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方大田将蜂蜜、耗油、鸡精等混成酱料,然后拿出里脊肉进行腌制。

在腌制的过程中,方大田开始准备淀粉,并且在里面加了鸡蛋清。

而此时李佳成早就将肉切成丝,并且开始翻炒饭粒。

他一勺一颠,饭粒随着旺火在空中散开。

简单利落的动作,引起众人的赞赏。

他们惊讶于李佳成的厨艺,反观方大田。

他犹如播放着就是收音机的模样,慢动作之余还哼着歌。

方大田将蛋液搅拌好并开始起锅烧油。

他倒了满满的花生油,将手放在上面试探温度。

只是微微一笑,说了句“好了。”便将腌制好的里脊肉放进锅里炸。

“噗滋噗滋!”的油炸声响起,犹如充满旋律的乐曲。

方大田还忍不住唱着最炫民歌,扭动着粗腰在那里炸油。

刘瑶看着这个家伙,忍不住冒冷汗。

“方大哥,你再这样下去,你就输了这场比赛。”

“要是我们输了,就不要想在这里混了。”

方大田听了,只是微微一笑。

“你觉得我会输?”

刘瑶看着这人自信满满的样子,刚想出口就闻到一阵肉香。

这味道浓而不腻,勾人食欲。

她刚奇怪哪里来的肉香,才发现是方大田在炸樱桃肉。

“好香,怎么回事?我从来都没有闻过这么香的东西!”

刘瑶忍不住循着香气来到方大田面前。

她不是没吃过好东西,甚至全国的有名的餐馆都去过。

但是她是第一次闻到如此香味,甚至忍不住肚子咕咕直叫。

刘瑶吞咽了一下口水,找到方大田面前嘟囔起来。

“你是不是放了什么香料?要不然怎么会这么香?!”

方大田只是竖起了食指点点嘴唇,做出了保密的动作。

刘瑶不明白这个家伙在捣鼓什么,但是他做的肉真是香得一塌糊涂。

方大田将心思放在炸肉上,他两边翻滚肉块,将其炸得金黄色。

等炸到金黄色,方大田就捞了起来放进瓷碗。

原本围绕李佳成的人闻到了一股肉香,忍不住用鼻子凑凑。

“这是啥?怎么这么香?”

“就是啊,花生油和肉混合而成的香味,我好久没闻到了。”

“呜呜呜,好想吃!”

“好香,好像是另外一边传来的。”

乡亲们一闻到香味,随之往方大田那边凑。

“好香,这是弄什么呢?”

方大田没搭话,只是将樱桃肉捞了起来,然后将调料酱往上面一淋。

顿时一阵甜酸的果香味扑鼻而来。

乡亲们随之饿狼般盯着那肉,忍不住说了句。

“方老板,能给我尝尝吗?”

方大田一听,不由得大方将肉放在桌子,“放心,我会让乡亲们尝尝这樱桃肉。”

而同时,李佳成也将三丝炒饭做好。

他随之挑了挑眉,不由得说道:“呵呵,我这个三丝炒饭,加了鲍鱼和海参,虾米,怎么都比你这个高级吧?”

方大田看着那比饭还多的名贵海参和鲍鱼,忍不住吐槽。

这样的炒饭还算是炒饭么?

只不过是这些鲍鱼和海参的配角吧?

方大田将心里的话说了出来,“你这是海参炒饭,还是饭炒海参?”

李佳成怎么没听得出这人的讽刺。

他不由得脸色紧绷起来,“你这话是什么意思?你是觉得我做得不对吗?”

方大田听了,也没多说话,而是默默地将樱桃肉放在炒饭旁边。

“不敢说,只有人们说好吃的菜才是真正的菜。”

李佳成嘴角扬起一抹笑意,不由得笑了笑。

“那就看看究竟谁做得更好?!”

说完他就让乡亲们拿着一双筷子,开始品尝。

乡亲们是个聪明人,知道李佳成是不能得罪的主。

第一时间就用开始品尝他的炒饭。

不到十分钟,炒饭就被乡亲们吃光。

而这时候乡亲们已经半饱,有点吃不下方大田制作的樱桃肉。

方大田看着他们犯难的样子,没有强迫。

“你们试试,试试就知道了。”

乡亲们互相看了一眼,便尝了一口。

刚吃到一口,他们随之愣住了,迅速地往嘴里塞第二口,第三口……

不到3分钟,樱桃肉竟然全没了。

甚至有人仍旧不满意,要求方大田再次制作樱桃肉。

“这个小伙子,这个肉不错,能不能在弄一盘出来?”

方大田听了,只是笑了笑。

“会的,等结果分出胜负,我会再次弄。”

此话一出,众人的目光看向李佳成。

他们似乎开始为难这事情。

究竟是谁赢了?

炒饭果然好吃,但是樱桃肉更有性价比。

那香甜的酱料和结实的肉完美地融合在一起,给人酸甜初恋的感觉。

但是他们怎么敢得罪李佳成。

他们便一致地使了个眼色,宣布结果。

“这次是李少爷赢了,他做的炒饭更为出色。”

此话一出,李佳成顿时脸色发黑。

难道他看不出来这帮人是为了估计他的面子,才宣布他赢么?

他暗自咬了咬牙握紧拳头。

他看到盆子里还有一块肉沫。

他随之沾了下肉沫,尝了一口。

原本难看的脸色变得更加阴沉。

他一点都不想承认,其实是他输了,而且输得特别惨。

为什么?明明他已经用了这么多好的食材,都比不上这个人用猪肉做的简单料理?

李佳成咬了咬牙,沉默了半晌。

他将眼神转到方大田身上,阴沉着脸说道:“我知道,我输了,你们不要再造假。”

方大田听了,唇角微微翘起。

他交叉着手臂说着“你真的要认输?乡亲们都是站在你这边的。”

男人的意思明显,就是说他弄虚作假。

李佳成听着话里的讽刺,他顿时脸色变如罗刹。

“我说了,是你赢了,为什么?明明我已经用这么多东西烹饪,却输给你?”

方大田听了,只是摇摇头。

“你那不是烹饪,而是堆积。”

“海鲜的腥味遮盖了原本饭粒的甜香,越是好的食材越是需要好的烹饪。”

“你连用姜葱去腥味这些都没做到,怎么能炒出美味的炒饭?”

方大田这句话,让李佳成顿时愣住了。

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