“刚才我们看了煤球和煤球炉的作坊，这些都是山谷普通人日常生火做饭的用品工具，三四块煤球就能用一天，烧饭、做菜、烧水、取暖都行，家里的暖炕也用石炭，一个冬天下来也就多花一二百文，是不是很方便！”
“可是乡下百姓平时用柴薪都是自取自用，好像不花钱？”
“不错！”甄乾赞许的点点头道：“首先县城里的柴薪要钱吧！”
“嗯！”
“为什么县城里的柴薪要用钱买呢？”
是啊！百姓将不值钱的柴薪运到县城里可以卖钱，但是在乡下好像一文钱都不值，这是什么原因呢？
“因为商品奇缺的问题，任何一种商品如果多了价格就会下跌，在有些人眼里不值钱的东西运到其他地方，因为其他地方需要又缺少自然就可以卖出一个好价钱，这就是商品流通的本质！”
“还是不明白！”
“现在和你说这些的确有点难，不过你很聪明，用不了多长时间就能掌握了。走！我们先回去吃午饭，然后带你去一个地方，很多事情都从那里开始的！”
两人原路返回，又回到了早上吃饭的地方，再次走进食堂，王友突然发现早上取食的地方变成了一排排整齐的餐桌，许多人排着长长的队在窗口打饭，怎么又发生变化了！
“不要用奇怪的眼神去看，以后你就会习以为常了！”
说话间甄乾也派到了队伍的后面，周围的人好像没有谦让的意思，“谷主，回来了？”
“谷主，马场的大青马生了一批小公駒，毛色纯白长大后一定是一匹神驹！”
“谷主，我家那小子这次期末考试得了全优，你说他长大后会不会考上秀才！”
“……”
“谷主，我家闺女过几天出嫁，到时来家里喝杯喜酒！”
甄乾笑吟吟的一一点头作答，很快队伍缓缓的向前推进到窗口，“谷主，今天吃什么？”
“嗯！来一份咸菜烧肉和一个狮子头，其他的你看着办！”
“好嘞！”窗口里厨师模样的男子红光满面，笑呵呵的给甄乾打了一大碗菜堆的跟小山似的，“谷主，尝尝我今天新烧的糖醋藕，味道不错！”
“你是不是想出谷当主厨，给我打这么多的菜是不是想贿赂我啊！”
“谷主，瞧你说的，不过我还真想出去见识一下，就我这手艺不会比御厨差吧！”
“好啊！有想法是好事，既然你想当御厨，我就给你一个机会，不过你的手艺必须毫无保留的传给三个徒弟，我就推荐你出谷！”
男子一听立即又在甄乾菜盆里加了几枚鸽子蛋，“谷主，这可是你说的，我带的五个徒弟再过一个月就出师了，到时考核后你可要说话算数！”
甄乾瞪了男子一眼，“你见过我说话不算数过吗？”
男子抬起油腻腻的手掌想和甄乾击掌，听甄乾一说憨憨的笑了起来，“我就想出去看看，自己的手艺到底学会了谷主的几成，随便回老家抖一抖，可没想在外面待一辈子，这里就是我的家，我可舍不得这里的好日子……”。
“你知道就好！好好干，等你的徒弟出师后再去找王伯，他会安排你出谷的事情，到了外面记住谷中的规矩，这里永远是你的家！”
王友不知道甄乾和这个胖厨师说些什么，什么御厨、王府，难道甄乾还认识皇宫里的人？
“大郎，外面聚仙楼的厨师是不是都是从山谷里出去的？”
甄乾神秘道：“你说呢？”
王友发现谷中和外界有着千丝万缕的联系，想到这里突然发现眼前的甄乾变得更加神秘了，既然如此为什么还把山谷隐藏起来，难道是怕人发现自己的秘密？
“这里的饭菜味道和聚仙楼差不多，不过精细程度要差一点，这样的人也能当御厨？”
“你的嘴也吃刁了”，甄乾笑骂道：“你懂什么，这里每天要供应上千人的饭菜，要是都像聚仙楼做的精细，这里的厨师还不活活的累死，能做到现在的水平已经很不错了！”
“上千人！”王友吓了一跳，这可不是小数目，想想也对，上千人的饭菜还能做到如此可口着实不易了。
随着王友对山谷的深入了解，就算一个普通人也看出了山谷和外界的不同，山谷中没有奴隶，用甄乾的话说：只有职业的不同、没有身份的不同，虽然甄乾很早就答应在适当的时间给王友放良，但奴隶身份一直像一座大山死死地压着王友喘不过来气，就算以后放良又能怎么样，以前还不是奴隶身份，就像自己亲人做贼，别人看自己也像贼一样，不是一二句话一张放良文书就能消除的。
但废除了奴隶制的意义就不一样了，没有了良贱之分，每一个人身份都平等相处，这是一种在精神上的解脱，比放良文书的意义不知道大了多少倍，难怪山谷中的每一个人看到甄乾时候眼里都闪烁着崇敬和敬佩的目光。
不仅如此山谷里将士农工商等级都废除了，每一个的职业都应该得到尊敬，职业的高低不代表身份的高低，做到这一点需要多大的气魄啊！
王友心里涌起了巨大的波澜，眼前是一个崭新的世界，一个完全颠覆认知的世界，从每一个人、每一件事到山谷里的每一个决策都和外界格格不入，这里虽然还是大唐，却和大唐相距十万八千里。
这一方小天地给王友来带了太多的惊喜，不知道还有多少惊喜在等待着自己……。
两人吃过午饭，甄乾带着王友走上了服务中心四楼，在一间宽敞的房间中二十多人围坐在一张超大型的圆桌四周，为着什么事情争得面红耳赤，声音很远就能听见！
“你说什么，府兵制不好、募兵制好！那你说说府兵制到底什么地方好，募兵制又什么地方好，谷主说过没有意义的争吵就是浪费时间，既然你提出来，就摆事实说道理，不要一口一个不好，让其他人都听听你的高论！”
“好！既然你们都不服气，那我就给你们说说，府兵制是一种兵农合一的义务兵役制度，府兵们平时在家务农，有空闲就训练下，到了要打仗或者服役的时候就自己带上武器粮食赶到集合地点去参加战争；募兵制则是一种职业军人制度，由政府或者一些势力公开招收平民入伍，以军人为职业，长期训练，并发给军饷、军械装备……，我没有说错吧！”