齐家的一些经常跟着齐升到处跑的下人，若说个个都能独当一面那很牵强，但两个人一起帮着二牛去找买家那是绰绰有余。
二牛很是谨慎地把两个小坛子交给两人，“这是两种不同口味的豆腐乳，成本我也给你们说了，一坛子五十文，最低四十五文，如果你们能卖到五十文以上，卖出去多少都算你们自己的。”
“什么？”齐光的手一抖，“我，我刚才听到了什么？”
二牛笑道，“你没听错。”见齐升想开口，冲他摇摇头，“要是不信的话咱们可以让你家二爷写个文书。”
“不，我不是这意思。”他只是奇怪张二牛是不是还没睡醒。
“既然没什么异议那就快去快回，张家村的老少爷们还指着你俩呢。”齐升吊着胳膊道。
二牛道，“别急，我还没说完呢。你们找到买家时，不要表现的非他们不可，还有，无论有没有找到买家，七天后必须回来。”
齐升见他们看向自己，淡淡的说，“听二牛的。”
这话一出两人心中一凛，再看到趴在张二牛怀里的小少爷，两人还有啥不明白的，从这一刻起二牛就是二爷啊。
基于这个原因，两人选择了骑马，临安府离茅岭县四百多里，两人紧赶慢赶第二天上午就到了。
这时二牛也找到村长，“大伯，可以做豆腐乳了。”
村长放下手里的青草站起来就问，“现在？需要我干啥？”
“麻烦你去通知一下村里的人，让他们到打谷场去，我有话要说。”
“行，交给我，你先去！”说着村长就走。
这些天来，村里人晚上睡觉时都在琢磨二牛什么时候才能教他们做豆腐乳，一听村长喊人，都没容村长说话就接二连三往谷场跑。
二牛正劝萌萌去跟村里的孩子一块玩儿去，可能最初见到二牛时，他吃饭都被二牛抱在怀里，以致于小孩儿最喜欢粘二牛，即便如今齐升就在二牛家里面，萌萌照样不理他二叔。
于是二牛抱着孩子说，“我算了一下咱们村总共有六十四户人，假如一家做十坛豆腐乳，那就需要六百四十个坛子，这么多坛子直接去窑厂买的话比较合算，大伙儿以为咧？”
“为啥一家十坛？”有人就好奇的问。
二牛道，“一坛能装六斤豆腐乳，做的太多卖不出咋办。”
众人可不晓得什么能不能卖出去，只知道豆腐能换钱，二牛答应帮他们卖，而他们也都签字画押了，“就不能多做一点？”
二牛很是坚决的摇头。这还没开始呐，做十坛他都觉得多了，要不是齐升说卖不出去他可以写信让他的朋友们过来帮帮忙，二牛真怕几千斤豆腐乳一下子砸在自己手里。
“那六十四户你咋算咧？”有人又问。
二牛道，“成亲而且已经单独住的算一户。没单独住有孩子的也算一户。”
“那咋成！”有人不乐意了，“就因为我儿媳妇还没生你就不给我们算两户？凭啥？”
“嚷嚷啥！显摆你嗓门大啊！”村长一吼，冲着二牛叫喊的人脖子一缩，“就凭二牛有了赚钱的法子不捂住，你们还想咋样？是不是让二牛帮你家盖房子，让你儿子出来住！”
“想的美！”张蓝氏往前三步走，冲着刚才叫喧的人道，“你他娘的做白日梦咧！”
“你给我站回去！”村长一看着她就头疼，不晓得这妇女又哪儿不正常了，“这里没你啥事！”
“谁说咧！”张蓝氏双手叉腰，抬起下巴，“二牛是我大侄子，他说咋样就咋样，不想做豆腐乳就滚！”
蛮横的话听得村长一愣，就连混在人群中的小牛也傻了，二牛回过神来就说，“大娘，咱去买坛子当紧，你赶紧站回去。”
张蓝氏大摇大摆的转过身，冲着众人哼一声，嘀咕道，“不念着二牛的好就算了，还恁会找事，还有没有良心？要不要脸！”随后一转身，“二牛，要不咱们回家自己做去。”
二牛眼前一黑，先前说话的人清楚张蓝氏的德行，而她又是二牛的亲大娘，真怕这混不吝的人把拽回家关上门自己赚钱。
打眼一瞧见他怀里的小孩，猛然想到二牛还是县太爷跟前的名人，就觍着脸道，“咱听二牛的，二牛你接着说。”
“对，二牛，咱们啥时候去？”
二牛道，“要不就今天吧，对了，豆腐是你们自己做还是到三七哥家里买？”
张三七一听提到他，“我家的豆腐没了，最早也要明天早上才能做出来。”
“那成，要到三七哥家买豆腐的人回头去跟他说一声，咱们明天上午开始做豆腐乳。”二牛一语说完就有人接着道，“二牛，我能问一下一坛豆腐乳能卖多少钱？”
二牛摇头，“我也不晓得，反正不会让大伙儿亏本。谁要是怕挣不了钱那等下次再做也成。”
“那咋成咧！”听说广角家的米花糖一次能赚上百文，他们这都晚了，怎么能等下次咧。
二牛算是看出来了，这帮人想赚钱却又怕前期投入，索性道，“愿意跟我一块去买坛子的现在就回家拿钱，不愿意去的明天上午也别往这边来了。”
他这一说，呼啦一下，偌大的谷场上只剩下几个人，二牛看向张老五，“你不回家拿扁担箩筐，到时候用什么装坛子？”
张老五往二牛跟前凑两步，“....二牛叔，是这样咧，我那个....”不自在地搓搓衣角，“你，你那个，能借我一点钱么？”
“我家没钱！”小牛往二牛面前一挡。
张老五下意识地抬脚，见二牛看着他又忙缩回去，“小牛，小牛叔，成不？咱能让让吗？”
“你个别跟小牛瞪眼，你家里啥样不要我说你也晓得，借钱给你也成，到时候我从你卖豆腐乳的钱里面扣，咋样？”
“成！”豆腐乳本就是二牛想出来的，这样一整，他跟空手套白狼没啥区别。
爱操心的小牛也想到了，“二哥，你傻了？”
“我好的很。”二牛要去县里，放下萌萌道，“领着萌萌回家，我晌午不能回来你就把早上剩下的饭菜热热，照顾好齐升，看好家！”
“还要二牛叔你交代啊。”老五看向小牛，“就他这小气性子心眼恁尖，你三月不在家你家连一根鸡毛都不能少！”
“哟，合着你那么了解小牛啊。”二牛似笑非笑地问。
张老五莫名觉着背后一凉，“那啥，我去拿扁担。”不待二牛开口转身就走。
“二哥，干啥对张老五恁好？”小牛想不明白。
二牛见广角从远处走来，快速说，“因为张老五长得壮力气大，咱家收稻子的时候叫他来帮忙。”
“就两亩稻子.....”小牛皱眉。二哥越来越会骗人了。
“都让他干！”二牛话音一落，小牛点头，广角就到了跟前，“二牛哥，我爹去县里买豆子，问你家要不要买。”
“买买买，麻烦三叔了。”
“不麻烦！”说着冲广白招招手，不大一会儿，等众人到齐后，二牛就跟广白牵着萌萌回家了。
此时，齐光牵着马来到了临安府最大的酒楼门口，问齐阳，“咱去这里看看？”
齐阳非常不确定，指着马背上灰黑色的罐子，“人家那么大的酒肆不可能要咱们的豆腐乳吧？”
“试试不就知道了。”来之前二爷都没说什么，而且张二牛也说了，不成就回去。
齐阳见他都把缰绳递给门口的小伙计了，只能抱着两个坛子进去。
甫一坐下，小伙计就问，“客官，吃点什么？”
齐光道，“两碗白粥四个馒头。”
“嘎？”小伙计呆了，骑着高头大马穿着锦袍来临安城最大的酒肆里面吃白粥？非常怀疑自己是不是遇见白痴了。
齐阳见他不动，“怎么了？没有？”
“有！”小伙计打个激灵，没有他也会给这二位变出来。打开门做生意，招呼不好来客他就可以卷铺盖回家了，只是在此之前，“掌柜的，那俩人好奇怪。”随即把齐光点的东西一说。
“哪俩？”今天是月末查账的日子，酒肆的东家赶巧也在，顺着小伙计的手指看去，何平疑惑，“看着也不像吃白食的主啊。”
“东家这话可说岔了，哪家吃白食的会吃粥跟馒头啊。”掌柜笑道，“你去后厨问问早上剩下的粥还有么，咱们且看看这两人为哪般。”
齐阳见伙计走了，“咱按照张二牛说的办真能把豆腐乳吃出去么？”
齐光一看小伙计来了，“你不饿啊？”
“饿！”齐阳打开罐子，夹几块甜腐乳往白米粥里一放，然后又夹两块豆腐乳夹在馒头里，推推齐光，“吃不？”
齐光很喜欢馒头夹臭豆腐，二牛如果不说一定要到了酒肆里，当着食客的面才能把罐子打开，一罐子臭豆腐可能已经被他吃去一半了。
他俩这不同寻常的举动果然引的别人侧目，有人鼻子尖闻到一股臭哄哄的味道，却看他俩吃的头都不抬，就好奇的问，“兄台，你们吃的什么啊？味道怎么那么怪？”
齐阳心中一喜，神色不变，“自家做的臭豆腐跟甜腐乳。”
来人试探地问，“很好吃？”
“那当然！”齐光一抹嘴，“臭豆腐跟馒头是绝配，甜腐乳开胃，我以前一次最多喝一碗白米粥，自从有了甜腐乳，现在每天早上不喝上三大碗米粥心里都不舒坦。”
“真咧？”问话的人舍下一桌酒菜，起身走到两人跟前坐下。
“兄台要是觉着我吹牛皮，可以让小伙计给你一碗白粥，试试不就知道了。”齐阳道。
他一想到家中老娘每天早上吃饭像吃药一样，看两人一眼，一挥手，“小伙计，一碗白粥一个馒头！”
“有意思！”何平眼看着“吃白食”那桌上迅速围满了一圈人，手中的扇子“啪嗒”一合，“走，跟爷一块下去看看！”
“东家也想吃那臭豆腐？”掌柜的见他扔下账本，忙问。
何平脚步一顿，笑道，“不是我想吃，是人家邀请我去吃！”