方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李耀杰原本正在开车,陡然间听到有新信息进来,先是抬头看了眼前边,确认没车没人之后这才伸手把信息给点开。

等他看清楚之后

?????

什么,晚上又有上新?

卧槽!

顿时,他激动的差点连方向盘都没握住,吓得急忙靠边停车,然后开始噼里啪啦的疯狂打字回复江枫。

“卧槽,哥,祖宗,我开车呢。”

“啊,那杰哥你开车还看什么信息啊,别回了,安心开车先,注意安全啊。”

“不行啊哥,我这不回忍不住啊!”

“忍不住?为什么?”

“咳咳,简单啊,光是看着上新这两个字我都馋的不行,口水流的把方向盘都给打湿了。”

江枫:...............

一个半小时后

李耀杰的身影风风火火的出现在了厨房,在他身后几个市场老板派来的人正在忙着搬运买好的食材。

仔细去看的话,有猪肉、鸡蛋、各种蔬菜还有鸡爪子等等。

“哥,让我买手擀面,是要做什么好吃的面条?”

听到声音,江枫没有马上回他,而是迈步走出之后看了眼食材问道:“鸡爪没涨价吧杰哥?”

“没,老板说了,冰冻货的价格最近还挺稳定,除非到过年就会涨上个一块钱一斤。”

“这样,那还挺好。”

江枫点头,接着又问道:“那西红柿和鸡蛋呢?”

“放心,都是按你说的买的,西红柿皮薄多汁,质量好,所以价格要贵上个几毛钱,四块一斤。”

听他说完,江枫伸手扒开袋子看了眼:“再普通不过的西红柿,但凡价格超过三块五,买的人都注定了要伤心流泪。”

“.........”

他不动声色的抬头,接着问:

“鸡蛋呢?”

李耀杰没从他脸上看出来有什么不对劲,于是笑呵呵的继续说道:“都是农户自家养的本地土鸡蛋,经过我多方打听,那老头应该没骗我,价格比其它人的足足贵了好几块钱一斤呢。”

“你确定?”

“确定啊,老头说了,假一赔十。”

闻言,江枫转头,视线落在了鸡蛋上面:“别哭,站起来撸!虽然又买错了,但好歹还是鸡蛋是不?但下次切记,土鸡蛋可不长这样哦,童叟无欺市场价八块。”

“呃.....杰哥,以前会所采购都不是你在负责吧?”

“我去,哥你真神了啊,还说不会特异功能?现在连我以前干什么的都能看出来了?”

“没有没有,我就是随口一说而已。”

“哦哦,但问题是你说对了啊,做娱乐行业之前我真不是干采购的。”

“是吗,那杰哥你做什么的?”

说到这里,李耀杰似乎有些不好意思,轻轻的咳了两声之后说道:“我以前是做销售的。”

“销售?卖什么的呀?”

“咳咳,专门给老头还有老太太推销保健品,就是只要人来就免费送鸡蛋的那种,等来了之后就拉着他们使劲介绍,然后一步一步走到成交为止。”

江枫眉头一扬:

“怪不得呢,以前骗过人,现在遭报应了。”

??????????

“没事没事杰哥,我开玩笑的,你忙去吧。”

李耀杰:............

把他脸色看在眼里,江枫知道是时候使出杀手锏了,于是微微一笑:“真的杰哥,早点忙完早点好,因为晚上我准备做重庆小面。”

“卧槽,你说什么?”

果不其然,一听到关于吃的,李耀杰的注意力立马被吸引过来,再也顾不上刚刚聊的话题了,直接问道:“真的假的?哥,说假话生儿子没屁眼的!”

江枫:.........

“真的,比煮的还真,你就放心吧杰哥,所以我让你赶紧去忙,忙完可以早点过来占位置不是。”

他话音还没完全落下,李耀杰就嗖的一下跑了,只留下余音远远传来:“亲哥啊,还是你对我好,放心,今天我绝对是第一名,你就看着吧!”

“第一名?貌似以前也是这么说的,结果每次都是最后一名?”

想着过往那些搞笑的抢菜画面,江枫也忍不住乐了。

不过也没耽搁太久,洗干净手带上围裙开始动手。

重庆小面

也叫重庆拌面,是一道在全国很出名的面食。

它还有个名字,也叫麻辣素面。

以味道麻辣浓厚,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻而出名。

面条用的是手擀面,因为想着手擀面的味道可能会更好。

相比于栖凤渡鱼粉的辣以及西红柿鸡蛋面的清淡香甜,重庆小面也有着属于自己口味的独特魅力,辣度没有那么高的同时还蕴含着麻和香,搭配上豌豆、肉末以及浓郁的酱汁,在这种天气来上一碗,不用想也知道,绝对巴适得板!

具体做法和步骤早已铭刻在了脑海深处,所以江枫零帧起手,直接做花生碎。

根据食谱,本来应该先做高汤还有辣椒油,但这两个厨房都有现成的,高汤是昨晚上就已经在熬的,辣椒油更不用说,做菜必备的。

因此他直接跳过,从第三步开始。

花生米放入锅中炒香,然后压碎备用。

接着葱切碎,姜打成粉末,蒜打碎用小火炒熟做成蒜蓉。

然后把葱碎、蒜蓉、姜粉全部放到碗里,再把花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、老抽、醋、辣椒油、麻油等调料一一加入。

做到这一步,其实一碗重庆小面的底料就算是完成了。

可别小看这简简单单的过程,实际上却是重庆小面做出来好不好吃的关键。

也更是最考验厨师的一步,因为每个厨师的理解和手法都不一样,因此在加调料时用量也不同,最终导致的结果就是,做出来的重庆小面千人有千味。

而江枫之所以表现的这么轻松惬意,完全是因为食谱的存在,上面细致到每一个调料的量加多少都写的清清楚楚。

换而言之,就算他想复杂也复杂不起来。

底料做完,接下来就简单了,煮面。

锅中加入冷水,烧开下入手擀面煮熟捞出,为了让口感更好更劲道,需要过一次凉水。

煮好的面条放到碗里,接着洗几片青菜叶子放锅里烫熟捞出,其实最好是空心菜,用重庆话来说就是藤藤菜。

最后,把之前做好的底料碗拿到身前,用勺子在骨汤里面舀一勺倒入碗里,调料被冲开之后加入面条跟青菜。

重庆小面出锅!

方浪书院推荐阅读:农女医妃别太甜世上最后一个神无敌小保安,女神老板要倒追八零小娇妻带空间赚了一个亿绝品医婿男人三十桃运圣手躺平烂尾楼的百万负翁趁青梅三岁,忽悠她做老婆龙神组名门玖爱龙门弃帅校花学姐从无绯闻,直到我上大学温柔的背叛重生农村当富翁,靠山吃山跨世纪腹黑世子妃日常恭喜傅少你有喜了绝艳风流狂医戒瞳道德绑架?对不起,我只讲法律重生1979:开局订婚绝美村花我的左眼是旧日我驾驶核聚变战舰不算机密吧?我真没想重生啊:憨憨鱼九九归零之重圣与你共舞:魔妃舞苍穹原来你不是特种兵王:对不起,我杀人比你快灵气复苏:开局觉醒弑神枪从那座韩城开始寄生兽驾到这灵气有毒啊重生:狂飙人生!全民御兽:天赋有亿点点强虚假广告成真,惨大了吧?!台风中的时光之旅差生文具多啊的新书秦阳林霜舞狂飙2道家风云高武:充钱让我一直突破高武:开局修改锻体法震惊世界御兽:异界西游妖魔录娇妻厨娘极品透视文明:我真的是普通人我家大佬太能装神州第一战神穿成团灭全文的反派农女我,木叶新任火影全能照妖镜
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度流落海岛:这校花太傻白甜了天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求东邪物语未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊六零年代:系统每天带我寻宝
方浪书院最新小说:逆流港湾含冤入狱:陷害我的校花没想到我重生了重生60:分家后我把妻儿宠上天炮灰:女友前世是病娇小男娘重生九零年代,被迫再做资本大鳄高考落榜,听劝的我成了首富出山后,我的身份瞒不住了地幔战记开局获得141,成立巨神集团官场无痕:平民子弟逆袭世家名门重生:风流学霸,创造神话离婚吧爱人,妻子上综艺人设崩塌害我女儿我化为灭世僵王手握封神榜:一个能打的都没有华娱从2014开始村美人凡人修仙之童心问道重生1954,靠打猎发家致富!转职神级辅助,转身上报国家!年少如龙高武:开局抽中概念级异能老婆:我重生归来,许你灿烂人生民国从小混混开始无法无天诸天旅客迷糊先生野人岛上情未了穿越十年,影后要和我离婚请叫我洞虚观主!年代60从深山打猎开始逆袭都市异能传奇穿越文化断层世界,我直接杀疯了重生后,我在寝室卖灵兽万般皆是我,我为奇迹的化身御兽:我的契约不对劲谍战:我是螺丝刀,卧底76号我们村铁蛋太快活了!从毕业典礼开始征服娱乐圈高武:虫群吞噬万物,我既是天灾我的超级仓鼠分身本命花卉普通?我能无限升级花卉八零打猎:睁开眼,回到父母分家那一天六零年代:系统每天带我寻宝修真归来,开局被导弹攻击顾想星辰特殊年代:每天签到才领一元?前脚刚分手,后脚她成辅导员了?夕阳醉了往事睁眼1988一间破土房俩没娘娃跨江大桥坍塌之谜多问几个为什么