林沁跟着醉仙楼老板和朱凌来到了醉仙楼。
富丽堂皇的装饰与她简陋的小摊位形成鲜明对比,让她一时有些恍惚。
醉仙楼的老板姓刘,是个精明的生意人,他笑眯眯地将林沁迎进后厨,指着里面一个身材臃肿,满脸油光的男人说道:“这位是本店的钱大厨,今日就由他来给林娘子打个下手。”
钱大厨皮笑肉不笑地拱了拱手:“久仰林娘子大名,今日一见,果然……别具一格。” 他语气里的轻蔑毫不掩饰,显然对林沁这个“走运的摊贩”很不服气。
林沁也不恼,只是淡淡一笑:“钱大厨过奖了,互相学习,互相学习。” 心里却暗自吐槽:就这阴阳怪气的劲儿,小学鸡看了都直摇头。
醉仙楼的厨房宽敞明亮,各种厨具一应俱全,比林沁的小摊位不知好了多少倍。
但正所谓“工欲善其事,必先利其器”,林沁发现这里的厨具和她常用的还是有些不同,刀的重量,锅的厚度,甚至连灶台的高度都让她感到有些不习惯。
这就好比一个电竞大神突然换了键鼠,需要时间适应。
钱大厨在一旁冷眼旁观,见林沁对着灶台发呆,忍不住嘲讽道:“怎么?不会用?要不要我教你啊?” 林沁深吸一口气,强压下心中的不悦,淡淡道:“不用了,我自己来就好。” 她可不是个轻易认输的人,越是困难,越能激发她的斗志。
不就是换个装备嘛,洒洒水啦!
林沁开始动手准备食材。
她今天准备做一道她改良过的“叫花鸡”,这是她根据现代的烹饪技巧结合古代的食材和调料,反复试验后才最终定型的拿手好菜。
她动作娴熟地处理着鸡肉,腌制、裹泥、入炉,一气呵成,仿佛在进行一场神圣的仪式。
钱大厨在一旁看得目瞪口呆,他原本以为林沁只是个运气好的小摊贩,没想到她的刀工竟然如此精湛,手法如此娴熟,完全不像是没见过世面的乡野村妇。
难道……
她真的有两把刷子?
就在林沁准备将叫花鸡放入炉中烘烤时,钱大厨突然“哎呦”一声,假装不小心撞到了林沁的手肘……
钱大厨这一撞看似无意,实则暗藏杀机。
裹着泥巴的叫花鸡眼看就要脱手而出!
说时迟那时快,林沁手腕一转,稳稳地接住了叫花鸡,泥巴却蹭到了钱大厨雪白的厨师服上,留下一个大大的泥印子。
钱大厨脸色一变,刚想发作,却见林沁一脸无辜地眨了眨眼:“哎呀,钱大厨,真是不好意思,您没事吧?这地太滑了。” 钱大厨气得牙痒痒,却又不好发作,只好打落牙齿和血吞,强挤出一丝笑容:“没事,没事。” 心里却暗骂:小贱人,你给我等着!
钱大厨见一计不成,又生一计。
趁着林沁不注意,他偷偷藏起了几味重要的香料,又把一些食材的顺序给弄乱了。
他就不信,少了这几味香料,这叫花鸡还能做得出来!
他躲在角落里,等着看林沁的笑话。
林沁早就察觉到了钱大厨的小动作,但她并没有声张。
她微微一笑,心中暗道:雕虫小技,也敢班门弄斧?
想当年,她可是靠着仅剩的一包方便面调料,做出了一桌满汉全席,震惊了整个宿舍楼!
这点小伎俩,根本难不倒她!
只见林沁不慌不忙地从自己的小布包里掏出了一些不起眼的野草和香料。
这些都是她在农庄里自己种植和采集的,味道独特,是钱大厨这种“井底之蛙”从未见过的。
她将这些野草和香料巧妙地搭配在一起,代替了被钱大厨藏起来的香料,又重新调整了食材的顺序,手法之娴熟,令人叹为观止。
钱大厨在一旁看得目瞪口呆,他完全没想到林沁竟然还有这一手。
他原本以为林沁只是个运气好的小摊贩,没想到她竟然深藏不露,是个真正的厨艺高手!
他心中暗叫不好,这下可真是偷鸡不成蚀把米了!
林沁将处理好的叫花鸡放入炉中烘烤,香味渐渐弥漫开来,整个后厨都充满了诱人的香味。
钱大厨忍不住咽了咽口水,这香味……
竟然比他做的叫花鸡还要香!
“钱大厨,”林沁似笑非笑地看了他一眼,“火候差不多了,你去准备一下摆盘吧。”
钱大厨愣了一下,机械地点了点头,转身去准备摆盘了。
他的手微微颤抖着,心中充满了不安。
他预感到,今天将会发生一些他意想不到的事情……
林沁看着钱大厨的背影,嘴角微微上扬。好戏,才刚刚开始呢。
“王爷,”刘老板搓着手,满脸堆笑地走到朱凌身边,“这香味……真是绝了!小的在醉仙楼这么多年,还从未闻过如此诱人的香味!看来这位林娘子,果然是名不虚传啊!”
朱凌没有说话,只是微微点了点头,目光却一直停留在后厨的方向。
他心中隐隐有一种预感,这个女人,将会给他带来意想不到的惊喜……
“王爷,您看……”刘老板指着后厨的方向,声音有些颤抖,“那是什么……”
后厨的门被推开,林沁端着一个巨大的托盘走了出来,托盘上放着几道色香味俱全的菜肴,其中最引人注目的,便是那只散发着诱人香味的叫花鸡。
“各位客官,久等了!”林沁爽朗的声音在大厅里回荡,“今日小女子献丑,为大家带来几道农家小菜,还请各位多多指教!”
众人闻到香味,早就按捺不住了,纷纷伸长脖子,想要一睹美食的真容。
“这…这是什么神仙香味!”一个客人忍不住惊呼,“老夫活了大半辈子,还从未闻过如此诱人的香味!”
“是啊是啊,这香味简直勾人魂魄!”另一个客人也附和道,“光是闻着就让人垂涎欲滴了!”
林沁微微一笑,拿起一把小锤,轻轻敲开叫花鸡外层的泥壳。
随着泥壳的碎裂,一股更加浓郁的香味扑鼻而来,众人顿时被这香味所征服,一个个都露出了陶醉的表情。
“这…这是叫花鸡?”钱大厨瞪大了眼睛,不敢置信地看着眼前这只金黄酥脆的叫花鸡,“这…这怎么可能!”他做的叫花鸡,虽然味道也不错,但和林沁做的比起来,简直就是天壤之别!
林沁将叫花鸡分成小块,分给在场的众人。
众人迫不及待地品尝起来,入口的瞬间,他们的味蕾仿佛被炸开了一般,各种滋味在口中交融,让人回味无穷。
“太…太好吃了!”一个客人激动得语无伦次,“这简直就是人间美味!”
“是啊是啊,这叫花鸡的味道简直绝了!”另一个客人也赞不绝口,“我从来没吃过这么好吃的叫花鸡!”
就连一向挑剔的朱凌,也忍不住赞叹道:“不错,确实别有一番风味。”
林沁看着众人享受美食的样子,心中充满了成就感。
她知道,她成功了!
她用自己的厨艺征服了所有人!
酒馆老板刘老板更是激动得满脸通红,他一把抓住林沁的手,兴奋地说道:“林娘子,您真是太厉害了!您的厨艺简直出神入化!小的恳请您留在醉仙楼工作,只要您愿意,小的愿意给您最高的待遇!”
林沁感受到朱凌的目光,心中一甜,她巧妙地抽出手,对刘老板微微一笑:“刘老板谬赞了,小女子只是略懂皮毛而已。至于留在醉仙楼工作的事情,容我再考虑考虑。”
就在这时,一个声音打破了热闹的气氛。
“哼,不过如此!”钱大厨冷哼一声,脸色铁青,“不就是一只叫花鸡吗?有什么了不起的!”
林沁似笑非笑地看着钱大厨,缓缓说道:“钱大厨,看来你对我的厨艺,还是有些不服气啊……”
林沁挑了挑眉,语气带着一丝戏谑:“钱大厨,不服气?那不如我们来比试比试?” 钱大厨脸色一变,梗着脖子道:“比就比,谁怕谁!” 他就不信,自己堂堂醉仙楼大厨,会输给一个乡野村妇!
“好,”林沁嘴角勾起一抹自信的笑容,“那就请刘老板做个见证,我们以‘鱼’为题,各自做一道菜,如何?” 钱大厨一听,顿时傻眼了。
鱼?
这农家小院哪儿来的鱼?
他正想开口反驳,却见林沁从身后拿出一个木桶,里面赫然装着几条活蹦乱跳的鲜鱼。
“这……”钱大厨瞠目结舌,这女人是从哪里变出来的鱼?
林沁也不解释,只是笑着说道:“钱大厨,请吧。” 钱大厨咬了咬牙,硬着头皮走进了厨房。
他就不信,自己会输给这个女人!
半个时辰后,两人都完成了各自的菜品。
钱大厨做的是一道“糖醋鲤鱼”,色泽鲜艳,香味扑鼻。
而林沁做的,却是一道从未见过的菜肴——“剁椒鱼头”。
鲜红的剁椒铺满整个鱼头,热气腾腾,香辣扑鼻,光是看着就让人食欲大增。
众人纷纷品尝,钱大厨的糖醋鲤鱼虽然味道不错,但相比之下,林沁的剁椒鱼头更胜一筹。
那鲜香麻辣的滋味,让人欲罢不能,回味无穷。
就连一向喜甜的朱凌,也对林沁的剁椒鱼头赞不绝口。
钱大厨脸色惨白他垂头丧气地离开了酒馆,背影落寞。
林沁看着他的背影,心中并没有一丝得意,反而有些感慨。
胜败乃兵家常事,更何况是厨艺上的比拼。
“王妃的厨艺,真是让本王大开眼界。”朱凌走到林沁身边,语气中带着一丝赞赏。
林沁微微一笑,刚想开口,却见刘老板满脸堆笑地走了过来:“王妃娘娘,您看这……”他搓了搓手,眼神中带着一丝期待。
林沁心中一动,一个大胆的想法在她脑海中浮现……
她看向朱凌,嘴角勾起一抹神秘的笑容:“王爷,不如我们……”