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第295章 何不食肉糜

“行,那我就按五姑娘说的,包含酱油的菜,每天限量供应,另外的十三香呢?那个不是只要有药材就可以制作吗?十三香五姑娘应该能供得上吧?”

“这个可以,你明天派人去大河酱油作坊,拉酱油和十三香吧!那边有了作坊,我将东西都搬到那边仓库去了,你们上门去拉货,也方便一些。”沈冷月可不希望自家的墙头,时不时就被暗卫当做运货通道。

“好。”冯东瑞也一直在苦恼,要如何才能让自己的暗卫,在平南王府下人的眼皮子底下,将东西搬走,不被察觉。如今沈冷月让他直接派人去作坊里取,这个自然是最好的。

沈冷月将事情和冯东瑞简短的聊完,便站起身要走。

“五姑娘想来还没有用膳吧?要不就在这里将就吃点再走?”虽然这里没有酱油和十三香,但是冯东瑞觉得他们香满楼的厨子,最近都在改进自己做菜的精细度,一顿饭而已,沈冷月应该还是能够吃的下去的吧!

可惜沈冷月嘴巴很刁,别的说什么都可以,唯独在吃食上面,她不想委屈自己,这里距离平南王府也不是特别远,她还是回家去吃。

“不了,我让丫鬟摘了点竹荪,我现在回府,做个竹荪肉片汤,一下下就能吃饭了。”

“竹荪是什么?”

“竹林里长的一种菌类,白白的,长长的,带有如同蛇皮一样的白色裙边,好看又好吃,你上次不是吃过吗?”

“哦,就上次你给我的那个?那味道吃起来,确实鲜美,五姑娘介不介意中午让我蹭个饭?”

“你不回那边香满楼去坐镇?你那里生意那么好,万一出点岔子,岂不是会影响声誉?”沈冷月没有想到冯东瑞为了口吃的,竟然又想爬她的墙头。

“那边有掌柜负责的,我去不过就是看看,真要离开我,酒楼就转不起来,那我培养他们做什么用?”

“话虽这般,可如今你也不好随意爬我家墙头,你怎么蹭饭?”

“这倒也是,可是我都许久未曾吃过五姑娘做的饭菜了,馋的慌!”

“这样吧!你也别爬我墙头了,给人看见影响不好,我明天出门给你带点竹荪过来,到时候我将做竹荪肉片汤的方子也给你放里面,你让厨子给你做便是。”沈冷月对冯东瑞这个吃货,已经没辙了!

这人真的干得出为了一口吃的爬墙的事情,以前平南王府没有下人,也就睁只眼闭只眼,让他爬墙头好了,可现在平南王府人多起来了,人多嘴杂,这种大家族,谁不是长了八百个心眼子?

万一被人抓到把柄,那自己可真是跳进黄河都洗不清了。

之前她不过就是对轩辕寒朦朦胧胧产生了一点好感,结果就被他算计了,沈冷月觉得要想发大财,还是得远离外男这种生物。

“那感情好,多谢五姑娘了。”

“没事,这竹荪是长在竹林里的,我门口的竹园里有,但是不多,最近被我们吃的都快绝种了,明天给你带的可能也不多,不过只要有一两朵提鲜,你就可以煮一大盆肉片汤也行,对了,明天我会给你带一点淀粉,那个是肉片切好,放点底盐,就把淀粉放进去,少量多次加水揉匀,再水开下锅煮,这样煮出来的肉片才会滑嫩。”

“淀粉又是什么东西?”

“也是一种调味料,加少许进切好的肉片揉捏,能让肉片滑嫩,只是这个东西成本太高,我没有打算售卖。”

“成本太高是多高?”冯东瑞从来不想放过,任何可以将菜做好吃的机会,听见新奇的东西,总要打听清楚,明白,然后自己要是用得上,即便贵,他也会舍得下血本。

“一百斤红薯,才能够得十多二十斤淀粉,而且制作非常麻烦,我要不是为了自己能吃上,我都不愿意动手。”

“非常麻烦是多麻烦?”冯东瑞化身为好奇宝宝。

“就是要将好的红薯彻底清洗干净,一点泥都不能有,不然做出来的淀粉就会有泥沙,影响口感,一点坏的红薯也不能有,不然怕做出来的淀粉会变质。”

“红薯清洗干净之后,要想办法将它磨碎成渣,然后再加水将其中的淀粉清洗出来,沉淀,过滤,然后晒干,万一遇到天气不好,这些淀粉就必须进行烘烤,不然就会变质,那就不能吃了。烘烤的时候要是没有注意火候,一个不小心火势过大,也会烤坏,总之非常难搞。”

冯东瑞听得迷迷糊糊,他出生富贵之家,听沈冷月这么说,简直就像听天书,平时他想要什么,都是直接拿钱买的。

“可这个东西不是好用吗?要不五姑娘再搞个作坊?”

“你想的太简单了,如今宁国的老百姓种红薯,都是种来果腹的,谁会愿意售卖?这红薯价格又不高。而且老百姓的产量也不高,只怕是连吃都不够,有几人是愿意拿出来售卖的。”

冯东瑞并不知道底层人的生活是怎么样的,现在听沈冷月这么一说,当即脑子一热说道:“那我拿面粉和他们换!”

“你想做赔本生意的话,那咱们还是取消合作吧!毕竟你家财万贯,我可没钱。”拿面粉去换红薯,亏他想得出来,这与司马衷的何不食肉糜有何区别?都是不知人间疾苦的人才说的出来。

冯东瑞当即尴尬的摸了摸鼻子。

“你们丞相府是不是也有很多庄子?”

“对,不过那些不归我管,全是我母亲在管。”虽然丞相夫人不喜欢管账,可掌家是必须的,这田地的收成,她必须过问。

“那你今晚回去问问你母亲,如今你们家的地是不是空着的,要是空着的,你能不能让庄子上的人帮着种一样,她没有见过的农作物?我告诉你,这农作物叫做甜菜,要是种出来,后面我就可以给你做高纯度的白糖,用那个糖做糖醋排骨,红烧肉这些,我敢保证,绝对比香满楼现在推出来的味道好!”

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