镇上其实还有一家酒楼,镇上一位黄姓的土着开的。
他本身也有武夫境的实力,再加上是地头蛇,家里沾亲带故的大多都在镇上,也是一股不小的势力所以才能开的下去。
自己去吃过。
因为当地普遍少油,所以大多数东西都是炖煮着吃。
青菜就是锅里抹少量的油,然后放菜下去翻几下,马上加水焖煮。青菜出锅都是焉黄的,色、香、味全无。
肉食就更是简单了。最多加点生姜片,加清水炖完了加点盐巴出锅。
这样做出来,除了鸡、鸭、猪肉勉强能吃。
稍微腥臊味大点的,兔肉、羊肉、牛肉等,就觉得汤里腥味很大。
哪怕是鱼,也是一股土腥味。更不用说野猪一类的野味了。
这也就这边古代人没吃过好的,有肉就觉得好吃。换现代人,没几个吃的下去。
但凡经历过现代商业社会洗脑的娃都知道,开业要做什么?发传单,放鞭炮,舞狮等等。
这些都是为了什么:引起关注!
我们陈建国同志,不需要哪些虚头巴脑的。咱主打一个朴实无华:摆个擂台,宣布打赢的全年免费吃喝!
反正全镇我最强。要是真碰上宗师境高手,别说全年免费吃喝,一辈子都行。
先请镇上的街溜子过来。让他们去给所有人宣传擂台赛的事情,并表示会派人监督。合格的每人100文,做的最好的一个给奖励1贯钱。
然后派村里的人,监督这群街溜子。
这群平时三天饿九顿的街溜子。能有个正经的,他们还能干的来的事情干。热情是超出你想象的。
逮住街上的狗都能按着它的头,给它说擂台的事情,还非得它点头才放人家走。
然后让陈大柱带着巫二愣子他们,监督看看有没有不认真宣传的。要陈大柱他们,去街上吆喝他们肯定干不了。
但不用吆喝只要监督别人干活,这事他们还是可以的。
扰民是肯定的,目的也达到了。
全镇就没有人不知道,东街青石酒楼10号开业,开业当天在酒店门口举办擂台赛。
打赢的一辈子在这酒楼吃喝不要钱!嘿嘿,这年头大家没经历过广告的洗礼。
都在想到底谁能免费吃喝一辈子!想想都爽!!!
开业当天,不要说店外的街上了,tm的就连树上都长满人,层层叠叠。要不说古人娱乐项目少呢,波多要是来开个演唱会,估计全镇要重修屋顶!
开业当天村里的人几乎都来了,这可是最近这些年,村里最出彩的事情了。
哪怕当初,最看不上陈建国的赵蕊赵婶子,也来了。
她们家虽然没人被选去酒店里做事。可她独子巫有生被指定,每天把村里收的菜送到酒楼。
陈建国说了一天给60文!这事她能让他儿子干到老!
一月1800文!老天爷呀,这样好事哪里去找?
最激动的是巫老六巫雨山!家里三个人在店里做事,管吃还有工钱!
这是城里的工作呀!他有四个儿子!每次想到以后要给他们讨媳妇,都头皮发麻。
这下好了,两个大儿在镇上找到固定的活儿了!在镇上工作还怕讨不着媳妇?
他是千叮咛万嘱咐,让自己老婆王菊看好孩子,让他们好好做事。
擂台就是在酒楼前的空地,简易的用木头搭了一个。
陈建国同志站在擂台上,看着下头黑压压的人群,先是给四周拱拱手。
朗声说到:“承蒙各位乡亲父老的厚爱,本店12点开业所有来宾一律五折,也就是半价销售,大家看的起我,哪怕今天亏的钱要还十年我也认了!!”
顿了顿继续说道:“另外,本人粗通拳脚,如果哪位大哥胜了我一拳半脚的。本人愿意引为供奉,一生好茶好酒伺候!擂台赛开始,有意愿的请上擂台。”
台下闹哄哄的,一阵叫好声。
青石村的众人很是担忧。赵婶子,巫老六等人更是害怕,等等万一陈建国被人打出个好歹来。酒楼开不下去了怎么办。
先是上来一个五大三粗的二愣子,没啥章法,就是一通王八拳。被陈建国瞅了个破绽一拳扫下去。
接着又上来几个想占便宜的,通通一拳了事。
青石村的众人,总算是稍稍松了一口气。
接着来了个武馆教习。
“林教习上了,这下掌柜的有苦吃了。”
“可不是,林教习进入武夫境三年了,据说都快到武夫境后期了,一拳能把人给打飞出去!”
“我赌,林教习一招退敌,有谁和我赌?”
“傻子才和你赌,你怕不是想钱想疯了?”
众人议论纷纷。
陈建国嘴角不经意的抽了抽,武夫境后期?一拳把人打飞出去?他要愿意。一拳过去别说一个人了,一头牛
也能打飞出去。
这里普通百姓,常年重体力劳动锻炼,一般体重60多公斤的男人一拳约150公斤。
受过专业训练的人,可以达到250-300公斤。
一般任何一门拳法入门就能做到500公斤以上。精通的话最少翻2倍,也就是1500公斤以上,相当于是3000斤的拳力。
当然相应的发力技巧,骨骼肌肉的耐受力也要跟的上去。别一拳过去自己拳头骨折了。
这就是为什么武功会有未入门,入门,精通,大成。能把功法耍出来,不能配合配套的心法,就入不了门,这就是你脑子懂了,手脚不配合。
入门就是能配合着心法(运功路线,或者说了发力技巧),能把功法完整的打出来。
精通就是,经过长期的正确的练习使得相应的骨骼肌肉得到强化,并且能在实战中随机应变的应用功法。
这也就是武师境和武夫境的最大区别:
武夫境的拳法死板,大多数都是一套功法从头打到尾,破绽百出。
武师境随机应变,别管你出什么招,我都能找到功法中相应的招式迎接。
宗师境就更不用说了,随意的一拳一脚,都能做到威力最大化,你根本看不出来他原本修行的哪本功法。
所以,林教习看似一套功法耍的虎虎生威,在武师境的眼里就显得破绽百出了。
更别说陈建国力量、骨骼肌肉、发力技巧都比对方高出一个量级!
看着他打出了这招,就知道他下一招要怎么打。提前预判了他的出拳套路,稍微一个躲闪,一个重拳就把这个林教习轰下了擂台!
台下先是寂静一瞬,接着掌声轰然炸响。
“这是武师境高手?”
“嘶!收发如意,毫无破绽,这绝对是武师境的高手”
围观的百姓惊了。他们大多不懂武修的境界,但是知道这是全镇最强,全县都能数的上的高手就行了。
“哪里冒出来的高手?以前怎么没听说?”
“我听我四叔的表哥说,他是常年在山里苦修,最近功法大成才出山的!”
“我怎么听说他救了一个受伤宗师高手,人家为了报答救命之恩,苦心教导,这才让他年纪轻轻,就成武师境高手了?”
最高兴要数青石村的众人了。
张红花张婶子高兴的跳起来道:“我就说了,我们陈家娃子好样的!真好,真好大柱的工作保住了!”
“哎呀!没想到建国这么厉害!太好了,我们家有生的活儿有谱了!”赵蕊赵婶子高兴的抓着边上的人说着。
转身一看居然抓的是张红花!赶忙一脸嫌弃的松开手。
哼!算了,大喜的日子,不和她计较了。
……
擂台当然是打不下去了。这才一会儿,关于他的谣言就满天飞了。
最离谱的说他吃了一粒仙丹,一夜变成高手的!就离谱!
不过这会他也顾不过来这些了。店铺爆满,四人桌全部座了六人以上。
有的桌大人小孩的,硬是挤了十个人。就这!外头还人山人海的等着上桌的。
这年头老百姓纯朴呀。他们想着掌柜说今天半价,这东家不会亏死?
今天去吃占大便宜了。今天不去吃,岂不亏死!?
嗯,一斤猪肉60文,配料:葱姜蒜油盐等10文。
70文可炒三份,一份23文再加上员工等费用,合计30文一碗红烧肉。
售价180文。今天半价算90文一碗,一碗含泪爆赚60文……
别觉得贵,现实生活中,猪肉10块钱一斤,你去酒店吃一份红烧肉30块钱,你觉得算贵吗?
那这边猪肉60文一斤,红烧肉180文一份。哪里贵了?很合理好吧?
店里其实今天主打菜并不多,红烧肉、红烧猪蹄、红烧排骨、爆炒腰花,爆炒大肠、清蒸鱼、白斩鸡、鱼头豆腐汤、红烧鱼、卤鸭等等家常菜。
没办法时间有限,半个月的培训。能在陈建国同志协助下,做出一份不错的家常菜,已经很不容易了。
酒楼员工忙的飞起,原先还有些拘谨的,那些青石村来的工作人员,忙碌的被指挥的团团转,忘了拘谨。
效果怎么样?好到爆炸!!
比如红烧猪蹄,先是凉水下锅放入葱姜蒜,焯水去血沫,油锅里熬冰糖或者白糖调色。
技术好的调色出来,不甜也不会有焦苦味,然后放入桂皮八角茴香等调香,文水慢炖。做出来的猪蹄色泽红润,香味扑鼻,味道肥而不腻。
对比原先他们吃的,直接白煮,除了肉味就是腥臊味。那是同样的东西?
更别说糖在这时代是奢侈品!用糖调色的猪蹄,虽然不会明显吃出甜味。
但对于极少摄入糖分的古人来说,依旧是降维打击。味蕊在跳跃!吃的那叫一个欲罢不能。
再比如鱼头豆腐汤。这道菜和这个时代有什么差别?
首先用油把鱼头煎的半熟。接着热水冲下去,奶白色的鱼汤,加入炖的半熟的豆腐料酒等。
再加入味精或者鸡精,口味重的可以加入适量胡椒粉。起锅撒点葱花。
鱼汤鲜的差点没把舌头一起吞下去。对比他们原先,没有过油去腥,没有味精鸡精提鲜的鱼汤,完全是两样东西。
猪蹄、排骨、腰花、大肠、鱼头等,其实在这个时代价格极贱。
猪肉60文,猪蹄,排骨等能卖20文都烧高香了。
一个是因为,做的都不好吃的情况下,肯定是肉多的值钱。另一个就是没有好的调料和做法,类似大肠这种,真的很难做的好吃。
第一次去吃的出来都傻了。
“呜呜呜,我以前吃的都是些啥呀!?猪食吗?”
“对呀,对呀。你都不敢相信,他们那个鱼头豆腐汤,鲜的我难以置信。”
“猪蹄才是最美味的,肥而不腻,红彤彤的看着就有食欲。我能一次吃八碗。”
“这话说的,这么好吃的,好像谁不能吃八碗似的,要我说最具风味的是爆炒大肠,香脆香脆的回味无穷呀!”
“你们懂什么!红烧肉才是最好吃的,肥而不腻。一口红烧肉下去,啧~啧~那个香呀!”
……
吃过的人更是回不去了,当初还觉得好吃的东西。现在觉得简直难以下咽!
他们这群野猪,哪里吃过这等细康?直接的后果就是,第二天排队的人比第一天更多了。
生意好到什么程度?
别说大堂的店小二陈大柱他们。
就连帮忙收拾,吃完的餐桌的陈狗子。偶尔会被打赏,只有少数会给做卫生的打赏。就这!一天下来居然都被打赏了300多文!
镇上人不多,但辐射周边几十里地加起来也有小十几万的人口了。
这里面有消费能力的就不少了。可是镇上能消费的地方很少,能消费完产生快乐的地方更少。
这么有特色的美食,很快就风靡全县了。
查建国也爽呀。这不,游戏成就感爆棚。
另外一群人其实也爽快的不行,那就是青石村的老乡们。