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“所以,你不忍心看到人家小姑娘上山下山的挑水种田,就给她制作了一架水车?”方大人戏谑地问道。

江陌寒却正色道:“不瞒大人,学生的初衷的确如此,可也希望能制出水车,让天下所有像林家一样的百姓,都能减轻些生存的压力。”

是生存,而不是生活的压力!天灾面前,人力显得如此渺小,连生存下去,都成了一种奢妄!

“哦?这利用风力代替人力的方法,也是你为了帮林家节约人力,而想出来的?”方大人一边向山下走去,一边询问着江陌寒。

江陌寒走在方大人的身后,看了林微微一眼,道:“不,是林微微想出来的!”

的确,风力带动轴承,让水车运行起来的方法,他真没想到。如果不是这丫头提了一嘴,当然就没有现在让大家交口称赞的水车。前世直到他去世,都一直是人力脚踩水车抽水的!

方大人露出了然的神情:一定是小姑娘抱怨踩水车太累,这天纵奇才的少年学子,才会怜香惜玉地熬了几个黑夜,替心上人想出这样绝妙的方法,改良了风力水车。少年情怀,纯真又美好啊!

到了山下,重新路过房家大院的时候,方大人终于赞了林微微一句:“你不为己私,带领全村人建了这座加工厂,给十里沟的老百姓增加了生存的机会,的确难能可贵!”

林微微笑笑:建加工厂,可真不像方大人说的那样大公无私!想帮乡亲们度过灾年,是真的。可赚钱,她更是认真的!

最终,两位大人和范先生,没有去老村长家用餐,倒是被热情的林微微请了回去。老村长没有跟二妮儿争抢,毕竟全村人伙食能抵得上林家的,还真没几个呢!

方大人、王县令和范先生,跟江陌寒去了隔壁江家的书房详谈。林微微开始紧锣密鼓地张罗午餐。

两位大人前来,对小书生制作的水车大为赞赏,还说要替他向朝廷讨赏赐。赏赐倒是次要,要真入了皇上的眼,那小书生将来可谓是平步青云、一飞冲天了!

她可不能拖小书生的后腿,这后勤工作必须得跟上!知道方大人嗜辣,午餐她以川菜为主,做了麻辣兔头、水煮肉片、毛血旺、辣子野鸡丁、香辣兔丁,还有一道她最拿手的红烧肉!六道硬菜,再加上清炒的几种时蔬,这桌菜在县城的酒楼,都很有面儿的了!

江家的书房中,书桌上摆着四个瓷盘,一盘五香味的开口松子,一盘鹿肉脯,一盘山梨果脯,一盘山里红罐头。这家人想得太周到了,这样的待客,在大户人家都毫不逊色。

方大人捏了一块鹿肉脯,交口称赞:“好东西!这肉脯是林家制作的?就是放在京中,这味道也是独一份儿啊!王大人,你们宝清县人,可真有口福啊!”

王县令一听,赶忙道:“这东西存放得当,能放两三个月呢。方大人要是喜欢,多带些回去!”

口中这么说着,心里盘算着回头这桌上的蜜饯、炒货,各买上十斤,送这位方大人。京官本就高地方官一等,更何况还是皇上特派的官员?

范先生在桌子下轻轻踢了踢江陌寒——这孩子,怎么这么不上道啊,方大人都明确表示喜欢了,你怎么不表个态?

江陌寒把脚往回缩了缩,像锯了嘴的葫芦,方大人问一句说一句,一个字都不肯多言。他知道,那丫头肯定会给安排得妥妥的,他又何须多言?

江陌寒拿出了水车的图纸,方大人所有的心思都放在了这上面。拿起仔细看了看——看不懂!没关系,只要工部的人能看懂就行。反正这趟他的任务,已经圆满完成。

皇上要是知道,这位小学子不但研制出了水车,还是不用人力就能运行的水车,一定龙心大悦。自己也会得到奖赏,说不定官职上还能再往上提一提呢!

这么想着,方大人对江陌寒毫不掩饰欣赏之意,夸赞他的新式记账法,夸奖他的水车设计,赞誉他的才学,并断言,来年的院试,他必定能大放异彩……

上官如此青睐江童生,王县令与有荣焉的同时,心中也对江陌寒重视起来。

聊着聊着,一股浓浓的鲜香扑鼻而来。渐渐地,两位大人的心神,忍不住被这浓香勾了去。江陌寒见状,起身道:“两位大人,先生,乡野之中,没什么好东西招待,还请大人们不要见怪!”

“不见怪,不见怪!”方员外郎在京中最常光顾的是一家川菜馆,隔壁飘过来的香味,香辣中带着鲜美,感觉比他最爱吃的川菜还要正宗地道。

林微微带着芽儿、林大妮儿,开始上菜。一盘盘红通通、火辣辣的菜呈上来,光看菜的“色”就让方员外郎胃口大开。

“麻辣兔头?”菜上齐了,方员外郎不客气地夹起一个兔头,大快朵颐起来,一边吃一边不忘夸赞,“没想到在咱们北地,能吃上这么地道的川菜!这林家莫不是从川陕一带逃难过来的吧?”

江陌寒替林微微掩饰道:“或许是逃难的过程中,帮助过会做川菜的人,蒙他们以菜谱相赠,也未可知。”

想起前朝末期,各地兵荒马乱的情景,方员外郎点点头,没有再追究北方人为什么会做川菜,一门心思都在吃上了。

麻辣兔肉红油汪汪,卤得透熟,骨脱肉滑;毛血旺以鹿血为主料,辅以毛肚、肥肠、百叶……麻辣鲜香,汁浓味足;水煮肉片,用最嫩的鹿肉代替猪肉,香辣软嫩,肉嫩菜鲜;辣子鸡丁,肉质松软,色泽红亮,鲜辣醇香……

方员外郎吃得那个满足啊!没想到乡野之间,农家小院,招待的菜品,比王县令在县城最好的酒楼定下的宴席,还要鲜美精致。

“这林家,真是能人辈出啊!他家要是能在京城开个酒楼,老夫肯定天天光顾!”一比较之下,京城的所谓川菜馆,可就差得远喽!

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