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inf等封燚投资的进出口公司打通后,秘制小龙虾仁还走出了国门。

老外虽然对带壳的小龙虾不怎么感冒,但居然很喜欢小龙虾仁,加热后无论是拌意大利面,还是夹汉堡、做馅饼,都十分捧场。华国超市因为这道预制菜成了老外最爱逛的超市之一。

秘制小龙虾仁的出口销量与日俱增。

如此一来,全国各地滞销的小龙虾不再愁销路了。

王志利这个合作伙伴够给力,徐茵也不介意多让点利。

她拿出了曾在某个小世界大放异彩的饲料配方,用晒干的死虾为主料,制作了一款水产饲料。

本来打算她出配方、王志利找门路,两人合作生产,不想,封燚直接收购了一家饲料厂放到了她名下,徐茵也就不客气了。

收购合作养殖户剔出来的死虾,晒干后制成水产饲料,成本价供给这些合作的小龙虾养殖户。

不仅小龙虾喜欢这款饲料,别的鱼虾品种也喜欢。这款生态饲料不仅能让水产养殖产量大增,还让水产不易死亡,这么一来,带动了好多地区的水产养殖业,也让小龙虾仁预制菜的品质更加有保障。

看到王志利与徐茵合作后,凭着小龙虾仁这一款预制菜成功进军预制菜行业,并势头迅猛地抢占了市场,成了该行业的领军人物,那些不愿意签对赌协议、放弃与徐茵合作的厂商后悔得肠子都青了。

早知道徐茵手里还捏有一款死虾为主料的水产饲料配方,不仅减少了养殖户的损失,还帮他们提高产量和品质,当初还打什么退堂鼓啊!

可惜为时已晚。

如今想要回头求合作,徐茵也没这个打算了。

毕竟她的初衷不是开拓商业帝国,而是帮一部分水产养殖户解决小龙虾的滞销问题,如今这个问题得到解决,她的重心放到了下一个农产品。

……

西瓜,曾是徐茵在多个小世界白手起家的农产品。

她不仅种过、卖过,还改良过。

所以,看到南方地区的瓜农因为中间商两头吃、导致市场定价过高,大量的西瓜堆在超市、水果店无人问津,地里的西瓜也因此滞销,哪里还忍得住。

于是,和封燚商量后,雇了一批货车,前往瓜乡收购西瓜。

而夜市街17号在和王志利合作后,不再卖工序复杂的捞汁小龙虾、各种糟卤了,而是增加了两台料理机、两台多层烤箱、一台冰淇淋机,用来制作西瓜汁、西瓜派、西瓜米露、西瓜果茶、西瓜味冰淇淋、西瓜味戚风蛋糕。

不大不小的门面经过简单装修,撤下了小龙虾相关的宣传海报和一些卤味熟食的玻璃橱柜,换上了西瓜为主角的可可爱爱的墙纸和配套的台面,一天之内让夜市街17号成了西瓜的天堂。

迷上捞汁小龙虾的顾客尽管几天前就得知老板要换产品卖了,还收到了几张新产品上市的优惠券,但谁都没放在心上。

直到这天晚上,夜市街17号一如既往准时开店门,呈现在大家眼前的哪里还是躺着一盒盒捞汁龙虾的玻璃柜台,赫然成了果茶甜品冰淇淋的世界有没有!

众人懵了“……”

卧槽!老板来真的?

说换产品就换产品!

可这换得未免也太彻底了吧!

一天前还在卖小龙虾,一天后开始卖西瓜相关的产品了,老板你是对小龙虾有意见,还是对西瓜是真爱啊?

这些奔着小龙虾来的顾客,本不想给西瓜任何热度的,无奈老板给的太多——一张优惠券不仅能享受全场六折的力度,还能领一份免费的小甜品或饮料。

反正队伍都排着了,免费的不吃白不吃,于是,离开的顾客,人人手里都有一份西瓜制作的吃食。

但很多人没走几步又回来了

“再来一杯西瓜冰爽茶!”

“冰淇淋两份!”

“西瓜派买五送一是吗?我买五个!”

“西瓜米露两份,要冰镇的!”

“……”

店员们忙得不可开交。

他们本来挺忐忑的,之前小龙虾和它的衍生产品卖得那么好,老板突然决定不卖小龙虾改卖西瓜衍生品了,太任性了有木有!

虽然说炎炎夏季,冰镇西瓜汁、冰爽西瓜茶还有绵绵西瓜冰、西瓜冰淇淋确实会吸引不少顾客,也愿意为之驻足消费,可这店本来是卖小龙虾的呀,每天那么多顾客,一半以上都是回头客,突然的转变,就不怕失去大量回头客吗?

小龙虾和西瓜,完全是两个风马牛不相及的产品,这样的转变,对门店来说,无异于从零开始。

他们在这里兼职了三个多月,而且还不是每天来,赚的钱却比以往派发半年传单还要多,自然是希望生意红红火火,老板能一直开下去、开下去,所以得知今天不卖小龙虾,改卖西瓜制作的甜品、饮料了,心里要说没有丝毫担心是骗人的。

没想到生意不但没冷清、客源不但没减少,反而还骤增。

大热天的,谁不想来一杯冰凉解暑的西瓜汁、绵绵冰?

一看夜市街17号改头换面卖起了西瓜冷饮,手里有券的顾客不用说,肯定买;没券的听说今天有满减活动,也都自发地排到了队伍后面。

店员惊讶之后,自然是满心欢喜,热情地招呼起顾客

“不要急不要急,今天货源管够!”

后院两个厢房都堆满了西瓜,可不是管够么!

不像小龙虾,因为是水产,都是当天送来,卖完就没有了,西瓜是可以放上一段时间的。

老板还在厢房装了空调,26度恒温下,别说放个三五天,便是放上一个月也不会坏。

下午刚运到的西瓜,瓜藤都碧绿碧绿的,别提多新鲜了。

老板还特别会挑瓜,按她教的方法,一挑一个准,挑出来的瓜,几乎没有过熟或过生的,个个红瓤黑籽、汁水充沛。

其实很多冷饮店,用西瓜做材料制作冷饮的话,都喜欢用无籽西瓜,可老板却独对红壤黑子的传统西瓜情有独钟,为此,店里还配备了一套能自动去瓜籽的进口料理机,听说是老板的男朋友从国外带回来的,瓜瓤去籽方便得很,去掉瓜籽后的西瓜汁,口感也更加细腻清爽。

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