93年初一初二初三年级的大部分同学都是从腊八开始放的,因为这一天统考卷子已经发到学校,学校找到公证人员,将报名提前考试的同学全部叫到小礼堂,用了一天时间考完试,就让人回家了。
当然,后来怕麻烦,就让剩下的人腊月初九全都考完了。
由公证员封卷,留着其他学校考完了一起批改,老师们也偷了几天闲,全都放假回家了。
刘武和田文耀是腊月初九去的王平安家,报名勤工俭学。
“刘武你家不挺有钱嘛,也来勤工俭学为啥呢?”王平安看着面前站得有些吊儿郎当的家伙埋怨道。
“我准备赚钱去北美联邦看球赛!我爸给的是他的钱,我自己赚的用着更爽!”
“行,我们村目前的活很简单,但需要保密,来保密协议签一下!”
待两人把保密协议签了,王平安就把二人带到后面的大棚,此时大棚里正在给一些豚鼠称重。
“宰杀的活不需要你们做,你们还小,没必要,其实宰杀也很简单,就是承重超过一公斤的豚鼠用棍子砸晕,然后捅脖子放血,放出来的血会加入高浓度盐水制作血豆腐,最后加进动物饲料中。
按理说它应该有别的作用,只不过我们现在的知识没达到,不知道怎么处理罢了。”
然后王平安把两人带到另一个房子,房子里有一股怪味,但对掏过大粪的刘武来说并不算啥。
“这里是退毛区,被放完血的豚鼠会扔进这边的大盆里,泡一泡七八十度的热水,然后手工退毛,再洗成光猪。”
接着又带两人到了下一步车间。
“这边是拆洗车间,需要用剪刀剪开豚鼠的肚皮,将所有内脏都弄出来,再清洗干净,挂到外面冻硬了,再放进那边的铁柜子里冷藏起来。
所以你们是准备退毛呢,还是拆洗?”
“这多少钱一个?!”刘武问。
“退毛的话一只一块钱,拆洗两只一块钱。”王平安指了指在两个车间干活的人接着说:
“呐,这些人都是跟你们一样,勤工俭学的学生!有我们村的,也有其他村的。”
说完带着两人又往里走,在村子的最里面有一个大院子,里面传来声声犬吠。
“或者来这里喂狗或者打扫犬舍也可以。
这边的活轻松点,一天八块钱!不过得小心别被狗咬到。”
“这些狗……是拿来吃的?”
田文耀小心的问。
王平安点点头,接着田文耀就向后退缩,很明显,他抗拒这个活。
“这里的狗都是精挑细选出来的,正常人没法养它们。
我们这里的肉狗都是打了疫苗,被动物防疫部门监管的。”
王平安微笑着说。
“就是带你们来看看,现在这边人满了,所以就是收拾豚鼠来钱多点。
如果你们刀工可以,也可以去饭店切菜,切……洋葱!
本来还有喂羊的活,不过你们来之前人满了。
再就是喂鸡和清理鸡粪,这个工钱也不低。
还有就是喂兔子,清理兔舍。
再就是喂猪,清理猪舍。
你们选哪个?”
“我选拆洗车间!”田文耀终于做出选择。
“那我选退毛车间!”刘武举手。
“行,先分给你们二十只,做完检查合格后,就会有大批工作量分给你们了。
做到年三十,你们可以跟着这边的工人一起领福利。
不过因为你们只做了十天左右,福利可能并不多。”
“谢谢平安哥!”
“臭小子,谢什么,你们可是给我干活!”
成绩现在出不来,刘武和田文耀做了一个多小时就适应了节奏,做得也很不错,所以王平安专门给二人安排了一个质检员跟着,顺便给他们记录工作量。
最近滨海的豚肉市场似乎被完全打开,原因就是容易曾在报纸上发表了一篇关于《最后的晚餐》这幅基督教名画中,桌子上那个烤肉并不是烤乳猪,而是烤豚鼠。
于是滨海的基督徒也就迷上了这道美食。
当然,还有滨海之外其他城市的订单,如今没有快递,只能人工配送,所以也只有现在的天气可以将豚鼠冰冻后,或者制作成熏肉,自己派人进行配送。
更多的订单居然还是来自羊城。
周凯说,他们广粤人除了桌子腿不吃,什么长腿的都吃。
于是南王屋的一部分村民就被派到了羊城近郊专门开了个豚鼠饲养场,还有其他动物养殖场,专门给容易的三个酒店供货。
如此,居然就形成了一个良性循环,最起码赚钱的速度还是不错的。
放寒假,家里的几个女孩也没闲着,她们被容易送到了基地新开的饰品店当售货员,学习如何管理一家店铺。
至于容易,他始终还是最闲的那个,都放假了还忙什么?
大部分时间都是在奶奶家陪奶奶,吃了睡,睡了吃,终于还是在94年新年到来之前,将自己吃胖了一圈,皮肤也神奇的白了许多。
他的身高终于开始进入快速生长期,让他感慨不已。
年三十的下午,田联爵看着拎着两瓶酒还有一大篮子菜回家的田文耀,热泪盈眶。
对门的刘武一家也同样看着刘武。
“这些是啥?”
“哦,工作福利,这两瓶酒是南王屋村里自己的酒厂产的米酒,都是他们自己喝的,我尝过了,挺甜的!
这两瓶一瓶就是一般米酒,还有一瓶是桑葚酒,是娜姐专门给村里老人泡得,泡了两三年的酒,刚从坛子里打出来的。
我这不觉得爸你每天挺辛苦,喝点这个,好好补补。
菜都是平安哥自己温室大棚里种的,我们一起勤工俭学的学生每个人都有这么一篮子,过完年篮子还得还回去的。
哦,对了,这里面还有一只烧鸡和二斤狗肉,都是南王屋村自己养的鸡和狗子,卫生最起码没问题。
不过文耀没要狗肉,他的是一只烧鸡和一只烤豚。”
“就是那个龙镜湖那边出名的美食?!”
“对对对,就那个!”
“你咋没选烤豚呢?”
“因为文耀不吃狗肉!”
“还得是你小子,讲义气!”