解决了海盗危机后,陈宇和阿峰回到渔村,受到了英雄般的待遇。村民们敲锣打鼓,大摆庆功宴,对陈宇的感激之情溢于言表。但陈宇没来得及多作停留,因为餐厅那边有了新的状况。
刚回到餐厅,助理就急匆匆地迎上来,神色焦急:“陈大厨,可算把您盼回来了!有个超级大客户点名要您亲自下厨,还指明要吃咱们店里从没做过的宫廷菜,这可怎么办啊?”陈宇皱了皱眉头,宫廷菜制作工艺繁琐,食材讲究,自己虽然厨艺精湛,但对宫廷菜的了解也仅仅停留在理论层面。
还没等陈宇细想,助理又递上一张烫金名片,上面写着“盛世集团 董事长 林启铭”。原来,林启铭是商界赫赫有名的人物,此次是为了庆祝集团成立二十周年,想举办一场别开生面的晚宴,宴请各界名流。他听闻陈宇的餐厅独具特色,便指名让陈宇操办晚宴菜品,而且要求每一道菜都要还原宫廷盛宴的韵味。
陈宇深知这是个巨大的挑战,可也明白这是一次难得的机会。他决定放手一搏,接下这个任务。为了筹备这场晚宴,陈宇开始四处查阅古籍,寻找宫廷菜的菜谱。他还专门拜访了一位研究宫廷饮食文化的老学者,虚心请教。
老学者被陈宇的诚意打动,不仅将自己多年研究的资料毫无保留地分享给他,还为他详细讲解了宫廷菜的制作精髓:“宫廷菜注重食材的珍稀、烹饪的精细以及菜品的寓意。每一道菜都像是一件艺术品,承载着深厚的文化内涵。”陈宇认真聆听,将每一个要点都铭记在心。
在食材采购上,陈宇也是费尽心思。为了找到最正宗的食材,他跑遍了各地的食材市场,甚至联系了一些专门为高端餐厅供应食材的供应商。比如,为了制作一道“凤凰展翅”,他不惜高价从遥远的深山里采购到了新鲜的野山鸡和珍贵的雪耳。
经过漫长的几天几夜,陈宇及其团队全身心投入到晚宴的筹备工作之中。他们废寝忘食、精心策划,只为给这场晚宴带来最完美的呈现。
终于,期盼已久的晚宴之日如约而至。清晨时分,太阳刚刚升起,陈宇就带领着整个团队精神抖擞地抵达了晚宴现场。大家迅速各就各位,有条不紊地展开各项准备工作。厨房里,锅碗瓢盆碰撞出清脆悦耳的声响,犹如一场激昂的交响曲;而陈宇则宛如指挥家一般,全神贯注地掌控着全局。
只见陈宇手法娴熟地处理着各种食材,仿佛那些新鲜的蔬菜与肉类都是他亲密无间的伙伴。随着时间的推移,一道道令人垂涎欲滴的宫廷菜逐渐在他的巧手下应运而生。有寓意吉祥如意的“龙凤呈祥”,那栩栩如生的龙与凤交相辉映,让人眼前一亮;也有象征财富满满的“金玉满堂”,色泽金黄璀璨,散发出诱人的光泽;更少不了代表幸福长寿的“福禄寿喜”,其精美的造型犹如一件艺术品,叫人爱不释手。
这些菜肴不仅外形绝美,而且香气扑鼻,弥漫在整个晚宴场地,引得人们纷纷驻足围观。
当第一道精心烹制的佳肴——“龙凤呈祥”被小心翼翼地端上餐桌时,原本喧闹的宴会厅瞬间安静下来。所有宾客的目光都被这道美轮美奂的菜品所吸引,紧接着便是一阵惊叹声此起彼伏。坐在主位的林启铭率先尝了一口,随即脸上露出难以掩饰的惊喜之色,他忍不住竖起大拇指称赞道:“陈大厨果然名不虚传啊!这味道醇厚鲜美,这摆盘更是精妙绝伦,简直和我脑海里想象的宫廷盛宴毫无二致!”听到这样高度的评价,陈宇站在厨房内,透过明净的窗户望着宾客们那一张张满意的笑脸,内心充满了欣慰之情。
然而,此时的陈宇深知,虽然这次晚宴取得了开门红,但这仅仅只是一个全新的起点而已。在追求美食艺术的漫漫征途中,还有数不清的艰难险阻和严峻挑战正等待着他去一一攻克。但他毫不畏惧,因为对于热爱烹饪事业的他来说,每一次挑战都是成长的机遇,每一道难关都是通向更高成就的阶梯。