刘夫人直拍桌子,把事情的经过一五一十地告诉了刘掌柜。
刘掌柜听完,脸色顿时阴沉下来:“你这个不省心的东西!竟敢在外面惹是生非!”
他说着,抄起桌上的鸡毛掸子,冲着刘东又是一顿打。
刘东被打得哭爹喊娘,满屋子乱窜。
然而,刘家的麻烦还不止这些。
两天后,醉仙楼被衙门查封了。
公告墙上贴出的告示写着。
醉仙楼购买不新鲜的肉类,以次充好,且以不正当手段,恶意中伤竞争对手,现予以查封,待进一步调查。
刘掌柜知道,这事儿背后肯定有人搞鬼,而最有可能的,就是迎宾楼的章掌柜。
他带着大量的银钱,去主簿家求见,希望主簿能帮忙跟县令周旋一下。
结果,他连主簿家的大门也进不去。
刘掌柜心里清楚,醉仙楼这次是真的栽了。
他再怎么不甘心,也只能眼睁睁地看着自家的酒楼被查封,名声扫地。
几天后,他就带着家人,卖掉县城里的房产,离开了这里。
*
乔青青在县城里住了两三天后,便带着墨韵回到了大和村。
她知道,钱村长那边估计已经等急了。
果然,她回到村里的第二天,钱村长和林村长就急匆匆地赶来了。
钱村长刚坐下,连茶都没顾上喝一口,就迫不及待地汇报情况。
“乔家丫头,你说的作坊和条件,我们村里人都答应了。银钱我们也筹齐了,就等你一句话,咱们就能开工了!”
他搓了搓手,恳求道:“那个咸鸭蛋和皮蛋的做法,今天能给我们不?我们打算先在村里找个空房子,小批量地搞起来。”
“作坊也同步找地方盖,这样既不耽误赚钱,也能让村民们早点看到希望。”
乔青青点了点头:“当然可以。不过,你们先每一样做几十个试试,一个月后,记得把成品拿过来给我瞧瞧。”
“我得确保质量过关,才能放心让你们大规模生产。”
钱村长忙不迭地点头,一脸喜色:“乔家丫头,你放心!咱们村的人一定会严格按照你的方子来,绝不会马虎!”
乔青青笑了笑,拿出早已准备好的秘方,递给钱村长。
钱村长接过秘方,小心翼翼地收好。
随后,乔青青又拿出一份契约,双方签字画押后,钱村长就急匆匆地离开了乔家。
屋子里只剩下林村长,他却没有要走的意思,反而期期艾艾地看着乔青青,欲言又止。
乔青青见状,笑着问道:“林村长,您还有什么事吗?”
林村长挠了挠额头,脸上带着几分犹豫,带了几分试探。
“乔家丫头,我们村里人商量过了,想要办个油坊,做花生油。你觉得……这事儿能成不?”
乔青青听了,眉头微微一皱,语气里带着几分疑惑:“油坊?可我不会榨油呀!”
林村长连忙解释道:“我们村有几个老人,以前在油坊干过几年,会这门手艺。”
“我这次过来,就是想问问你,这门营生能不能做?”
要是能做,他们村也能多一条赚钱的路子。
他顿了顿,有些不好意思:“还有就是,我们村里人没啥钱,想要找你借一些银子,把作坊办起来。”
乔青青听了,心里一动,感情林村长这是来拉投资的呀。
她知道,花生油的市场需求不小,如果能做好,确实是个不错的生意。
她沉吟片刻,认真道:“林村长,榨油这事儿,技术是关键。既然你们村有懂行的老人,那这事儿就有戏。”
她故意停顿了一下,转头对墨韵低声吩咐了几句。墨韵点了点头,快步离开了房间。
林村长心里有些着急,忍不住问:“乔家丫头,你说的想法是啥?”
乔青青没有立刻回答,而是反问:“林村长,你们这个作坊要办起来,大概需要多少银子?”
林村长早有准备,扳着手指,开始一项一项地罗列起来。
“这作坊嘛,第一时间考虑的就是场地,盖好大概需要20到30两银子。”
“其次就是生产要用的工具,像石磨或者碾盘,定制需要3两左右。木制的榨油槽,木料和工匠的费用加起来,大概要3两银子。”
“还有买铁锅、陶缸之类的工具,这里也需要2到3两银子。这些工具加起来,估计得9两了。”
他顿了顿,才继续:“除此之外,我们还要购买花生和计算人工。花生6文钱一斤,先买个1000斤回来,就要6两了。”
“人工用的是村里人,暂时工钱可以算低一些,每人一个月300文左右。雇10个人,一个月就是3两。”
“哦对了,开业还要去官府登记,杂费与税费大概2两银子左右。全部费用加起来,就是50两左右。”
乔青青听完,抿了抿嘴唇:“那出油率怎么样?就是,100斤花生,能出多少花生油?”
林村长想了想,回答道:“一百斤花生,大概出25斤油。”
乔青青听了,眉头皱得更紧了。
据她所知,现代花生的出油率最低也有35%,林村长说的这个出油率,显然低了不少。
她继续问道:“那你们打算怎么卖?卖多少钱一斤?”
林村长显然早有打算:“这个我们也想好了。我们可以去集市摆摊,也可以安排村里人去走街串巷。”
“还有就是去镇上或者县城里找富户或者酒楼合作。我们就每个月搞个小作坊,固定生产50来斤花生油,卖50到70文一斤。”
反正有得赚就行,他们村里人也不贪心。
乔青青点了点头,心里对林村长的计划还算满意。
至少,他们村里人已经想好了解决办法,而不是一味地依赖她。
她沉吟片刻,试探地问:“林村长,那你这次过来,是想要借多少银子?”
林村长犹豫了一下,伸出了三根手指,有些忐忑:“30两,可以吗?”
乔青青听了,顿时瞪大了眼睛,语气里带着惊讶:“你们村这么穷?只能凑20两银子出来?”
林村长红着脸点了点头,无奈地道:“没办法,里正管的几个村子,就数我们石头村最穷。”
他恳求道:“乔家丫头,我们村里人真的很想改变现状。只要你肯借钱,我们一定会尽快还的!”