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中间的篝火旁,又只剩下秦思源等五人。

大家微微收缩了一下圈子,而后围着篝火缓缓坐了下来。

王冀不愧是开酒楼的,在厨艺方面确实有些手艺。

此时,他主动接过烤羊肉亲兵手中拿着的小刀,轻轻划拉着羊肉,还不停地在上面撒着佐料。

其余四人都没有说话,只是静静地看着王冀这如艺术般的操作手法。

时间悄然流逝,直到王冀将羊肉片下来,给每人装了一盘为止。

众人见此,纷纷鼓起掌来,苏明哲更是大声喝起彩来。

王冀擦了擦额头上的汗,向四人抱了抱拳,说道:“献丑了,大家趁热尝尝,我这手艺应该还过得去”。

秦思源笑着吃了一块,满意地点点头。

身为一个大吃货帝国的成员,到了这个时代,诸多不便之处便凸显出来。

一是头发,长头发实在难以清洗,而且容易出汗发馊,稍微不注意,头上还会长些疮出来。

第二个不便之处就是吃的这一方面了。

明朝的佐料实在不好寻找,制作方法也不丰富,今天的佐料,还是秦思源派人多方寻找来的。

苏明哲起身,给众人的碗里倒满了酒,众人一起拿起碗碰了一下,然后重重地喝了一口。

王冀赞叹了一句:“这酒真好,这算是极品阆中大曲了吧?”。

“对,这是最好的一批阆中大曲。王公子可还喝得惯这种高粱酒?”,周立民笑着问道。

“当然喝得惯,就是不知大人说的合作包括这种酒吗?”,王冀打蛇随棍上,赶紧问道。

秦思源摆摆手,说道:“暂时没有这个的合作,我留着阆中大曲还有大用,酒坊那边也是许进不许出的”。

王冀一听这话,心中的念想便断了,只是觉得有点可惜。

秦思源这也是没有办法,阆中大曲其实也就是普通高粱酒,只是更换了两道工序而已。

可以说是一学就会,这么简单的东西要是传出去,很快就会出现大批的烈酒,他还要拿这酒去换东西,哪里敢找人合作。

大家一边吃一边聊,酒过三巡,菜过五味,终于到了该谈正事的时候。

王冀借着酒劲问道:“大人,我们的土地上缴,不知有没有什么补偿?您也知道,我家族人众多,很多人都是靠着这些土地过活的”。

谈到正事,众人都纷纷放下了筷子,静静地等着秦思源的回答。

秦思源慢条斯理地夹了一块肉放进嘴里,仔细咀嚼咽下之后才说道:“世叔想要什么补偿?银子我没有,家丁倒是有不少”。

一句话就把王冀给噎住了,秦思源继续说道:“不想上交土地也可以,只要交税就行。接下来我们就会清查佃户的欠账”。

“凡是存在高利贷行为的,不但欠款不作数,还要给予十倍惩罚,直到倾家荡产为止”。

王冀不禁嘶了一声。这可是大杀招啊!那些地主怎么控制佃户?还不就是靠着欠款吗?今年借一两,明年变五两的情况实在太普遍了。

就因为这些欠款,让那些佃户变成了自家的农奴,生生世世都要为主家干活。

要是真这么干了,十之八九的地主都要倾家荡产,变成一无所有的穷光蛋。

秦思源继续说道:“世叔,大明是有律法的,只不过经过多年演变,没人遵守罢了,你可还记得开国太祖怎么对待官员士绅的吗?”。

王冀怎么可能不记得,那可是一个抄家灭族和吃饭喝水一样简单的人物,还把贪官剥皮实草。

偷偷打量了一下秦思源,心里想到,这位和那位也差不多,可能还更狠,自家族伯都被他活剐了。

场中一时陷入了沉默。还是秦天云说了一句:“还是要给他们找条路出来的,不能一棍子打死”。

秦思源直接打断,说道:“二叔,路指出来了,他们大多识字,可以去应聘先生、可以做生意,他们有本钱、有见识,能做的事情很多”。

他不想出这一笔买土地的银子,这可不是一笔小数目,两家及其附庸起码上百万亩田地,那就是好几百万两银子,他怎么可能当这个冤大头。

周立民这时说话了:“大人,依属下愚见,还是稍微补偿一下。毕竟很多人的土地都是祖上积累的,就这样丢了,有些说不过去”。

“哦?周先生认为应该怎么补偿?这些地主豪绅压榨百姓这么多年,难道不应该回馈一下吗?” ,秦思源淡淡的问道。

“属下认为他们如果从商,可以在商税上适当减免一点,当然,是有年限的,我们也不能一直减免下去”,周立民建议道。

秦天云和王冀听明白了,这两人就是在一唱一和。

而且这也是最终的补偿方案,也是底线,不容更改。

“两位叔父认为呢?”秦思源笑着问道。

秦天云和王冀对视一眼,都默默地点了点头 至于怎么减免那是后话,只能他们去和周立民商议。

“那就好。”秦思源笑了笑,“我给你们十天时间,把你们两家的人都通知到位,十天后我会派人去把百姓组织起来”。

“我要先把民兵系统搞好,至于其他的可以容后慢慢商议,两位叔父有异议吗?”。

两人想了一下,都说道:“没有异议,我们会配合好的”。

秦思源大笑出声,端起酒碗说道:“那侄儿就谢谢两位叔父了。来,我们碰一下”。

三人一起碰了一下,重重地喝了一口。

秦思源这时非常高兴,能这么解决两家的事情非常好,实在是保宁府三大家实在太大了。

以他现在的能力可以解决,但是要花费很大的力气,不利于接下来的战争。

有了两家的人口,加上这段时间抄家后得来的佃户,他可以整理出上十万以上的青壮。

这些人上战场可能不行,但是运送物资、在老家丁的带领下抓捕、看管一下俘虏还是没有问题的。

而且还能将他们组织起来,在这段农闲的时候修建水利工程、道路这些。有了这些人力,他有把握快速地将保宁府变得繁荣起来。

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