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此时的胡掌柜,站在酒楼外面。外面设了一个试吃点,试吃点的边上,让人写了一块牌匾,上面的内容是:天下绝味开业试吃活动。

今天试吃的小吃,有炸春卷和酸辣鸡爪。

酸辣鸡爪昨天就腌上了,今天的口感已经非常好。炸春卷是胡掌柜带着小二现场制作。

每人只能免费领两个春卷,一份鸡爪,送完为止,而且这两天不会对外售卖,吃着好吃的客人,只能等开业那天来店里吃。

胡掌柜原以为,以他之前的口碑,就算在门口架个锅,那些客人也不会买账,门庭若市不敢想,不要无人问津就成。

哪曾想,锅架出来没多会,听说是免费送就来了好些人排队。

“真是免费送呀,不会我们拿走了又要收我们的钱吧。”有人不大放心,确认着。

“实话跟大家讲,我不是酒楼的东家了。新来的东家大气,说要搞点优惠送给大家,所以给大家送吃的。一会限领两个加一小盒鸡爪,如果吃到好点,这里开业时,欢迎大家过来,来,来,都排好队。”

“换东家啦,怪不得。”

“之前生意不好,入不敷出,只能把酒楼卖了。”

“不是,你之前厨艺不是下降了很多,那水平我们根本吃不下去,新来的东家还要你?”

“你的手艺有没有恢复,你们一会试吃一下不就清楚了。”胡掌柜也不多说,手上利落的开始了。

没一会,香飘四处,不少人都围了过来。

小二在边上发放,给大家包好,一边包一边嘱咐:“刚起锅的,大家小心烫。可以先吃这个鸡爪,这是我们用东家的独门配方制的,口感十分好。”

胡掌柜一边下着春卷到锅里,一边问着领了春卷的客人:“怎么样?”

客人吃了一个之后对着胡掌柜竖起了大拇指:“好香,好吃。”

“我也要,我也要。”前面的客人反馈过来了,后面排队的人越来越多。

吃完的客人都叫好。

这手艺真不是盖的。

“这鸡爪好好吃呀,多少钱一份,能不能卖一份给我。”有一位大哥吃了鸡爪好吃,想买一份给自家媳妇带回去,寻问着。

“客官,对不起,今天只送不卖。您如果吃着好,我们初八试营业,试营业当天,每桌送两个配菜,全场菜品半价,可以带您媳妇一块过来尝尝。”

“当真。”

“自然是真的。”

这时,一个小二拿着铜锣过来了,他一边敲,一边跟大家宣传开了:“四月初八本店试营业大酬宾,只要进店,每桌送两个美味配菜,另外全场菜品半价。”

“今天觉得好吃不够的,或者是吃了还想吃的,试营业当天,欢迎大家来棒场。”

围观的客人刚开始只是凑个热闹,想看看胡掌柜的笑话。鸿昌酒楼之前的生意一直不错,自从胡掌柜生了一场病之后,这厨艺就一路下滑,滑到最后附近的客人都不想再吃第二次。

今天试吃活动,大家本是带着试一试的心态,如果不好吃,他们就当场笑话胡掌柜,再嘲讽一遍,让他赶紧关了店铺走人。

不吃不要紧,一试吃发现停不下来。

这口感,竟比胡掌柜前几年的手艺还要好。

顾云洁她们过来时,试吃活动已经结束,胡掌柜他们正往回收东西,看到顾云洁过来,胡掌柜大步上前,嘴里是爽朗的笑声:“小顾,还是你有办法。今天的试吃效果都不错,大家对于我的厨艺又重新有信心起来。”

“这才第一天,明天接着搞这个活动,务必把大家的馋虫都勾起来,只有这样,我们试营业那天,来捧场的人才会多。”

“今天已经勾起了一部分的馋虫。好多人吃过之后,想要单独购买,都被我们拒绝了,告诉他们试营业当天过来。”

鸿昌酒楼被人买下,换了东家一事,陈光实自然是清楚。他坐在二楼,推开窗户正好可以看到鸿昌酒楼的全貌,问着一边的掌柜的:“可清楚接到他们酒楼的新东家是什么人?”

“目前还不清楚,他们的人瞒的紧紧的。”

“这么多天了,你们连个人都查不出来?”陈光实皱眉,对于这个答案相当不满意。

“公子,有人看见一个胖胖的姑娘出入过他们的酒楼,不过那个胖姑娘不是县城人,是乡下来的,听说家里穷得很,应该不是她。”

陈光实听手下提起一个胖胖的姑娘,一下子想到了顾云洁那个胖子。

在他看来,顾云洁不过是个乡下妞,肯定没有这种手段和身份接下鸿昌酒楼。

酒楼面积可不小,再加上之前的生意举步维艰,没有一定的身价是周转不开的。

“那就再查,我倒要看看谁敢接下他们家的酒楼与我们作对。”

“公子,他们这两天都在搞试吃活动,初八那天搞什么试营业,仗势搞的不小,就是不知道开业当天怎么样?”

“开业那天,你安排几个人过去试吃一下,看看他们的菜品如何。如果菜品不怎么样,就由着他们去搞。如果菜品不错,自然不能让他们顺顺利利的。”

这段时间以来,县城他家酒楼一家独大,生意好的没有话说。他可不管是谁接手了胡快刀那个烂摊子,只要对方敢与自己作对,他同样不会放过对方。

“是。”掌柜的退下。

陈光实的马车路过鸿昌酒楼门口时,撩开帘子看了一眼,入眼的便是门口立马一块大招牌,上面张贴着一张红纸,红纸上面是一些开业优惠内容。

他放下帘子,说了一声花里胡哨。

刚开始几天,免费二字可以吸引不少人前来,等到大家尝到里面的菜品之后,你再想提价可就不容易了。

也不知道是谁想出来的这个方法,没有脑子。

“回家。”

陈光实回到府后,罗春苗正好从刘子玉房里出来。没有办法,她在府里太无聊了,总得找点乐子。

“相公回来了。”罗春苗笑着上前:“相公是不是忘了,你前几天刚娶了个漂亮妹妹进府,我刚刚过去看了一眼,七姨娘在屋里哭呢。”

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