第232章 练手艺
老陈主动帮忙,倒是解决了问题,本打算安排到老王家的,奈何轧钢厂的女员工都在老王家里聊天,
后院聋老太太家,二大妈帮着收拾菜品,见胖子片好了鸭子,笑道:“胖子啊!今个在老太太家里做饭,得表示一下啊!”
胖子忙不迭的点头,“那成,听刘大妈安排就就是了,”
刘家,刘海中陪着唐主任聊天,对于自己如何当上副主任的,刘海中心里门清,那可是柱子出了不少主意,不过,自从当上车间副主任后,官瘾反而没那么大了,原因无它,自个高小文化,和老唐李怀德正儿八经的大学生根本不能比,平时汇报都是曹立文帮忙写的,所以,梁书记给自个定性为车间技术指导,副主任级别,没有实权,专门指导现场干活,和曹立文也算是配合默契,
所以,鉴于自个的实际情况,今个对老唐还是相当的尊敬,
“呵呵!唐主任啊,先等会,马上就上菜,今天呐,咱主要是品尝胖子的厨艺,也是您作为食堂主任,对食堂工作人员手艺的检验,”
刘海中一语就定了性,谁也没有搞特殊,就是胖子爹临时送点菜,让唐主任检查胖子的手艺,
老唐点点头,对刘海中说的话很是满意,“老刘啊!你去看看,那位八级钳工易师傅回来没有,喊他一块品尝一下,”
刘海中立马起身,对曹立文道:“给唐主任倒点茶,我去看看老易回来没有,”
刘海中装模作样的出门,先到聋老太太家里,看到老婆子正在帮胖子打下手,
刘海中看了看老聋子的卧室门,对刘大妈道:“待会给老聋子盛点菜,跟胖子说了没有,”
“呵呵,你放心,给胖子说过了,胖子会分的,”
听到这,刘海中放心了,今天可得给老聋子好吃的,可不能大锅菜糊弄,万一晚上用得着呢!
刘海中来到中院,眼一晃,以为不真实,这中院好像赶大集似的,真是应了那句话,熙熙攘攘赶大集,乐在其中心欢喜,“哎呀,这么多年,还是第一次这么热闹!”
瞅了瞅,看见易大妈了,赶忙走过去,“易家嫂子,老易啥时候回来啊!唐主任等着他呢!”
易大妈此时心里正得意,今个大院人多,好多人都对贾家指指点点,万一老易在的话,贾家免不了找老易帮忙,幸亏自个一大早让老易带着若兰出门了,谁愿意跟一个劳改犯家庭有联系啊!
“哦,老刘啊!你们不用等老易了,啥时候回来,我也不知道,但总不能让你们那位领导饿着吧!你说是不是这个理,”
“好好,明白,我这就去安排领导吃饭,呵呵!”刘海中说完,转身走了,只见虎子在一旁吆喝:“吃完,一定要吃完,再过来排队打菜啊!”
前院,三大妈像打蔫的茄子,无精打采,看看院里这仗势,要是自家的多好啊!刚才柱子和马华礼貌的送来一大盆大锅菜,够解放几个人吃了,而老闫或许感到难为情了,和老易一样,一大早出门不知道干啥去了,
后院,很快,胖子做了京酱肉丝,红烧肉,考核的时候,这两道菜还是有很高的概率,接着,水煮鱼片,红烧鲤鱼,蘑菇炖鸡,干煸白菜,红烧茄子裹肉沫,山药炖排骨,再来个片鸭子,最后,做个酸汤,凑了十个菜,
曹立文倒好酒,老唐也不客气,端起酒杯,“今个是柱子回请邻居,我也跟着沾光,顺带着考核厨艺,来,咱们喝一个,”
“好好,喝一个,”
“呲溜!”老唐半杯酒下肚,每个菜都品尝了一下,还行,
“老刘啊!你说说,这胖子的厨艺怎么样,”
刘海中陪笑道:“唐主任您说笑了,您要说评论大锅菜,我和曹立文都有发言权,因为我们天天吃啊!要说这小灶,我们都是跟您沾光,那能天天吃呢!”
曹立文也点点头:“呵呵!唐主任啊!我师父说的对,柱子的小灶我还真没吃过几次,都是跟着您沾光,去你家,学做家常菜,既然是家常菜,那肯定不能和饭店的比,”
老唐一听,不禁哑然失笑,是啊!自个跟着李怀德天天吃,老刘即使和柱子一个大院的,至多也是尝一下饭盒,哪舍得买荤菜让柱子加工啊!
刘海中为了显摆,又把王开山拉了过来,这样,刘海中,王开山,曹立文陪着老唐,倒也融洽,
刘海中也吃了几口,胖子的手艺只能说一般,幸亏准备了上等的好酒,不至于让老唐扫兴,看着王开山的囧态,莫得想起自个当初去老唐家烧火的样子,也是这般样子,真是有趣,不过,多来几次就好了,呵呵!
柱子最后过来了,老唐笑道:“柱子块快来,尝尝你大徒弟的手艺,”
“好嘞,我来尝尝!”
柱子吃了几口,老唐问道:“怎么样,”
“以胖子现在的水平,大概能考八级,七级差点意思,六级还不够,”
老唐听了,也点点头“这段时间要抓紧啊!还有时间,要到九月份才考的,”毕竟,轧钢厂高级厨师越多,他这个食堂主任越有面子,
大院的人,直到两三点才慢慢散去,轧钢厂帮厨的开始收拾桌椅板凳,因为餐具都是自家带的,反而不用洗刷了,省了功夫,老唐也心满意足的走了,
聋老太太家,刘大妈笑道:“老太太,今个可是给您留了一碗肉,一碗鱼,还有两个大鸭腿,这也算是大餐了吧!”
“嗯,你和海中两口子真是心善,知道心疼我老太太,真个谢谢你们,对了,光齐啥时候回来啊,我想看看我那宝贝孙媳妇,”
“呵呵,您老就等着吧!快了,”刘大妈笑呵呵的走了,
到了下午,常磊带着雨水过来了,一进门,雨水就亲热的喊道:“嫂子好,”
于莉笑歪了嘴,“雨水真乖,想吃什么,嫂子给你做,”
雨水拉着于莉的手,“走,嫂子,咱们去坐轿子车,”
“轿子车坐过啦!”
“这次不一样,你看看就知道了,”