“坐。”安妙真引二人随意坐,又拿了靠枕给衣千雪、印浅馨,让安心去制作了三杯奶茶,一人一杯。安心制作好奶茶,端出来给三人分了,而后又跑去弄了一杯冰凉的绿茶,回到客厅,坐在了安妙真、印浅馨中间。印浅馨问安心:“我听你妈说,你入了玄关了?怎么入的……”
安心说:“我当时就心里那么想的,然后就进去了……好像也没有什么方法,就和饿了吃、渴了喝一样!”
衣千雪松开吮着的吸管,“啧”了一声,评价说:“气人!”
……
安妙真乐,说:“是有点儿。”
……
“嗯……自然而然,水到渠成……这一步倒是走的稳当。”印浅馨揽住安心的肩膀,将人揽在怀里,轻轻摇晃,“乖儿子,说吧——一会儿想吃什么?我给你做。咱们今天好好庆祝一下——入了玄关,这是不起眼的一小步,却也是决定未来的一大步。”安心“嗯”了好一会儿,才说:“想吃鱼。”
印浅馨说:“行吧,那咱们的硬菜就弄个菠萝鱼。知道什么是菠萝鱼吗?”
安心摇头。
衣千雪、安妙真也没听过“菠萝鱼”这道菜,都是好奇。就听着印浅馨将“菠萝鱼”这道菜简单介绍了一遍:
菠萝鱼对鱼的要求没那么高,无论是用白鲢、草鱼、鲤鱼,还是多宝鱼都能做,只是要求鱼的个头大一些——个头大才好在上面用刀,做出来摆盘才会好看,吃起来口感也才会更加动人。选好鱼后清除脏腑,将鱼腥味简单处理,再将鱼身切出菠萝一样的菱形花刀在油锅里初炸定型,再用混合了菠萝的芝士涂抹炸第二次……再然后,就可以端上桌,等待人的品尝了。
菠萝鱼又嫩又鲜,奶香浓郁,又带着菠萝身上那种酸甜的口感,吃起来是半分腥味、油腻都没有。
衣千雪听得大开眼界,惊叹不已,说:“原来鱼还可以这么做……光想一想,就让人忍不住流口水了!”
安妙真笑,说:“我跟你说……浅馨做饭的本事,那是顶厉害的。什么叫化腐朽为神奇,什么叫鬼斧神工,一会儿你就见识了——今天你可算是有口福。”
“托福!托福!”衣千雪伸手弹了安心一个脑瓜崩,弹了安心一个猝不及防,“啪”的一声,额头上就红了一片。衣千雪笑嘻嘻地说:“托了你的福了啊……”又自来熟的和印浅馨开了个小玩笑:“哎呀,这上门做客,还得当厨子。”安妙真用尾梢在衣千雪的蟒蛇身体末端敲了一下,说:“那你别吃。”
……
“这菠萝鱼呀,做出来是非常漂亮的——颜色看着就和菠萝的颜色一样。另外同款的还可以做菠萝鸡翅、菠萝鸭……”
印浅馨继续介绍“菠萝鱼”,顺口就延伸到了“菠萝鸡翅”“菠萝鸭”上。“菠萝鸡翅”还好一些,能够想出个大概来,可“菠萝鸭”就想不出来了。
安心吞口口水,问:“干妈,菠萝鸭又是什么样的?”
印浅馨说:“菠萝鸭啊……其实也都差不多。鸭子呢,脂肪多一些,肉做出来油腻,就是用菠萝进行中和,当菠萝的酸甜充分融入之后,鸭肉就会变得很好吃。通常来说,鸭子如果烤着吃的话,是一定要用果木的——不是因为果木清香,而是因为果木烤制,可以减少油腻味儿,一个道理。”
“哦。”
“一会儿一并给你做。”
安心说:“菠萝鸡翅也要。”
印浅馨满口应下,说:“行,都给你做。你们呢?你们俩人想吃什么?”又问了安妙真和衣千雪,得到的是“随便”。印浅馨说:“那我就随便了!”说完,就又去吸奶茶。安妙真又问:“你今儿这么早?学校不到放学时间吧?”印浅馨一笑,说:“我留了一个投影在,和我在没区别……”
投影……
听到“投影”,安心一下子就想到了意科目考试。当时印浅馨用的就是“投影”的手法对他进行了测试。
安心抬起头,问:“那要被发现了怎么办?”
“被发现了啊……”印浅馨说,“那我就给他发一个奖状——这个可是天才呢。就说是有意考验一下学生天赋……”
安心:“……”
……
一杯奶茶见底,印浅馨双手一合,就把装奶茶的纸杯压成纸饼,随手丢进了垃圾桶。拍拍手,潇洒地说:“好了——做饭去!”而后,就开始使唤安心去准备食材,并且将菜案、瓢盆从厨房转移到了客厅桌子上——客厅的空间大,也方便多人一起协作。安心制作好食材,就一一送出来:
一只没有骨骼、内脏,却偏偏新鲜的肌肉痉挛,活蹦乱跳的多宝鱼蜷成了一种像是风干了的灵芝的形状。
一只没有羽毛的鸭子。
菠萝。
芝士。
……
安、印、衣三人分工协作,将食材一一处理的妥帖,而后便是印浅馨一个人的战场了。约莫是四十分钟多一些,主要的几个硬菜就新鲜出炉,一一上桌。硬菜之外,又熬了玉米、蜂蜜做的甜汤——还带着一股酸溜溜的奶香味儿。衣千雪只是闻味儿,就闻出来了:“真真,这的确比你强呀!”
安妙真嗔她一句:“心里嘀咕一句就行了,你还非要说出来——故意的吧?下次你别来我家吃饭!”
衣千雪说:“咱们搞研究的,就要脚踏实地。你这么自欺欺人有什么用?我先尝一口……”衣千雪夹了一筷子菠萝鱼,入口但觉肉质嫩滑,是一口极为清香的酸甜,又带有芝士的浓厚……“呀耶——这简直绝了好嘛!印老师,你做老师真的屈才了。要是去做厨子,那分分钟全国知名……”
接着,就又夹了一筷子送进安心嘴里。
“好不好吃?”
……
“好吃。”
衣千雪又夹了一根鸡翅尖塞进安心嘴里。
“……”
满口鸡翅尖的香味扩散开,浸透味蕾。安心下意识的“嗯”了一声。
衣千雪说:“都动筷子啊——真真,这你家,还矜持什么呀。”安妙真翻了个白眼,挖苦说:“哟,你还知道这我家呀?我还以为这是在你家呢——您这主人当的真自觉。”衣千雪赶着话说:“那不是……这不就是咱家嘛——你看,我可是你未来的儿媳妇。你说是不是啊,安心?”
安心:……
这梗过不去了是吧?
安妙真和印浅馨说:“别理她,没皮没脸的。”而后和印浅馨一起动了筷子,随意挑拣着吃。印浅馨一边吃一边说:“这些菜我还都没公布……你们可是第一批吃到的。给我提点儿意见……哪儿不合适,我再完善一下……”“哦、嗯……意见?没意见!”衣千雪这辈子都没吃过这么好吃的东西——那是一种味蕾的极致的享受。想来那天上的琼楼玉宇、龙肝凤脑也不过如此了。安妙真说:“都挺好,我是吃不出什么不合适的地方。”安心则是光顾着吃,闷头干饭。
……
“嗝……”
安心一口气吃到打饱嗝,这才罢休。桌子上的饭菜也仅剩下一些汤汁残留,各种菜品、汤也都吃完了。
“去……都收拾了!”安妙真使唤安心收拾了一下桌子,去将碗筷及时洗了。安心洗碗筷的时候,客厅里就响起一阵立体环绕的音乐声。衣千雪扭着身体,在客厅里随着音乐起舞,做出各种动作。安心洗完之后,就挨着安妙真坐下来,一起看。等着跳完,安妙真、安心和印浅馨就一起鼓掌。
衣千雪的舞蹈跳的很好,将一种刚和柔统一在一起,又有一种媚态,每一个动作都是诱人的。
“谢谢……谢谢大家!”
衣千雪鞠躬,谢幕。
印浅馨说:“古时有一话本,传说有一个叫做王生的人,好道法,于是就去茅山寻访仙道,多年不成。偶然一次,就见了师父邀好友吃酒赏月……其中一道人剪纸为月,贴在墙上,与众人说要请嫦娥仙子从那月上下来,给众人舞蹈助兴。于是,那嫦娥仙子便从月上下来,给众人舞蹈……”
顿了片刻,印浅馨便信手一指,屋子的墙体便骤然透明、涣散,一指却恰指在了月亮上。
“今日我就请你们一同登月,去月宫上一见。”
嫦娥就在月上。
……
周遭的天空渐渐变成了一种纯粹的黑,漫天的星斗也隐没了……只有黑暗,以及袭来的冷意。
唯有一轮明月在视线中急速放大,渐渐形成了大地。荒凉的没有任何植被,到处都是细尘的月壤就在脚下。四人很是玄妙的一下颠倒,就直接站在了月球表面,身体也明显出现了一种“轻如鸿毛”的错觉。安心屏息凝神,很认真的感受周围的一切:哪怕理智告诉他这一切都是假的——但没用!他的身体,他的感知,他基础的认识却告诉他,这就是真的。现在,他就在月亮之上。
“理智”在这样真实的感知之下,是那么的渺小、无用……它虚浮于一种认识之上,却没有自我的根基。
……