司念哭笑不得看着她,轻声哄着:“好好知道了小馋猫,等一等,马上妈妈就炸好了,你去那边坐着等一下。”
糯糯坐到小板凳上,眼巴巴看着,闻着炸圆子的香不住咽口水,唔,好香好香。
炸好的金黄色豆腐圆子,直接放几个在碗里,等没那么烫了递过去:“糯糯小口小口吃,小心里面烫。”
“恩恩,糯糯知道了。”
白嫩嫩小手捏起一个,高高举着:“妈妈炸圆子辛苦了,妈妈先吃一个,糯糯再吃。”
司念心软得不行,弯腰就着女儿的手吃一个,柔声夸道:“好吃,糯糯真乖。”
咬了一口,圆子外皮焦脆里面软嫩,一股豆香浓郁得很。
吃完一个后,司念继续忙活起来。
糯糯坐在小板凳上吃,眼睛都笑成一条缝了,一脸满足不住说好听话:“妈妈什么都会做好厉害,以后糯糯也要学。”
“好,等糯糯大一点,妈妈教你。”
厨房门口探进来一个脑袋,姜思甜鬼鬼祟祟道:“嫂子,你好吃的做好没,给我弄一碗尝尝呗好饿。”
司念看过去点点头,盛了小半碗递过去:“拿去吃吧,小心烫。”
“恩恩,嫂子真是人美心善。”
端着碗小跑出去,找个角落偷偷摸摸吃。
上午忙活着炸东西,下午则是要蒸各种包子,农村一般一次蒸很多出来,要吃的时候直接上锅了热一下就成。
姜衡在院子里支起大锅,底下烧着木柴,锅里开始卤煮东西,卤花生米卤蛋等,荤菜猪内脏等要留着后面卤。
卤菜的霸道之处在于,随着时间不断过去,香味随风飘出去,整个村子都能闻到味道。
院门口时不时有探进脑袋的,一脸好奇道:“衡小子你这是做什么,怎么能这么香啊,这手艺可真是绝了。”
刘寡妇不住咽口水,眼睛滴溜转似乎在打什么主意,见他不说话直接进院子来。
伸着脖子看锅里,这一大锅看着都像肉。
试探道:“衡小子你这肉咋做得,为何会这般香,要不你也教教婶子可好,到时候赚钱婶子分你一半。”
姜衡手上动作不停,直接将锅盖盖好。
心里嗤笑不已,这年头就有人画大饼,还画得这么顺溜嘛,想从他这里白嫖卤菜手艺,还想着以后赚钱再给。
当他是傻子啊!
面无表情看着她:“婶子说笑了,这可是不外传手艺,要一代代传下去的,婶子要学这本事是不是有点要求过了。”
刘寡妇凑近了些,还想再说些什么。
王秀英挎着菜篮子进门,里面放着菜和萝卜,见到年轻时候跟自家男人勾搭的寡妇后,脸色瞬间就阴沉下来。
“刘琴谁让你来的,找我家大儿子做什么?”
“我……”
话没说完,姜衡就开口了。
“妈,我在做卤肉留着过年吃,刘婶子就闯进来非要跟我学本事,还说要等赚钱了再分我钱。”
话说完后,果然见自家妈双眼要喷火,挑挑眉站在一旁看着,自家妈跟刘寡妇积怨颇深,不打起来才叫怪事。
果然王秀英篮子一放,直接冲过来叫骂着:“你个寡妇要脸不,想拜我儿子为师,也要看看我儿子要不要。”
“我儿子分本事能耐,凭啥交给你,滚滚,你马上给我滚出去。”
刘琴被拉扯得下不来台,狠狠瞪了一眼含笑的姜衡,这坏小子实在太有心眼,一点不像姜大哥憨厚老实。
推推搡搡跑了出去,其他村民们见状,也不好意思继续围在人家院门口。
王秀英等人走了,还是有些不解气,站在院子里蹦着叫骂着,指指天指指地指桑骂槐,就差把祖宗十八代问候一遍。
深吸一口气缓了缓,看向正在忙着的老大。
脸色温和不少:“老大,你就是天生做厨子的料,这些本事要一代代传下去,可不能随便教了旁人。”
“尤其是那个刘寡妇,你教她就是打妈得脸,你爸开口也不行,听见没。”
姜衡这次没刺人,乖乖点头:“明白,就是爸让我教二叔家两个,我也是不会教得,这手艺就是要传给我儿子女儿。”
王秀英:“……额,老三学习不太行,以后要是考不上大学,你可以教教他做点吃食卖。”
“虽然辛苦点,但赚钱比打工强不是。”
见儿子不吭声了,王秀英也没再说什么,这大儿子看着憨厚,心眼子比藕都多,不怕他会白白吃亏就成。
姜衡坐在凳子上看着锅,熬煮了两三个小时,端着盆出来一样样捞出来,卤蛋是放在小锅里浸泡一晚上更入味。
糯糯踮起脚尖,也不说要吃就是眼巴巴看。
“去吧,找你妈妈穿个罩衣来,爸爸给你弄猪尾巴吃,可好吃了。”
“恩恩,糯糯这就去。”
没多时穿着罩衣,手上拿着根猪尾巴吃着,在姜衡身边跟前跟后。
天色渐渐黑下来。
姜卫民一进院子,就闻到那股子诱人的肉香味,吸了吸鼻子找过去,见厨房桌上放着一盆肉。
眼睛瞬间都亮了,伸手要拿一块尝尝,身后响起姜衡的声音:“爸这是干嘛呢?还以为你除夕夜都不回家过了。”
手一抖,装作没事人一样背在身后。
“……怎么会呢,除夕夜自然是要一家人一起过,我给糯糯还买了爆米花,我这就去拿。”
晚上自然是一家人一起吃,桌上切了卤肉,姜卫民尝了一口眼睛瞬间亮起,不住夸道:“好吃,这肉是咋做这么好吃的。”
“老大不是我说你,以后你就做这个骑车去卖,一年也不少钱呢,不进山的时候你就做这个卖。”
“趁着现在年轻别闲着,多赚点钱,以后糯糯出嫁哪样不要钱,咱们家要是能成第一个万元户该多好。”
姜一帆看了眼大哥脸色,开口道:“爸,大哥上山打猎够辛苦了,其余时间自然要休息。”
“不进山就做生意,铁打的身体也受不了啊,钱是永远赚不完的,有忙有闲才对。”
说完岔开话题:“爸,明天都大年三十了,距离年后也没多少天,你看二叔那钱,你啥时候能要一点回家里。”