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光齐正和书瑶有说有笑,听见柱子喊他,只好蹲下来,又怕把衣服弄脏,只好脱了上衣外套,让书瑶帮忙拿着,柱子一看,我的天,这二大爷还真舍得,光齐里面穿的是一件新毛衣,赶忙摆手道:“你们去一边吧!省得碍事,我耍不开,”

光齐也是爱惜衣物,毕竟结婚时还要穿,于是站在一边和书瑶看柱子叮叮咣咣,

书瑶好奇的问道:“何师傅干了多长时间厨师啊!”

光齐笑着解释道:“”我们是一个大院的邻居,柱子家是祖传厨艺,谭家菜传人,

“哦,我听说过,谭家菜很贵的,何师傅这么厉害,”

光齐道:“你怎么知道谭家菜?”

“我爸爸是美食家嘛!”

“以后不是你爸爸了,是咱爸爸”

听着光齐和书瑶有说有笑,柱子也在考虑是不是该找个对象了,

今天,柱子在厨房也是下了功夫,因为没说具体要求,就即兴发挥,什么红烧肉,京酱肉丝,水煮鱼片,香辣鲤鱼,看见了豆腐,即兴又做了烧豆腐,

这时,唐夫人和王夫人来到了厨房,王夫人道:“好香啊!这是我来到四九城,第一次这么有食欲,看来何厨师是真有本事,”

唐夫人笑道:“不瞒你说,人家在鸿宾楼可是干了五年学徒,经验那是一点也不少,”

柱子炒七八个菜了,放在旁边一个温盒了,这王廉秉真是讲究,为了防止炒出来的菜变凉,特意做一个大温盒,铜皮的,下面烧着热水,菜先放里面,端菜时为了防止盘子烫手,都是用特制的夹子,对唐夫人道:“还有两个菜就好了,现在可以上菜了!”

旁边光齐道:“好,我去通知爸爸和唐叔!”

唐夫人听了,笑得合不拢嘴,对王夫人道:“嫂子听见没,开始改口了,

书房里,老唐正在和王廉秉看着收藏的字画,老唐今天也是开了眼界,大加赞赏,这时,光齐跑过来,毕恭毕敬道:“王叔,唐叔,可以开饭了,”

老唐点点头,对老王道:“王兄,今个绝对包您满意,不过有个小小的要求,”

“哦,唐兄请讲?”

“家里要是人少,请厨师上桌吃饭吧!我们轧钢厂一向讲究工人干部一家亲!”王廉秉哈哈一笑:“了解,了解,这个绝对可以,现在是新社会,提倡人人平等,那咱们就走吧!”

待众人在餐座旁坐定,唐夫人帮着上菜,闻着味儿,王廉秉食欲大增,笑道:“唐兄,是我眼拙,看来技艺不能只看年龄啊!”

这时,光齐又忙着倒酒,这时,柱子剩下的两菜也炒好了,既然要上桌吃饭,柱子也不客气,擦擦就去了,

待坐下后,看到筷子愣了一下,王廉秉有意考验一下柱子,“不知何师傅有何见解啊!”

柱子不紧不慢道:“这是陶瓷筷子,不是象牙筷子,从加工上来说,陶瓷筷子更难加工,”

老唐打趣道:“我开始还以为是象牙筷子呢!都不敢动,还是柱子一眼就看出来了,”

见王廉秉点点头,老唐又说道:“王兄啊!别看柱子年龄小,之前在鸿宾楼干了五年学徒,”

“原来如此!”

“来,先尝尝柱子的手艺吧!”老唐请王廉秉先动筷,

老王先夹了一块烧豆腐,“嗯,不错,这烧豆腐真正做到了外焦里嫩,吃起来顺滑爽口,”

“嗯,这红烧肉也是做到了肥而不腻,不错不错!”

老唐笑道:“这柱子手艺还行吧!来,先喝点酒,我敬你一个,”说着,端起了酒杯,

“好说,刚才是我冒犯,请何师傅不要记在心里,看来,这生活经验还是比较重要,在大饭店干五年,所见所闻,胜过小饭馆干十年啊!哈哈!来,何师傅,我们大家一起端杯吧!”

柱子心里松了口气,看来这王廉秉和老唐一样,把自个见识多,认为是在鸿宾楼耳听目闻多,

今个王廉秉高兴了,之前唐夫人邀请他去家里搞家常菜培训,他没去,认为不过尔尔,是大家在一块搞搞聚会,今天看来,是小看老唐了,于是问道:“之前家常菜培训,和饭店或者家里炒菜有啥区别啊!”

老唐笑道“还是柱子来解释一下吧!”心里却想,之前邀请你不来,今个见真本事了,才想起来问,要不是光齐的婚事,理你算个球,你算哪根葱,

见王廉秉一副热切的模样,柱子清清嗓子道:“唐主任搞家常菜培训,目的是让工人回家后也能吃上可口的饭菜,但家里的调料一般没有饭店充足,加上干了一天活比较累,所以,唐主任就想到了在调料少的情况下,稍微改变烹饪方法,但菜品的味道大大提高,能让工人吃个舒服饭,”

“看来唐兄真是性情中人啊!能这么关心体贴下属,实属难得,我敬你一杯,”

王夫人也道:“下次我们也去,到时候通知我们啊,”

“一定,一定,请嫂夫人放心,到时候提前给你们说,心里却道,通知个屁,就你拿架子的模样,待光齐的事一过,爱来不来,没人贴你的冷屁股,

今天大家吃的很尽兴,饭后,老王意犹未尽,再次问道:“下次家常菜培训,一定要叫上我啊!”

老唐也笑:“一定通知,只是两孩子的事,刚才虽说装修房子时扯证,但是不是太笼统了,我也不好给老刘回话啊!”老唐心里还要争取一下,毕竟不能白来一趟,

王廉秉点点头,之前光齐来过了,那未曾谋面的亲家也多方打听,和自个一样,不是本地人,不过来四九城比较早,最近在轧钢厂也是名头颇响,竟然以工人身份分得了楼房,可见也是能干之人,不能太拿架子,顿了顿,“唐兄你看,待一个月如何,过了正月,二月二龙抬头,两孩子扯证,而后装修房子结婚,”

“王兄想得很是周到,行,就这么说定了”

王夫人人也点点头,没有说话,算是同意了,

聊到两点多,光齐四个人就走了,

路上,老唐笑道:“光齐啊!回去给你爹说,一个月之后,就扯证,这段时间可不要出差错了,人家可能还要打听的,”

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