“啥玩意儿,猪肉要200文钱一斤。是你说谎,还是被人坑了?”掌柜的这下惊讶了。
“我可没说谎,人家也没坑人,说那是祖传秘方,特制的,调料特别贵,人家卖200文,还不赚什么钱呢。”店小二解释道。
“屁,我看就是坑人。”
掌柜没好气的瞪了店小二一眼,“估计是看你一个店小二好欺负。故意把价格喊高了。”
“你在这里看着点,我亲自去,我倒要看看,什么样的猪肉能卖200文钱一斤。”掌柜的黑着一张脸,朝着赵九月的摊位走去。
远远的就看到摊位上三个人都在吃着东西,而越是离摊位近,那香味就越浓郁。
“老板,这卖的都是啥呀?”掌柜的走近了问道。
“大叔你好,这里有卤肉和炖菜,不知道你想要哪种?”赵九月指了指卤肉和猪下水。
“卤肉怎么说?烧菜又如何卖?”掌柜不慌不忙的询问着。
“卤肉的话,价格都一样,200文钱一斤。”
赵九月说完,又指着卤肉里面的各种食材分别说道,“猪头肉一两起卖,猪蹄猪尾巴一根起卖,猪排骨一斤起卖,猪大骨一块起卖。”
说完又指了指红烧猪下水,说道,“炖菜一碗起卖,一碗三文钱。”
掌柜看着赵九月一样一样的介绍,也没看出人家心虚来,难道配方真的像店小二说的那样,真值这个价?
“老板,这猪肉是不是卖贵了点?”
“不贵的,你听我给你编,啊不对,你听我给你解释!”
赵九月小嘴叭叭叭,又把刚才面对店小二那番说辞说了一遍。
掌柜的,听完感觉人家说的没错,需要那么多调料,而且调料那么珍贵,还是市面上没有的,应该值这个价。
可自己要是买了,会不会被人说是冤大头啊?总感觉有些不对。
“大叔,还要吗?”赵九月小声问道。
“要!”
掌柜的闻着香味,最终还是从心了,“猪头肉来半斤,那个炖菜,来两碗。”
“好嘞!”
赵九月把猪头肉称好了,问道,“大叔要切吗?”
“哦,还可以切啊?”
“可以的,切好之后可以吃原味的,也可以加辣,不过,加辣的话,辣椒粉十文钱一份。”
“哦,辣椒粉是什么?”
“一种非常珍贵的调料,长在大青山深处的雪山顶上,一般人采摘不到。”
(大青山深处有山峰,最高的地方常年积雪,不过基本没有人烟。)
“味道嘛,有的人喜欢,有的人未必吃得惯,如果你需要的话,需要先一点点的尝试。”
“大青山深处的雪山顶,真有人能跑到那个地方去采摘调料?”
掌柜的有些不信,不过又找不到证据,最后咬咬牙不就十文钱吗?多的都花了,总得知道人家这都有啥味道呀,“来一份辣椒粉。”
赵九月拿了个竹筒,从里面舀了一勺,撒在卤肉边缘,“大叔,一会儿你可以先尝尝原味的,然后也可以蘸一下辣椒粉,如果喜欢辣椒粉的话,你就可以把它和均匀了再吃。”
“嗯,知道了。就一勺啊,这就是一份?”掌柜的有些诧异的问道。
“对的,就是一勺,因为太珍贵,所以调料限量出售,买一斤卤肉才可以加一份调料,不过你是今天的第一位客人,所以破例卖一份给你。”
掌柜皱着眉头接过卤肉,直接伸手拿了一块,没有沾着辣椒粉的尝了起来,“香,不愧是传承13代的秘方,果然不一样。”
接着,掌柜又拿起一块卤肉,蘸了蘸辣椒粉,然后送入嘴中,仔细的品尝起来。
“嗯,味道果然不一样。”
掌柜的满意的点点头,然后又拿起一块卤肉,继续蘸着辣椒面吃起来。
连续吃了好几块,掌柜的竖起大拇指,“呼,吸,不愧是珍贵的调料,呼,吸,味似火烧,却又欲罢不能,越吃越想吃,美味啊!值,这个调料值这个价。”
“大叔喜欢就好。”
赵九月笑了笑,我把打好的两份猪下水递给掌柜,“大叔,炖菜也可以加辣酱,加入之后,味道也是一绝。”
“哦,这个辣酱和辣椒粉是一样的吗?”掌柜问道。
“是同样的调料,不过用的手法不一样,一个是辣椒粉,一个是辣酱。”赵九月介绍。
“也是十文钱一份吗?”掌柜问道。
“是的,也是十文钱一份。”赵九月笑着点点头。
掌柜的想了想,还是算了,一碗炖菜才三文钱。这一份调料就要十文钱了,不值得。
等掌柜的拿着卤肉走了之后,杨大柱才慌忙问道,“九月,你不是说那个辣椒很珍贵的吗?你这卖出去了以后自己没得用了呀!”
“没事,我可以进大青山采摘。”赵九月淡定的说道。
这玩意儿自己空间多的是,而且都不用重复播种,摘完一茬又一茬,再不多卖一点出去,空间会堆不下的。
“可是大青山多危险啊,而且在深处,这……。”
“大哥放心。”
赵九月打断杨大柱的话说道,“辣椒确实长在大青山的深处,但离雪山顶那还差老远了,雪山顶离咱们家多远?去一趟少说也要半个来月吧。我可是每天都来回的。”
“我知道,你真以为我笨啊?你刚才一说我就知道不可能在雪山顶了,但大青山深处也危险啊!”
“呼,吸,这个调料虽然珍贵,但真的好吃啊,我感觉值这个价。”有地一边张大嘴吸走空气,一边夸赞道。
“滚犊子,你是什么贵就造什么呀。”杨大柱没好气的说道。
“哪有,这不是三嫂让我尝尝味的吗?”有地狡辩道。
“老板,什么东西这么香啊?”
就在两人争论的时候,又有客人来了。
赵九月看着来人,30多岁的样子,穿着算不上华丽,可衣服用的都是上好的面料,应该是做生意的商人。
“这位大哥,这里是卖卤肉的。”
赵九月伸手指了指卤肉,把价格报了一遍,然后又端了个小盘子出来,里面放着小块的卤肉有肥有瘦,都用牙签插好了。
“可以先试吃一块。”赵九月比了个请的手势。
“哦,居然还能试吃一块,我试试看。”
来人听到赵九月报的价格,虽然也有一些惊讶,不过反应不是太大,直接伸手拿起牙签,尝了一块。
“不错,这味道,值这个价。”
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