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众人被柳红衣的一系列操作给弄迷糊了。

本来那个凉皮的制作,就已经很吸睛了,结果这个拿洗过的面来炙烤,这操作,更加匪夷所思。

更让人们惊叹的是,那闻着有些呛的调料,为何会这么勾人的胃口。

“姐姐,你用的什么调料,怎么这么特别?”

一旁嗅觉灵敏的包筱筱闻了,自然知道,这调料和自己的臭干,绝对也是相称的。

“能卖我一些吗?”

柳红衣点点头,“什么卖不卖的,你想要,我送你一些便是。”

包筱筱不知道的是,因为她之前的慌乱,给柳红衣创造了机会,所以柳红衣这算是投桃报李,感谢她呢。

“谢谢姐姐,你真好,我叫包筱筱。”

“我叫柳红衣。”

很快,比赛来到尾声,柳红衣除了一份晶莹剔透的凉皮,还有几串烤的焦香四溢的烤面筋。

在场众人,都被柳红衣的两样食物勾出了馋虫,几个品鉴官自然也不例外。

他们率先品尝了柳红衣的食物。

第一口,香,是调料的香,一种从未有过的异香。

在口腔里肆意乱闯,仿佛带领着品尝的人,打开了一个新世界。

第二口,还是香,是面筋浓浓的焦香,是面筋弹弹的肉香。

明明是面做的,不知为何,却有肉的口感?

这厨艺,这味道,如何让人自持。

望着几口吃光的筷子,每个人脸上都有一种失落。

那是对美味渴求的失落。

“柳红衣,你太过分了!”周玉安在一旁怒吼道。

众人还在疑惑,难不成这烤面筋有什么问题,结果周玉安站起来,气急败坏道,“你就不能多做几个,我没吃够!”

众人一阵白眼,心说这京都的大官也一般呀,就是个烤面筋而已,能有多好吃。

再看看其他两个品鉴官,一个脸色凝重,一个脸色惊讶。

“好,真好,咋这么好呢。”胡伟一不小心,暴露了自己的口音。

“柳姑娘,这道美食叫什么?”

“回胡大人,此物为烤面筋。”柳红衣笑着回应道,“原本想着蒸了切丁,拌进凉皮里的,但顾老爷的话,给了我灵感。”

柳红衣转过身,目光投向顾楷,“多谢顾老爷成全。”

顾楷阴着脸,原本听说这个柳红衣不过是个村姑,没想到今日一见,发现倒有些城府。

“哼,能否胜出,还要品评完其他人的食物再定。”

柳红衣背着手,一副胸有成竹模样,只是……

【柳红衣,你还是别做饭了,这凉皮做得什么呀,薄厚不均也就算了,结果还没蒸熟,啧啧】

【对了,你把我的大米拿去做什么了,你那里有电饭煲吗】

柳红衣真想弄个耳塞,把耳朵堵上。

都怪自己出什么馊主意,造孽呀。

几个品鉴官品尝完所有人食物后,还是对柳红衣的烤面筋和凉皮印象最深。

“其实包筱筱的炸臭干,也很特别。”周玉安一边舔着拌料,一边推荐着,“虽然闻着臭,但吃着真香。”

“周大人说的是,确实新颖。”胡伟在一旁附和。

顾楷点点头,“那就选她做魁首吧。”

“呃,顾伯伯,纵然这炸臭干特别,但比起柳红衣的这道烤面筋配凉皮,还是逊色不少呀。”

周玉安摇着折扇,瞟了一眼顾楷面前空下来的碗,笑着打趣儿道,“难得顾伯伯今日胃口这般好,竟然吃得这么干净,想必对此美味,也是深陷其中了吧。”

顾楷脸色一窘,嘴角一抽,冷冷道,“周大人是京城的大官,既然早早定了人选,又何必浪费这一遭呢?”

周玉安也不恼,仿佛没听懂他的意思一般,继续打趣儿道,“明明连一口都没剩下,难道不是因为美味,而是因为难吃,顾老爷?”

周玉安突然换了称谓,顾楷脸色明显的变了一下。

一旁的胡伟听了,急忙插话进来。

“这州府可以择三名进京比试,既然两位不相上下,可以一并取了名额便是。”

顾楷没有发言,一旁的周玉安却没打算放过他。

“顾老爷,你的意思呢?”周玉安侧头笑问道,“还是先征求一下顾老爷的意思,毕竟这么多人看着呢。”

顾楷脸色愈加难看,正要艰难开口回应时,突然人群里又传出来不和谐的声音。

“这些吃食,看着不错,但一点也不顶饿。”

“就是,我们这些在运河扛包的,光吃这些,哪里有力气干活!”

柳红衣抬头,发现又是柳有升在捣鬼。

好在连书这几日一直跟着柳有升,不然这比赛,还真的被他们搅和了。

“几位大哥是出苦力的?”柳红衣笑着打招呼,“巧了,我是村里人,我爹也是出苦力的。”

周玉安示意了一下连书,连书急忙将几个发声的男子,带到人群前面。

“拉我作甚,我就不能代表出苦力的兄弟发声了?”一个壮汉不满道。

柳红衣浅浅一笑,“当然可以了,这天下从来就没有让有劳者饿肚子的道理。”

众人都皱着眉头,不知道柳红衣卖什么关子。

即便周玉安,也很好奇,柳红衣如何破局。

只见柳红衣抱起一个大甏来,上面一块儿大红布包裹着的盖子,裹得大甏密不透风。

“大哥,你们在运河边扛包不易,若是秋冬季节,吃顿热乎的更难,所以啊,我做了这道美食。”

柳红衣话音儿刚落,随手拆开大甏盖子,顿时一股肉香,霸道地冲向众人的鼻孔。

“好香啊!”

“娘,我要吃,呜呜,我要吃!”

众人一片赞叹,还有求吃若渴的急迫。

柳红衣没有顾及,直接又掀开锅盖,里面整齐地码着十几碗晶莹剔透的白米饭。

瞬间,这米香混合着肉香,再次侵占每个人的五官。

“哇,这是什么米啊,怎么这么香。”

“天呐,我好像看见我太奶了,呜呜。”

柳红衣没在意这一群鬼哭狼嚎,她取出一碗米饭,在上面放上一片甏里卤好的五花,又浇上卤汁,将其送到那个壮汉面前。

“大哥,这道甏肉干饭,你尝尝!”

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