几人对中午的清汤小黄蘑都赞不绝口,特别是刘兴国,“这蘑菇汤也太鲜了,要不下午我们就不开荒了,去山上采蘑菇去吧?”
陈旭给他一记眼刀,“你想得美,这三分地开垦完之前,你哪都去不了。”
“不带这样欺负人的。”刘兴国嘟囔一句,又报复似的喝了一大口蘑菇汤。
因为没有大汤碗,就直接装在了各自的搪瓷水杯里。
“下午你就别想了,刚才老木匠他们说的话你没听到。我们也就是运气好,刚好碰到这一窝没有毒的。如果运气不好,吃到有毒的,送医院都来不及。”唐瑜见刘兴国一副不死心的样子,怕他一个人上山去摘。
“我们也就碰到那一窝可以吃的,后来找的到的,全都是不能吃的,幸亏有老木匠帮我们挑出来了。”张爱华也接口说。
“我们还在山上差点迷路。下次没有村里人带路,我们是不敢再去了。”
有这么严重吗?刘兴国老家属于平原,那边的蘑菇不多,所以对蘑菇的常识了解并不多。初听到这么危言耸听的忠告,也只是觉得大家都是夸张了,并没有放在心上。
唐瑜两人也是第一次吃到这么新鲜的蘑菇,也想能够再次吃到这种美味,但是就凭她们两人。。。。。。
两人你看看我,我看看你,最后。。。
算了,刚才说的也是挺对的,还是找个村里人一起上山吧。
吃过午饭,唐瑜和张爱华就又要上工了。
今天与她们搭伙的又是村长老婆赵婶子。
赵婶子也算是她们两人在徐家村的老熟人了。
一见到赵婶子,唐瑜就凑了上去。
“婶子,你们都怎么吃小黄蘑的啊?”
赵婶子听她这么说,还特意看了她们两人一眼,“你们两个城里娃娃,还知道小黄蘑啊?”
“我们上午上山捡柴的时候,看到就捡了一些回来。老木匠说这是小黄蘑。我们也不知道怎么煮好,中午就煮了个清汤,真是太鲜了。”唐瑜就说了捡到小黄蘑的事。
“山上小黄蘑已经开长了呀,我们本地人还不知道,倒让你们两个城里娃娃赶了鲜。”赵婶子笑着说。
“我们这不是赶巧了,刚好碰到。”
“也是,算算时间,小黄蘑也是到了时候了。这小黄蘑煮汤很鲜吧?”
唐瑜两人赶紧点头赞同。
赵婶子接着说:“下次你们试试和土豆片一起炒着吃试试。”
“小黄蘑还能和土豆片一起炒着吃啊,我们中午就炒了土豆片,早知道就试试小黄蘑炒土豆片了。”
“现在这个季节,土豆每家都有,小黄蘑也是这个季节才长,这个吃法最方便,加了小黄蘑之后,土豆都变更好吃了”
“那我们下次一定试试。”
“小黄蘑做汤也好吃,加些青菜,切些豆腐块,既有营养又鲜美。”说着赵婶子还停了一会,咽了咽口水,才继续说:“不过,最最好吃是小鸡炖小黄蘑,那味道真是绝了。”
赵婶子见两个小妮子听得入神,
这也是两吃货。
又继续说:“你们想想看,这小黄蘑的鲜美与煮得软烂的鸡肉融合在一起,小黄蘑里吸满了鸡肉的香味,是有多美味。”
这赵婶子也太会形容了,唐瑜两人的口水都要滴出来了,只能不停的把流出的口水吞咽回去。
“哎呀,婶子,你别说了,我们都要馋死了。”
唐瑜自然知道在后世非常有名的东北特色菜小鸡炖蘑菇,不过原来这里面的蘑菇就是小黄蘑啊,这一点她确实是不知道的。
还有就是虽然说的是小鸡炖蘑菇,但其实用的都是大的鸡,如果用土鸡会更好吃,但现在这个时代,应该也没有养殖的肉鸡吧。
哎呀,不能想了,更想吃了。
但是这个年代,生长在沪市的张爱华不知道啊,听到小鸡炖小黄蘑,她就产生了一个疑惑,于是就水灵灵的问出了口:“只能用小鸡吗?长大的鸡不行吗?小鸡这么小,不够吃啊,大鸡才够吃。”
唐瑜与赵婶子听到张爱华的话,笑得都要直不起腰了。
神tm的不够吃。绝了。
不知情的张爱华则是一脸懵,她问的不对吗?
边上同样在翻大豆的婶子与姑娘们,看这边笑得这么开心,一个个都聚了过来。干活哪有吃瓜得劲啊。
村里人都熟悉,其中一个婶子就开口问:“村长家的,什么事情这么好笑,说出来让我们也笑笑啊?”
赵婶子见大家都围了过来,就笑着说,但因为小的太厉害,话说的断断续续。
“这。。。这城里娃娃。。。娃娃问。。。这小鸡炖小黄蘑。。。小黄蘑。。。怎么用小鸡炖?说。。。说小鸡不够吃,要用大鸡炖。。。才够吃。啊哈哈哈。。。”
虽然说的断断续续,但并不影响旁边的人理解。大家听到这,都大笑了起来。
这城里娃娃,真有趣。
本来都要笑停下来了的唐瑜,听到赵婶子的叙述,又被戳到了这奇葩的笑点,再次与众人一起大笑起来。
莫名其妙的张爱华,被众人的笑声,惹得脸都羞红了,她拉了拉唐瑜的衣角,小声说:“小玉,别笑了,你倒是说啊。这有什么好笑的。”
如果张爱华是普通人家出来的十几岁小姑娘,见到这阵仗,大概要害羞得跑掉了。
但张爱华家在沪市也算是有头有脸的人家,这点小场面,倒还能承受,只是羞红了脸。
唐瑜渐渐地止住了笑,才跟她解释了一下。
张爱华疑惑的问:“小玉,你不也是南方人吗?你怎么会知道这些?”
唐瑜心里咯噔了一下,脑子飞速运转,瞬间想到了一个借口。
“我们家附近,有个男同志,也是下乡到了东北。他回家探亲的时候,当有趣的事情说的。然后我们那一片胡同就都传遍了。我们南方那边过来的人,第一次听到小鸡炖蘑菇,大概都会有这个疑问吧?”
“对吧,我们南方人不懂这些,肯定会有这样的疑问的呀?”
“对、对。”这是混过去了吧?
唐瑜在心里为自己躲过一劫,抹一把汗。
而其他的婶子姑娘们笑完后,又顺着这话题聊了起来。