老头子,你认识卖煤的人吗?”张钰也就是顺口问上一句,老头子两点一线,认识的人也就是工友。
都是一些普通人,怎么会认识这样的人。
“烧炕取暖?”魏大志想了下,脑子里冒出一个人,“如果煤的质量不是很好,烟比较多点,你觉得如何。”
啊?张钰没有想到,她不抱希望的随意问了句,魏大志竟然还真的有渠道。
这可是把张钰给乐坏了,“耐烧吗?”
“应该可以,老包头他们就是从那边买的煤。”
“就是有点不好,起码一两百斤煤买,然后咱家也没有地方啊。”魏大志担心,煤买回来后放在哪里。
“简单啊,放在地窖里。”以前冬储菜都是张钰老两口带着两个儿子去排队买,要买很多。
这次的话,都已经分家了,地窖里就不需要那么多地方放白菜,“我想好了,我们这次要弄点辣白菜,再弄点酸菜。”
白菜放在地窖里,虽然是能够多储存一段时间,可还是会慢慢坏,更重要的是,一整个冬天下来,菜谱就那么点东西,翻来覆去的都是白菜,萝卜等当家,吃到最后,看到白菜,都想好好哭上一段。
张钰打算这次要改动一二,白菜当然要买,数量还不能少,就积点酸菜,然后来个辣白菜,这玩意也是挺下饭的。
“到时候地窖里就不需要那么多地方,我们正好可以放煤。”张钰想起件事,“我们这次去买冬储菜,需要和老大他们一起买吗?”
魏大志想了下,“问问他们。”
“买冬储菜啊。”魏疆想了下,刚想说和以前一样,结果冯霞抢先道,“爸妈,都已经分家了,就分开来买吧。”
得,人家都已经这么说了,也就没有必要上赶着,不然都以为是占人家便宜。
魏贺听了后,“爸妈,我们一起去,我先和爸一起把你们的冬储菜运回来,然后再运我的。”
魏贺心里盘算了下,“我去借个三轮车,争取两趟到家。”
“就是到时候麻烦妈,你帮我看着两个孩子。”
“好。”买冬储菜的时候,一大早就要去排队,排在前面才能买到更好的冬储菜。
魏疆听到魏贺一口同意要和父母他们一起去买冬储菜,不悦的看向冯霞,看吧,本来是先问他们,和父母交好的大好机会,就这么的从眼前溜走。
回到屋里后,冯霞没好气道,“以前去买冬储菜,你可是出力主力,你看爸妈有多表扬你一二吗?”
“每次都是你累的不轻,其余人,他们就是摸鱼的。”
“而且,买好冬储菜,我们还要去上班。”每次买冬储菜,未必就是周末,这么一来,大家都要早起,排队抢到菜之后,还要运回家,接着稍微休息下后,就要去上班,可以说,真的不是一般的辛苦。
魏疆想起前几年每次买冬储菜之后,他都是累的不轻,再反观魏贺,每次都是那么的轻松,“媳妇,你说的对。”
“既然都已经分家了,在一些事上,真的不能惯着他们。”魏疆哼了几声,“对了,我们这次买冬储菜,大概需要多少。”
一想到接下来几个月,吃的不是大白菜,就是萝卜,顿时就觉得眼前一黑,最为糟糕的时候,马上就要到来。
这个这个?冯霞也是给这个问题镇住了,真的不知道该如何回答。
想了许久后,冯霞无奈的抬头,“我也不知道啊。”
“以前都是爸妈考虑的事。”冯霞想了许久,“要不我去问问妈。”
看着来请教的冯霞,张钰想了下后,“你估摸下你们一家四口的饭量,然后多买个几十斤。”
自从分家后,张钰就不关心他们饭菜如何等问题,也就没有办法推算出来。
冯霞很是不解,“既然是根据我们一家四口的需要采购,为何还要多买几十斤。”
“那个时间长了,白菜也是会坏的,萝卜也会变的空心。”张钰没好气道。
“对啊。”冯霞这时候想起每次快要到春天的时候,白菜也好,萝卜也好,都不是那么好吃。
“我知道了。”得到想要的结果,冯霞就准备走人,“对了,妈,你到时候准备如何处理这些菜。”
冯霞记得以前张钰都会做一些酸菜,“还是和以前一样做酸菜吗?”
张钰嗯了声,“对,然后再做点辣白菜。”大家都会看到,也没有啥好隐瞒的。
辣白菜?“那是啥,好吃吗?”仔细回想了下,可以肯定张钰之前就没有做过,不知道味道如何。
“我也不知道。”
“我也是第一次尝试做,辣的。”张钰简单说了下。
是辣的啊,而且又是张钰第一次做,冯霞就不是很感兴趣,只是酸菜的话,她还是感兴趣的,酸菜可以做的菜肴可多了。
“妈,你今年做酸菜的话,可以帮我做点吗?”冯霞表示魏疆他们都喜欢吃张钰做的酸菜。
“你自己学,我都已经是一把岁数的人了,你竟然好意思让我做。”张钰没好气道,“反正你自己学。”
“我做是不可能的。”每次买冬储菜的那几天,原主可是忙到各种飞起,然后需要休息好久,才能恢复身体。
“啊,还要我学?”冯霞一听竟然还要自己学,立马就很是不乐意,“那我不学了。”
她就不信到时候,魏疆他们知道张钰竟然没有帮自家腌制酸菜,他们就没有意见。
张钰没有任何想法,某人不想学还是好事,实在是某人真的就是一个大蠢货,原主以前又不是没有指点一二。
可结果都不知道指点多少次了,这个蠢货就是没有学会,“学不学是你的事。”
“对了,我做的酸菜是我们老两口的份,可没有算你们的份。”张钰先给他们打好预防针,“不要到时候各种哭哭啼啼,说我这个奶奶狠心,都给孙子吃酸菜。”
“到时候他们吃不到酸菜,就是冯霞的罪过,但凡你以前能多上心,何至于现在这么猴急。”
“魏疆,”张钰提高嗓门对着魏疆的屋子道,“老大,我和你媳妇提了,她可以跟着我学,你媳妇不想学,所以到了冬天,你们没有酸菜吃,不要找我。”
张钰当然知道为何冯霞不想学,不就是想着到时候开口拿,直接断了她这条路。