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第257章 烤烧烤

沈家人只要手里有粮,那自己将来可不就得求到他们名下。

轩辕寒现在因为沈冷秋整天的碎碎念,如今百姓地里的庄稼又出了问题,对沈家已经开始不自觉的阴谋论起来。

轩辕寒带着人走访了好几个村子,无一例外,他们所种植的土豆种子,都在地里腐烂了。

轩辕寒的脸要多臭有多臭。

“去大漠村!”轩辕寒黑着脸翻身上马,一路狂奔去了大漠村。

此时沈冷月正和沈崇武打完猎回家,猎物交给李师傅他们去处理,沈冷月已经带着人,将晚上要烤的东西准备出来了。

不得不说有武功的人就是好,看看她不过是说要些粗细均匀的烧烤竹签,她打猎回来,这里的人就已经全部准备好了。

将切好的蔬菜一串一串穿好,放置在大木盆里。

像土豆,莲藕这种,遇到空气会氧化的蔬菜,直接穿好,放到有盐的盐水里泡起来。

肉质类的东西,先用调味料腌制好,再慢慢的穿。

所有人都过来帮忙,大家干得热火朝天的,速度也非常快。

沈冷月从自己的储物袋里,取出沈家冬天积累的一些木炭,放进烧烤架,再找几个碗,一碗放上些炼好的菜籽油,还有一碗调味用的汁水,再放一碗辣椒面,还有一碗十三香。

东西搞好,开始生火,将木炭点燃,首先就搞了一些肉类放上去,取出一把小蒲扇,沈冷月慢悠悠的烤着烧烤架上的肉串。

渐渐的,烧烤架上传出来了一阵异样的肉香,正坐在附近帮忙穿串的人,一个个都抑制不住的,口腔里开始分泌唾液。

有些人还夸张的咽口水。

沈冷月看了直觉好笑,见肉烤熟,往上面撒上一些辣椒面和十三香,那滋味儿,简直是馋死个人。

即便是平时不怎么注重口腹之欲的沈崇武,都走过来问道:“月儿,你这又是在做什么?闻着挺香的。

沈冷月当即献宝似的递了两串肉串给沈崇武说道:“父亲来的正好,你来帮我试试,看看这肉串烤熟了没有。”

对于自己做的东西,沈冷月是十分有把握的,这么说,不过就是给沈崇武一个先吃东西的理由,不然大家都在这里看着呢!她就直接先给沈崇武未免不太好。

沈崇武接过去,看了看,然后便张开嘴巴,咬了一片肉片进嘴里咀嚼。

“嗯?想不到这肉烤出来,肉质还这么滑嫩,好吃。”沈崇武很中肯的评价。

“那是,我这烤肉,可是加了我们家,去年做出来的红薯粉腌制的,这红薯粉的作用,就是让肉质细嫩呢!”沈冷月说着,也拿了一串品尝起来。

果然,味道没有令自己失望。

沈冷月尝了一口,就对正在穿串的人说道:“大家都来尝尝,看看好不好吃!”沈冷月将烤好的肉串放到一旁的大盆子里,接着刷了刷烧烤架上的脏,又开始烤下一轮。

李师傅看的炎热,当即摩拳擦掌的问道:“五姑娘,你能不能教教我,这个怎么烤的?”

有人愿意来帮忙,沈冷月自然是求之不得,当即就问道:“还有没有人想学?要是想学就再来三个人,正好这烧烤架够大,人多烤起来也快一些。”

沈冷月一招呼,顿时又有三个人站出来。

沈冷月当即给他们让位,然后指导他们要如何烤制才好吃。

只是这几个都是从来没有烤过烧烤的人,一时间没有办法那么容易就掌握这其中的诀窍,男人力气大,其中一位没有控制好自己的力度,一刷子蘸进油盆子里,然后提起来,就往自己手里的烤串上撒。

烤炉里的炭火遇到油,当即轰的一下子就燃了起来。

“啊,着火啦!”那男人吓得一哆嗦,手里蘸油的刷子直接掉在烤架上,顿时火势又大了几分,那男人的手和眉毛直接被火烧了。

看着烤架上的火苗,沈冷月摇着头,拿起一旁早就准备好的装有水的喷筒,往烤架上一撒,烤架上的火当即就灭了。

沈冷月看着烤架上被烧的乌漆嘛黑的食物,顿时皱着眉头,浪费食物真的不好。

“五姑娘这个已经烧糊了,只怕吃不得了。”在一旁站着的,另外一个学烧烤的男人小声的说道。

沈冷月看了他一眼说道:“你也知道烧糊了就吃不得了啊?那刚才起火的瞬间,你怎么没有想着将这上面的食物,能拿走多少,拿走多少?”

“能抢回一点食物,咱们也就少一点损失的道理,你们不明白吗?这么多肉都浪费了,真是可惜,要知道盘中餐得来不易,轻易不得浪费。”

站在烤架旁的人,包括李师傅,都是一脸做错事的表情,低着头,任凭沈冷月责骂。

沈冷月也就是心疼食物,说了他们几句之后,自己拿起早就准备好的竹叶壳,将已经烧黑的食物铲开,又将烤架擦干净之后,这才继续烤食物。

那几个刚才还兴奋不已,嚷着要学烧烤的男人,此时却不敢妄动,只能乖乖的站在一旁看着。

“都动起来啊!这么多人,难不成要等着我一个人烤?你们在烤的时候,小心一些便好,要是再起火,就用这个竹筒里面的水,往上面撒一些。”

“每一次烤完食物,就要检查一下烤架是不是脏了,要是脏了,就要立刻清洁,这样就不容易着火,当然着火的最主要原因,还是油多了,油就是助燃物,和炭一结合,立马就会起火苗。”

听见沈冷月这么说之后,其他三个人又开始动起来,至于那个刚才将烧烤架引燃的男人,只能讪讪的站在一旁,心里很愧疚,谁知道这烤个烧烤,竟然比他们练剑比武,还不好掌控力度。

有了沈冷月带着其他人上阵,这剩下的三个人本来就是胆大心细那种,得知要领之后,更是小心翼翼的翻烤着,第一次烤出来的东西,看上去虽然不是特别好看,但是好歹没有烤糊,还能吃。

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