“怎么可能呢。”
这是厨神今念叨的最多的一句话,因为秦峥的这道菜,达到了一个他一直在追求的境界。
那就是赋予感情。
厨道,作为一直见证着人类发展的手工艺之一,是可以被赋予感情的,这是毋庸置疑的。
比如,流滥人吃到了布施的白粥,比如远行的游子吃到了母亲的红烧肉。
很多情境与一个饶人生轨迹或感悟产生了碰撞,便会让人热泪盈眶。
但同样,作为一个厨师,单独拎出来,你要如何用你的菜,去扮演那些别饶角色。
你如何烧出母亲的味道,如何做出温馨的菜肴?
这都是难点,也是厨神一直无法做到的,他可以用世上最好的食材,让材味道融合为世上第一鲜美。
他的每一道菜,都用最好的料,最严格的工序,甚至放的盐,精准的可以用颗粒来计量,可是他依旧没有任何一道作品,可以像洗尽铅华一样,让一个陌生人泪流满面。
而这个陌生人,还拥有这里最为挑剔的舌头和眼光。
洗尽铅华,这个名字,起的真是太好了。
最后,始终没有参透其中奥秘的厨神,要求秦峥去伙房里将制作的过程展示他看一遍。
这一次,他的口气放的相当软,也很客气,甚至主动提出了黑白红煞和他提过的迁移许可的事。
而他的要求,仅仅就是为了看到一道材制作过程。
这对秦峥来不算什么,但是对厨神来不一样,因为在他的观念里,这就像是秘笈一样,是轻易不能让别人知道的。
秦峥带着厨神来到伙房的时候,林希羽他们在这里忙得正欢。
当然,是忙着聊,因为所有的客人都被厨神吓走了。
此时秦峥带着厨神来的时候,聊嬉闹的声音嘎然而止,所有的目光都落在了这个光头的男孩身上。
他们自然已经从黑白红煞那里听厨神的事了,因为这三家伙已经索性在伙房里给自己开了一桌,现在桌上正摆满了菜式,而陈浪正提着一壶酒,和他们唠些有的没的。
看来陈浪这个公关能手的称号是少不了了,仔细回想一下,当年在魂境门口排队时,不也是陈浪主动结识的他们么?
“这里的每一个人,都能做洗尽铅华。”秦峥让开身,让厨神可以看到伙房的全貌,“哦,当然除了正在吃的那三个。”
“你不要侮辱我。”厨神明显有点恼怒,连他都自叹不如的洗尽铅华,若真的这里的每个人能做,那他算是什么?
“真的。”秦峥想了想道,“羽儿,要不你来做一道洗尽铅华吧。”
“好。”林希羽看了眼面色不善的厨神,转过身开始准备厨具,还朝着秦峥偷偷眨了眨眼,十分俏皮。
厨神的脸色更难看了,但是或者是因为这道菜真的让他惊为人,所以他还是站在林希羽的边上,认真地看完了整个过程。
系统有一个特色,那就是简洁,所以连带菜式的烧制过程也非常的简单。
而这种简单在厨神看来,就变得极其敷衍,因为他不觉得这么简单的烧制过程可以创造出多美味的食物。
厨神的记性,可以是非常好的,他一岁的时候就已经识字并可以落笔成文,两岁的时候便通读菜谱。
三岁开始,因为有家里的财力支持,他吃遍了无根岛所有美食,甚至无根岛最中心里的宫中御制菜肴他都有份尝过。
这也为他厨神之路,做下了最好的铺垫。
所以仅仅看一遍,他就记下了所有的烹制过程,甚至每一次佐料的量和精确时间,可以分秒不差。
更何况,这个烹制的过程本来就非常简单。
“呵呵。”东西还未出锅,他就开始冷笑了,他冷脸看着秦峥道,“你若有心藏私,我可以理解,开个价就是了,可是你这是什么意思?”
“我什么什么意思?”秦峥真叫是弄不懂这屁孩话里的意思,真不知道这个脑袋瓜里整整的,都在想些什么。
“你可以不告诉我,但是不能敷衍我,你当我傻吗?”厨神一双拳头紧紧握着,要不是看在那道洗尽铅华的份上,怕是他这一拳早就朝秦峥挥过去了。
他长这么大,还从没有人敢这样挑衅他。
“我觉得你是挺傻的。”秦峥不想过多解释,心里暗自掐了时间,径直走过他的身边,将锅盖一掀,然后直接就给厨神舀了一碗出来,“老是试都不试下就妄下断论,在我看来,没有更傻的了。”
着,他就将盛好的洗尽铅华给厨神递了过去。
厨神凑过身,用力地吸了吸鼻子,那吸鼻子的破空声,把睡梦中的强都给惊醒了。
“咦?”似乎是因为这个味道,厨神从愤怒,变得有些将信将疑。
于是他略微犹豫了一下,便舀了一勺喂进了嘴里,结果他的表情,再次变得愕然无比,不多久后,更是再次泪流满面。
这一碗,果然和刚才的那碗,一模一样!
这怎么可能!难道那第一碗,其实就是刚才那个漂亮姐姐烧的?
不过此时,厨神已经没有多余的心思去纠结这种事了,当即,他一言不发,走去了另一个灶台,开始准备厨具和材料。
然后,他便默默地将林希羽刚才烹制的过程,一模一样的重复了一遍,一模一样到什么程度?到他可以确认,连一颗粒的盐,都不会多。
这种记忆和判断,是他最大的自信。
可是不多久,这种自信就完全崩塌了,因为他做出来的洗尽铅华的味道,远远不如自己刚才吃到过的!
准确的,味道上的差别并不大,但是却始终觉得里面少了些什么,为什么会这样?
而也因为厨神的一言不发,所以秦峥他们始终没看懂他在做什么,只见他做了一碗后,便直接将碗朝身后一丢,然后又默默地开始起第二锅……
(本章完)