古代的庄子都是农庄，带农田的那种，这个小庄子大概附带50亩田地，不是很大，庄子上住了7户人38口人，都是租了庄子田地耕种的佃户。
这些人的契约自然也转给了周氏，白氏身边的宋嬷嬷给她们送来了地契，还带他们去庄子上专门说明了情况。
小庄子距离京城还是有一些远的，靠近附近的另一个城市一些，周围都是有主的庄子，想要扩大基本上不可能，土壤也不是很肥沃，难怪白氏大方的送给他们。
看过庄子后，周氏和蔺文就直接住下了，宋嬷嬷虽然觉得奇怪，也没有说什么，自己坐马车回去了，然后禀报给了白氏。
白氏只以为她们想要熟悉一下庄子，只觉得他们目光短浅，一个小庄子而已也这么上心，并没有多在意，直到周氏他们一直住在庄子上不回来她才察觉不对，不过这都是后话了。
这会儿，蔺文还在盘算要怎么打理这个庄子呢，总算是有了属于自己的地盘，那自然要好好经营起来，然后自给自足，免得和蔺星的合作出问题后没有资金来源。
就是要怎么经营呢，剧情虽然给她保留了一些记忆，但是空间是打不开的，也不可能直接从空间里拿出高产粮食种子。
那就只能用最原始的办法来改善这里的产量了，比如杂交之类，不过种田到底不怎么赚钱，要不试试养殖？
蔺文想着经营这个农庄，倒是没考虑过拿出一些技术去换钱，什么玻璃制作配方，香皂配方她自然也都知道。
但是她和女主不一样，女主有光环保护，还有蔺家以及她外家丞相府保护，就算弄出方子也没什么人敢伸手，她可就不行了。
在没有绝对的自保之力之前，她还是低调一些比较好，种田和养殖对她而言算是比较保守的，毕竟这些很常见。
就算养殖也没有那么容易，毕竟现在的鸡和猪可不是现代那种引进来后进过培育的品种，长得快，还每天一个蛋。
这样想想，穿越古代的限制真的很大，束手束脚的，蔺文一边孵蛋一边吐槽，恩，她专门购买了种蛋用土炕孵化，只靠母鸡抱窝不知道要多久才能孵化足够多的小鸡。
虽然她各方面都被封印了，但是感知还在，很容易把控温度，孵化自然也很顺利，20天后，她成功得到了上百只小鸡。
为了让小鸡顺利成长，蔺文还让人搭建了鸡舍，就是那种分层的鸡舍，方便搞卫生，也能减少一些可能会出现的问题。
多亏了她当初为了写小说查过的资料，否则她都不知道鸡舍要怎么搭建，佃户们对于新主子的各种想法很有微词，但是到底是阶级分明的古代，他们也就只敢在私下蛐蛐。
当然，他们那么听话，主要还是在宋嬷嬷离开后，蔺文召集他们开了个会，并且展示了一下自己可以轻松掰断一根成人小腿粗的木棍的力量原因。
否则以古代那种欺软怕硬，最喜欢欺负孤儿寡母的恃强凌弱态度，就算他们是主人也不会被尊重，主人又如何，在古代，没有男人，权势庇佑的孤儿寡母就是弱势群体。
所以他们虽然在背后蛐蛐，但是她吩咐下来的事情还都是很听话的去执行的，没办法，做得好了有奖励，要是做不好偷奸耍滑，那也是会被惩罚的。
蔺文知道在这个时代，心软是最要不得的，对那些佃户，她的态度就是赏罚分明，绝对不会将现代的那套带入到古代。
她要是真的将现代那套搬过来套入到古代，别人只会以为她是好欺负的。
不过在蔺文让人将孵化的小鸡搬到鸡舍里面的时候还是引起了佃户们的注意，毕竟没有母鸡，蔺文是怎么孵出那么多鸡仔的。
“想知道我这些小鸡是怎么孵出来的？”看到妇人们眼中的渴望，蔺文倒是不介意将孵小鸡的办法教给他们，也许以后她就不用再自己时时照看温度了，她可没有那么多时间浪费。
佃户家的女人都点头，蔺文是女子，通常情况下，不重的活计佃户们都是让自己妻子过来帮忙的。
“你们以后过来帮我打理鸡舍，我可以教你们如何孵小鸡。”蔺文说道。
“我来，我最会照顾鸡了，我家里养了12只呢。”刘氏第一个开口。
“我，我比较勤快，我家里都被我打扫的干干净净的。”王氏不甘示弱。
“你们都可以过来，轮流来。”蔺文直接打断她们的争夺。
“好。”主人发话了，她们立刻闭嘴。
蔺文让她们一家过来照顾一天，每天给20个铜板作为工钱，需要做到什么程度也都说的很清楚，比如卫生要打扫，要定时喂食。
听到还有工钱，虽然不多，但是对于没啥其他收入的女人们而言已经是很不错的了，她们立刻上心了，将蔺文说的那些都记下来。
之后蔺文又孵化了几次小鸡，都叫她们过来学习，她们年纪大了，记性不好，就带上了家里的女孩，倒不是他们思想超前偏心女孩，而是蔺文是女子，他们不好带男孩过来。
也不是没人想要带男孩过来，但是被蔺文直接劝退了，那家人那天所有人都没能在旁边学习，就再也不敢了。
也不是没有佃户抗议，觉得这种手艺教给男子，蔺文直接反问：“难道我免费教给你们的东西，还要搭上我的名誉？要么送女儿媳妇过来学，要么就别学。”
他们顿时就不敢再说什么了，蔺文觉得有时候古代的这些条条框框也适合用来反制他们的。
除此之外，蔺文还养了猪，这个世界还没有骟猪的习惯，可能是要给女主发挥空间吧，蔺文直接拿来用了，反正就是一个小事情而已。
这个手艺她倒是教给了佃户里的男子，没办法，骟猪是个力气活，而且也不适合女子做，倒不是她觉得女子下不了手。
而是骟猪这个活计，估计需要上门服务，在这个世道，女子出门的风险还是很大的，所以还是交给男子比较合适。
不教不行，毕竟总不能以后骟猪都她自己来吧，她可没有这个兴趣。
至于不养猪，那就更不可能了，毕竟不管是养鸡还是养猪，除了为了赚钱，主要还是为了以后做准备。
她准备培养出一批属于自己的手下，每个都要修炼练体术，练体术需要消耗大量能量，而肉就是最好的能量来源，但是现在这个时代，每家养的鸡猪都是有限的，她可不一定能买到足够的。