这一次大，刘辉作为李大厨手下的两位小厨之一，刘辉不仅可以见识到李大厨的真正实力，还非常幸运的跟着李大厨一同去享用其他两大酒楼所做出来的杰作。
按照大规矩，除了那么来自于星光镇本地德高望重的评委之外，还有另外一些人作为特约嘉宾，算是监督。这些特约嘉宾当包括来自于各地的贵客，这些贵客都是三大酒楼需要笼络的客人。此外，其他酒楼的大厨以及手下的小厨也同样在这个特约嘉宾的范围之内，为了保证评委所做出的评判没有任何的私心。
也是说，刘辉除了能够亲眼在李大厨的身边见识到李大厨真正手艺之外，刘辉还可以免费跟着李大厨去见识一下另外两大酒楼的大厨所做出来的菜究竟如何，相较之下又有什么差别。
这才是刘辉最为看重的一点，刘辉自然是不可能放弃这样一个大好机会，这是一个接触厨神大陆特有修炼体系的一个大好机会，这是很多人都梦寐以求都求不到的好机会。这从组内其他厨师学徒的羡慕眼神可以看出他们对于这样一个机会究竟是多么的渴望了。
这一天晚，工作结束之后，众人都没有心情去关注这一次的成绩，反而全部的心思都放在了明天开始的大面。
按照大的规则，根据一次大的排名，最后一名的酒楼排在第一天，而第一名的酒楼排在最后一天，所以这一次的大，最先开始的是新纪元酒楼，然后是阳明酒楼，最后才是羽林酒楼。
每一天大开始的时候差不多是午时分，正是午饭时间，然后一直持续到傍晚，也是晚饭时分，最后评委们做出最后的评分，这样一天的行程安排方才算是结束。
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这一天，李大厨这组的成绩终于是成功的摆脱了倒数第一这个耻辱的名词，不过因为大的原因，并没有引起太大的轰动。即便是李大厨本人的心思都没有放在这面，而是寻思着大的事情。
李大厨单独留下了刘辉和雷子安两个人，而让其他的厨师学徒先离开，这很明显是有事情需要和刘辉雷子安他们两个人商量。
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“子安，刘辉，这一次的大对于我来说非常的关键，绝对不允许有任何的闪失，一次是因为我的原因导致我们阳明酒楼落后于羽林酒楼，这一次这种事情绝对不允许发生！”李大厨的脸第一次没有了笑容，显得相当的严肃和郑重，可见他的心究竟是有多么的重视这一次的大了。
刘辉不知道一次的大李大厨身究竟发生了什么事情，为什么会拖后腿，也不太好意思去问，不过刘辉知道自己只需要尽自己所有的努力去帮助李大厨做好准备工作和后勤工作可以了，其他的并不用多问，也帮不忙。
雷子安则是不同，一次大的时候他是作为小厨给李大厨打下手，非常清楚一次大的情况。雷子安脸色有些阴沉，不过还是凝重的点点头说道，“李大厨，请放心，一次是我们有所大意了，准备工作没有做好，这一次我们一定吸取这个教训。”
原来在一次的大当，由于李大厨手下的另外一个小厨被收买，导致食材方面出现了一些瑕疵，而李大厨和雷子安两人并没有怀疑另一个小厨，也没有察觉到食材的问题，导致李大厨的发挥远失水准，大大的拖了阳明酒楼的后腿，要不是另外四个大厨较给力的话，恐怕一次大，阳明酒楼是一个垫底的名次了。
而等事后李大厨反应到问题究竟出在何处的时候，那个被人收买的小厨已经是消失的无影无踪，李大厨心算是有气也没有地方撒。
正是因为有了这样一个内疚的心理，也正是因为有了这样一种觉悟，李大厨这一次才会如此的认真，决心要做到万无一失，以弥补自己所犯下的错误。
“李大厨，我一定竭尽全力做好我的事情，全力配合你的安排。”刘辉也站出来说道。
李大厨脸色缓和了一点，欣慰的看着刘辉和雷子安两个人，然后说道，“有你们两个人的帮忙，我也会轻松不少，心里面也有底了。这样，你们两个人今天早一点休息，明天早一点起来，然后我们三个人一起去挑选合适的食材。等到午的时候，我们在前往新纪元酒楼，你们有没有问题？”
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“没有！”
“没有！”
刘辉和雷子安两个人不约而同的摇头回答，这一次挑选食材的主力还是李大厨，他们两个人也只是在一旁做一下参谋而已，毕竟只有李大厨才是真正的明白他自己最为需要的是什么样的食材。
“那好，明天我们在大厨房门口集合，时间定在每天食材交易开始的时候。”李大厨干脆利落的决定了明天的集合地点和时间，然后先行离去。
同样的情况也发生在其他几个组里面，五位大厨先行离去也是去和主厨宁城一起商议这一次大需要注意到一些事情，特别是想要从主厨宁城那边得到一些指点和灵感。如何才能够脱颖而出，取得一个好成绩，这是五位大厨都需要重视的一个问题，而选好一道恰当的菜谱，制定好一个清晰的思路，决定好一个方向，这无疑是重之重。
刘辉在回去的路，有关于大的事情和雷子安进行了一些请教和交流。原来，大所需要的食材并不是像平时他从韩胖子提供的食材当挑选合适的食材这样，而是前往一个专门的地点去挑选食材。
那个地点并不是其他地方，而是阳明酒楼在星光镇当的一个食材培育基地，那里面的食材黎明学院专门安排有人照料，品质珍稀各方面都远超一般的食材，可不是韩胖子平日里提供的那些食材所能够拟的。！