等到绿豆沙凉的差不多了，沐瑜汐将带来的冰全都倒在了一个大桶里。锦诗这才注意到沐瑜汐刚刚居然搬了这么多的冰来，难怪不直进进去去没停过。锦诗连忙上前帮忙，并问道：“小姐，您怎么拿了这么多冰啊？”沐瑜汐一边往桶里倒冰，一边回道：“因为要有足够多的冰才能使这些绿豆沙给凝固住，绿豆冰棒才能成形。否则绿豆沙就变成绿豆沙冰了。”锦诗一脸疑惑：“小姐，什么是绿豆沙冰啊？”沐瑜汐灵光一闪：“对啊，我怎么不做点绿豆冰沙呢？锦诗，你可真是提醒我了。”锦诗一脸懵，自己只是问了一句“什么是绿豆沙冰，提醒小姐什么了？”
沐瑜汐先将绿豆沙倒入自己做好的模具中，为了防止绿豆沙从模具中流出来，沐瑜汐还特意做了盖子，将它们盖上。做好这前期工作后，她将这些模具都放入冰中，然后又将刚刚没有倒完的冰继续往桶里倒。丁大厨在一旁看着沐瑜汐的操作，问道：“小汐，为何还要在这些模具上面再倒入这么多的冰？”沐瑜汐笑道：“丁伯伯，刚刚那些冰只是打个基础，无法让这些绿豆沙冻住。再加上这些，让它们共同作用，才能使这绿豆沙冻住。这样，就能做出绿豆冰棒了。”丁大厨听后，又感觉自己学到了不少。
沐瑜汐并没有将所有的绿豆沙都倒入模具中，而是留了一些，准备做绿豆沙冰。她取了几个较小的容器，分别将绿豆沙放入，然后将它们放在冰里。锦诗见状问道：“小姐，这几个为何放这么少的冰？”沐瑜汐回道：“因为这些是为了做绿豆沙冰，而不是做绿豆冰棒的。”锦诗感觉奇怪：“小姐，这些明明都是放在冰里的，怎么一个冰放的多，就成了绿豆冰棒；一个冰放的少，就成了绿豆沙冰了呢？”
沐瑜汐用手点了点锦诗的额头：“你真是十万个为什么啊？”锦诗有些不好意思道：“小姐，是我多嘴了。”沐瑜汐摆摆手：“无碍，我知道，要是不回答你的问题，怕是你今晚都睡不了个好觉。”见锦诗有些脸红，沐瑜汐也不逗她了：“好了，我逗你的。我和你说哦，这冰多，能使这绿豆沙凝固住，能成型，这样的就叫绿豆冰棒。而这冰少的呢，只能使这绿豆稍微凝固一下，而不能成型，所以就绿豆沙冰。”锦诗听后，并不是很懂。
丁大厨见锦诗还是一脸蒙的模样，笑道：“锦诗丫头呀，要是你没明白，等小汐做出来，见了不就知道了。现在也就别去纠结这为什么叫绿豆冰棒，这为什么叫绿豆冰沙了。”锦诗挠了挠头，有些尴尬：“丁大厨，您说的对，见了实物，我不就清楚了嘛。”几人听后，都笑了。
沐瑜汐对丁大厨说道：“丁伯伯，用过晚膳后，您可要出门？”丁大厨摇摇头：“目前没有这个打算。可是有何事？”沐瑜汐说道：“既然您无事，那到时用完晚膳后，请您来厨房一趟。”丁大厨表示可以。
用过晚膳，沐瑜汐带着锦诗来到厨房，见丁大厨早已在此等候，沐瑜汐和锦诗与他打了个招呼后，沐瑜汐去看她做和绿豆冰沙是否成功了。看着成果后，沐瑜汐笑了：没想到这效果还不错。丁大厨见状，问道：“小汐，你让我过来，是让我品尝你做的绿豆冰沙吗？”沐瑜汐边打开绿豆冰沙的盖子，边回答道：“是的，丁伯伯，我想这么热的天，您也解解暑。顺便给我的绿豆冰沙提点意见。”说完，便给丁大厨取了一碗，递给他品尝。