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方浪书院 >  天才在哪都发光 >   第34章 发现了一种香料,这下炖肉不用担心有腥味了

不过蛋蛋还是笑嘻嘻地解释说:“大母,内脏我们能清理得可干净啦,煮出来那叫一个香,您让人拿筐子装起来,我带大家去河边洗一洗,弄点草木灰一搓,保证洗得干干净净,一点异味都没有!吃起来那叫一个香哟!”

族长听了蛋蛋的话,见她一脸认真,不像是在开玩笑,脸上就露出了疑惑又好奇的表情。

她怀疑地问:“你说的是真的?可别骗大母哟!”

蛋蛋瞧着族长那半信半疑的模样,忍不住笑出了声!

她拍着胸脯保证道:“放心好啦!包在我身上!我能把这些内脏做得又美味又可口!”

她相信只要让族长尝上一口,就会改变对内脏的看法。

族长听蛋蛋这么一说,就对那堆人里年纪稍大些的艼说:“艼,你带着幸一起去小河边把这些内脏洗干净哈!”

艼听了族长的话,问她:“大母,这东西能吃吗?”

“能吃的,你就照幸说的做!”族长朝艼摆了摆手说。

艼听族长都这么说了,也就不再多嘴,赶忙邀请部落里另外两个干活麻利更干的女人,准备跟着蛋蛋一块儿朝部落附近的河边进发!

蛋蛋出了厨房,扭头对艼说:“你先等会儿,咱带点草木灰过去。”

说着,蛋蛋就向厨房旁边的窑洞走去,一脑袋就钻进了窑洞里面,挖了很多很多的草木灰放在框子里。

艼虽然对蛋蛋的举动有些迷糊,但族长都发话了,她也不好意思多问,只是随口问了句:“幸儿仙长,这灰您要干啥呀?”

“等会儿到了河边你就知道啦!”蛋蛋冲艼调皮地眨眨眼,卖起了关子!

艼的性子在部落里可是出了名的好,见蛋蛋不说,她也就不再追问,和其他两人拎着三筐子内脏朝河边走去!

没过多久,她们四个人就到了河边。

这河不算特别宽,但水可清了,两边长满了绿油油的植物,还有不少花呢,闻起来有股青草香和花香混合的味道,让人感觉特别舒畅!

艼走到部落平时在河边清洗东西的地方停了下来,蛋蛋让艼和其他两人把内脏都倒出来,把筐子洗干净。

然后她把自己的袖子卷得高高的,在那堆新鲜的内脏里挑挑拣拣。

她先把动物的心脏都挑了出来,接着是肝脏、肺、腰子,让她们洗干净后直接放进筐子里。

剩下的就是动物的胃、大肠和小肠了,她又把这些分开放好,让艼她们去清洗。

她费了好大的劲儿,搬来了一块石板,把动物们的小肠都放了上去。

对艼和其他两个人说:“你们看,像我这样,先把猪小肠的外壁和里面冲洗干净,把表面的粪便和脏东西洗掉,再把多余的油脂撕掉。”

“这油脂咱可别扔啦,能拿来做肥皂哟,这肥皂能把衣服洗得干干净净!”听了蛋蛋的话,她们有样学样,把多余的油脂放进另一个小框子里。

虽然不太明白蛋蛋说的肥皂是啥玩意儿,但部落那漂亮又结实的厨房可是宋幸儿仙长让大家建起来的,她们跟着配合就成。

没过多久,小肠上的油脂和脏东西就被四个人清理得干干净净。

接着,蛋蛋找来几根长长的棍子,把小肠全部翻过来,先在石板上揉搓了一番,又撒上草木灰,反复搓洗了好几遍,直到洗得干干净净没有异味了以后,才让大家把小肠装进干净的筐子里。

接下来就是洗大肠啦,其实蛋蛋面对这个,心里还有点发怵呢。

她咬咬牙,带着大家把上面的油脂都撕下来,然后把大肠翻出来,在河里洗干净,用石头把肠壁上的黄色物质刮干净,再用草木灰反复搓揉好几遍。

把洗好内壁的猪大肠翻回正面,往内壁里反复灌水继续清洗。

洗这大肠差不多花了大家半个时辰呢。

然后就是处理动物们的肚子啦!

艼她们处理完大肠和小肠后,居然无师自通地清洗起肚子来,不过洗肚子可比洗肠子花的时间还多。

把这些内脏全部洗完,大概花了两个时辰。

蛋蛋趁着她们清洗的时候,去河边溜达溜达,看看能不能找到啥能给肉去腥的材料。

嘿,她一眼就瞅见绿油油的草丛里,有一株株开着淡红色小花的植物。

蛋蛋心里犯嘀咕,这不会就是书里写的香廖吧?

她顺手扯过来一株,闻了闻,嗯,味道、叶子状态、根茎形状,都跟书里画的一模一样。

没错,就是香廖!这可是个宝贝,拿来炖肉煮鱼,去腥效果超棒的。

她乐滋滋地拔了一大把,往回走。

到了艼她们清洗内脏的地方,哟呵,居然引来了好多鱼。

她盯着这些鱼,哈喇子都快流出来了。

不过呢,今天就先放它们一马,毕竟有肉吃。

等哪天没食物了,再叫部落里的人来抓鱼!

蛋蛋回来的时候,艼和另外两个人已经把肚子洗得干干净净啦,一点异味都闻不出来了!

提来的草木灰也用得一点不剩,内脏也被洗得清清爽爽。

艼看着这些一点臭味都没有的内脏,心里那叫一个美。

以前都把它们扔了,不知道浪费了多少粮食呢。

她对蛋蛋说内脏能吃,现在已经信了九成九了。

四个人又风风火火地往回赶,这会太阳都快爬到山上去了。

平常这时候大家都开饭了,今天还在洗东西,小孩子们估计都饿坏了。

艼都已经是四个孩子的妈了,另外两个人也有孩子,两人想着就加快了步伐!

回到部落,大家都聚在部落门口,看到她们四个提着满满几筐子内脏回来,都惊得下巴都快掉了,一个个满脸问号。

有个跟艼挺熟的人,直接拉住她问:“艼,你们咋把臭烘烘的内脏给弄回来了,这东西可不能吃啊!”

艼看着她,就跟自己当初听到说内脏能吃的反应一样。

于是乐颠颠地对她说:“你闻闻看,还臭不?”说着就把筐子里的内脏放到她鼻子边。

问艼的那人,本能的捂住鼻子,直接往后退!

整个身体都充满了抗拒~!

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