馒头逐渐在长安周边铺展开来,由于馒头做成之后,只要蒸煮一下,就能够保存好几天,即使要到农田里面上工,也非常的方便,只不过买馒头还是要很多的钱,农民还是有些抱怨,也不敢下手买。
农民还反映到范晶晶晶的范家庄园,让范晶晶晶知道了这样的事情,因为她们家里都有面粉,虽然质量不是很好,但是如果可以自己做馒头,就可以一次做好几天的份,连女人都有时间多做一点农田的工作。
虽然馒头只有三文钱,而在乡下他们想要馒头还可以用粮食换取,但是对他们来说,就等于他们必须少吃点东西,但是对于吃不饱的人来说,少吃点东西,终究是不行的。虽然他们知道如果吃馒头,几个月之后,他们可以迎来更好的收成,但是这几个月他们吃不饱,也熬不过去。
这种煎熬不是经受的人是不能够知道的,但是对于大部分处在生活的临界点的,时常在这种抉择之中,如果他们饿一点肚子就能够熬过去,他们会试着,但是几个月的时间毕竟太长了,他们不知道能不能活到那时候。
何况长安附近,今年是旱灾,多吃一点粮食就代表下一季,他们就可能没有粮食可以吃。
虽然可以以工代赈,他们也想多存一些粮食下来,天知道明年会不会还有各种天灾发生。
范晶晶晶的认知里,馒头应该是全大唐都接受的食物,何况小麦在各个地方都能够生产,就算不能够生产,把小麦磨成粉,经过长途运输运到南方去,还是能够吃到,只不过物价就会变得比较高。
这时候的交通费实在是非常的贵,虽然人力比较便宜,但是人力往南运的时候,大部分的粮食都会被他们吃掉,最好的运输方式就是隋炀帝建好的大运河,但是大运河能够到达的地方毕竟是有限,如果离开大运河广大的地方还是没有办法取得小麦,何况大运河没有到南方,实际上能到的也只有杭州。
南方多山,事实上后世之所以能够新建很多交通设施,是用爆破手段把很多的地形变得平缓,道路才能够开得进去。
“我这样限制酵母菌的出售和流传,是不是是不应该的?”
范晶晶开始自我检讨。
由于只有范家庄园揉面团儿面团的销售就有一定的限定范围,即使范晶晶已经把范家镇内的道路改善,内外交通也有脚踏车,但是在现在的交通状况之下,脚踏车能够到长安已经是最远的运输距离了,更远,也不适合揉面团出去卖。
何况这个时代有能力消费的并不是所有的人民百姓,而是只有百分之十的人,而这些人大部分是不吃馒头这么简单的食物的,因为很多的有钱人都吃家里生产的东西。
需要花钱去消费的,对他们来说,都已经是奢侈品了。这时代的有钱人多多少少都会购置土地,虽然在贞观元年之前,即使购置了土地,收获能力也有限,但是只要舍得让佃农吃少一点,他们就能够丰衣足食。
对于别人家里怎么生活,一般人是很难顾及到的。
毕竟他不是在你眼前生活。
知道别人在饿肚子,跟看到别人在饿肚子是完全不同的两件事。
即使是范晶晶看到范家庄园的人都能够吃饱饭,偶尔也会忘记范家镇还有饿着肚子的人。
幸好这份工作早就由孙二郎来处理,所以放心,即使忘了也没有什么关系,范晶晶的生活越来越规律。
虽然她可以自由活动,也没有人管她,但是范晶晶还是很习惯在学堂、农田、家里三点之间往来,只不过最近做地图的人逐渐的回来了,跟他报告新的范家庄园的地区,有些什么困扰以及物种分布。
范晶晶必须针对范家庄园的人事物,加以只是一些原则性的问题。
即使是想要下详细的指示,只是范晶晶也不知道该怎么下。
对范晶晶来说新的范家庄园非常的大,如果全部开发,势必要用到很多的人手。
现阶段可以信赖的人手还没有这么多,只能够从范家庄园里面挑选人过去,但是在范家庄园里面的人大部分其实是有一点惰性的,因为他们在范家庄园里面的生活已经很好了,就不会想要到环境比较差的新范家庄园。
且范晶晶对于新范家庄园并不准备全部开辟成农田,而是适时的选择适合开发农田的地方逐步扩展,有农田的地方,自然就必须要有住户,要不然距离就太遥远了,即使骑脚踏车也骑不到。
更何况新范家庄园,大部分是山区,虽然有很多地方还是可以开发,但是想要交通往来就比较困难,而交通也是范晶晶要建设的要点之一,不过即使是自己的地,还是有建设成本的,这一切的成本都必须要旧的范家庄园来支出,新的范家庄园想要变成能够赚钱,还必须建设和规划,范晶晶在开始建设之前,准备全体先布局,然后挑选能够建设的地方先开始建设,先赚到第一笔钱,再继续建设。
“酵母菌是我们首先培养成功的,我们藏着掖着卖也是理所当然的事情,甚至如果是别人根本不会考虑馒头是不是能够每个人知道的道理。”
孙二郎觉得范晶晶的思维有点奇怪,但是他并没有提出纠正的概念,他认为只要范晶晶想做的事情,他想办法做到就好了,其他的事情根本不予考虑。
“说到底就是因为我掌控了酵母菌,让一般人不能够吃到馒头。
开放吧。不管别人卖不卖,我们就会卖干酵母,别人持续培养项目我们也不管了。”
“但是我们外聘了这么多人来揉馒头……”
“揉馒头的人还是可以在范家庄园揉馒头。原本的生意还可以继续经营。
他们还是继续经营馒头的生意。”
“我们能不能够延缓开放,先让市场承认范家庄园的酵母,让我们具有独大的特性之后再开放。”
“行,但是不要超过十天。”
“十天,太短了吧?”
“其实越早越好,因为应该会有些人发现没有卖完的馒头,面团还会持续的膨胀,想象到这里面应该有特殊的物品存在。”
“没有听说哪家的面团,还能够剩下的都卖光了。”
“总有一天会发生的。”
范晶晶作出决定的第二天,李承乾回来找范晶晶,来谈有关馒头的生意,他还不知道范晶晶晶准备把馒头开放,为了取得馒头为原材料,就必须跟范晶晶好好谈。
他认为反正这是用范家庄园的产品,再做进一步的生意,对范晶晶是有好处的。
“我投资这个生意,最主要不是赚钱,而是想要研究商务管理。”
“你怎么会对商务管理产生兴趣?”范晶晶并没有开相关的课程,只是提过这个名词。没想到李承乾就自行对商务管理下了定义。
“孤身为太子,最大的工作就是做好行政管理?
虽然商务管理跟行政管理的对象不一样,但同样是管理,可以练习。
何况东宫花的钱都是父皇的,朝廷又这么拮据,孤也想要开原创流。”
“可是你们不是很看不起商人吗?范家庄园在做生意的时候,很多人都会说怪话。”
“原则上朝廷并没有办法鼓励商人,因为如果人人都去经商就没有人种田了,这会伤害到朝廷的利益。
商人从经商所获得的利益太大了,如果一般的农民知道了这样的甜头,就不肯好好的耕作了。
不过我经商不同,这是为了更好的生活,何况我也不会去种田,不经商怎么过更好的生活呢?
毕竟想要读书,也是有成本的,总是跟父皇要,还不如自己一边学习一边经商。”
“朝廷的大佬不会同意的,他们会抨击我带坏你。”
“据我所知,朝廷大佬的身边的亲朋好友都在经商。他们才能够维持生活。没有经商的人,或者是没有当大地主的人,没有办法过优渥的生活,我父皇给予的薪水并不足以让他们过现在的生活。”
“他们的薪水不少啊?”范晶晶苦笑的回答。
“他们的薪水不少,那是针对他个人吃喝玩乐,但是在朝廷里面当官的几乎在牌场上都弄的很足,所以家里都会有一些伺候的人,他们确实也没有时间去做所有的家庭杂事。
而且在朝廷当官,还是有被打的风险,据说有些人不开心了,就会想办法刺杀其他人,所以他们身边还必须有保卫的人员。
服侍人,保卫人员以及其他的人林林总总,要养的人就多了,所以他们的薪水根本不够,给这些人发薪水,所以他们一定还有额外的收入。
有些人的额外收入甚至会妨碍到朝廷的工作,不过我们没有具体的证据,也不能够说什么。更多的人其实会让家人去经商来维持稳定的生活。”
“你怎么知道的?”范晶晶可以保证自己并没有去告状。
“老师你不是教我要好好的观察研究吗?其他的科学可以观察研究,我的行政管理学也可以观察研究,就自然能够从蛛丝马迹发现他们的作为了。
同时我也会思索,他们这样的作为是不是有一定的必要性。
老实说,我刚发现的时候还是非常生气的,我以为朝廷的俸禄,已经足够多了。”
这时候李承乾已经孤不下去,转而自称我。
其实在范家庄园里,大家讲话都比较偏白话,即使是范晶晶跟他们讲话,虽然是老师的身份,但是却放得比较平等,并没有在高高在上的感觉。
原本李承乾以为那是因为面对皇子皇女的关系,后来发觉范晶晶对所有的学生的态度其实都是一样的。
这就跟其他的老师高高在上的感觉,很不同了。
而他并没有觉得范晶晶的地位比较低。
反而更佩服范晶晶了。
“那你打算用馒头来做什么生意?”
“我们打算直接用范家庄园生产的馒头,加工做成中间夹菜或夹肉不同口味。”
“就是类似汉堡的东西?我们曾经推出过,不过卖起来比较麻烦。”
“汉堡?这倒是一个好名字,不过既然是我们大唐的,何必叫做汉呢?叫做唐堡,不是比较好?”
李承乾的眼睛一亮,开口建议道。
范晶晶知道李承乾误会了,不过并没有纠正她,毕竟汉堡是来自德国的名字具体具有什么意义,范晶晶也不知道。
有了简单的名字,对这样的食物的推广也有好处。
“我们要推出的唐堡,是经过美食研究最适合的口味。而且会在价钱上设定不同的价位,采用不同的素材。
我们希望范家庄园内销用的面粉,也能够拿出来卖,当然,因为是范家庄园的面粉,我们肯定会搭配最好的素材来卖。
不会让范家庄园的面粉,被我们打脸。”
“听说太子最近对于美食特别有兴趣,你做的唐堡能够拿来给我试吃看看吗?
其实我已经决定酵母要对外贩售,你要开设的做法可以直接买酵母,自己揉面粉,然后自己决定唐堡的形状,对于你的产业将有更大的帮助。”
“如果是那样那就更好了,不过我们工作坊的核心产品,还是范家庄园所生产的面粉所揉出来的面团。”
“我已经招聘很多揉面团的人,所以庄园里面的面粉暂时是不对外出售的,还是会出售面团。”
“我不介意,毕竟范家庄园里面的面团,味道真的是太好了。”
范家庄园的面团所贩卖的对象,自然不是平民百姓,而是长安城的新贵,还有一些有钱的人家,自然不会卖三文钱一个,加上太子所研究出来的美味菜品,他可是准备一个唐堡卖出100文的价钱。
这可不是人人都吃得起的。
这种等级的唐堡,自然必须加上范家庄园的食材,所以李承乾亲自出面,接下来跟范晶晶谈食材的问题,在他看起来,范晶晶把范家庄园生产的食材给范家庄园普通的人吃真的是浪费了。
何况这些食材还没有用比较高的价格,要知道在皇宫里面还不是每个人都能够吃到。