见他们都默不作声,东方瑾看着众人接着说:“我虽是女子,以前在方家也没有出过门。
在我心里以为,所有村里人都如方家人那样。
但是,那天看到那些村民后,那种冲击让我心里升起一股难言之语。”
许阿爷听了哀叹。
林里正听了也一脸的无可奈何。
其他人脸上也都是迷茫之色。
东方瑾笑了笑:“曾经我也跟里正叔说过,一个人富裕,不叫富有,一家富有不叫富有,一个族富有也不叫富有。
那怎么办?
我就在那天,看到林敏姐和小芳敲打芝麻的那一刻,我下定了决心。
做芝麻酱、香油。
所以,我去县里后,就在县衙实验做了,并且做的还很成功。
今天大家吃的菠菜,里边那香香的酱料便是芝麻酱。”
顾四婶儿跟着问:“你在汤里放的那个香油就是芝麻酱里的?”
东方瑾点头:“当时我曾问过林裕大哥,咱这边种植芝麻的多吗?
他说不多,但家家也都有种,开始我并没有透露。”
林裕点头附和:“是,当时许师爷和那位东侍卫不管怎么问,小瑾都没说。”
东方瑾笑着继续说:“我知道这东西冒然给了里正叔家,肯定会给他家招来祸。
要真如那样,我那不是帮人,是在害人。所以我在等,等机会。”
她说到这里,大伙儿都动作一致的看向她。
“我在县里制作好了后,又引着县令大人吃了一顿火锅,这不鱼就上钩了。”
大伙了然。
顾城霖……
陆云卿就是那条鱼?这是媳妇儿早就想好的?
难怪楚爷爷说她有远谋……
许阿爷给她投来一个赞赏的眼神儿。
林里正给她投来一个感激的眼神儿。
见此,东方瑾有点小骄傲了:“当天夜里,县令大人就把这芝麻酱的方子和火锅的吃法送到京城。
有他们打头阵,还会有谁注意到里正叔家?
而且我还给县令大人说了,里正叔一家最大也就做到安阳府,连州府都做不到。”
林里正这时激动的说:“小瑾,我家能把咱们灵安县二十四个镇都做了。
我们家就念阿弥陀佛了,可没有想过县里呀。”
要知道一个县可是有二十四个镇呢,一个镇有十几个村。
这丫头说州府?
哎呦!可别吓到他。
一个州十二个府,一个府可是最少管十二个县。
他还听说,东州那边和云州那边,有的一个府多达三十六个县呢。
东方瑾看向林里正捂着自己的胸口:“您可以把芝麻酱,做成您林氏一族的招牌呀?
我昨天不是和您说了吗,您可以让林氏一族的人有种芝麻的,有种花生的,您分好不出乱就行。
以前大家种芝麻、花生都是自己吃,多余的就那道集上卖,可那能卖多少钱?
您家以后干着这个,族里又有那么多人,都干嘛去,咱这边我看还有不少荒地,开呀?
种,不管他们种多少,您家都收,一点点的这事儿不就干起来了吗?”
林里正现在被东方瑾画的宏伟蓝图,已经憧憬起来了。
林裕和林疆哥俩更是激动的站了起来,酒劲也清醒了不少。
冯氏和两个儿媳妇,也都激动的不得了。
许阿爷也跟着频频点头,嘴里还一个劲的说不错不错……
东方瑾又说:“等您家做大,周边村里的村民是不是也会跟着种?
以前种多了觉得卖不出去,现在不一样了呀?您家就是固定的主户。
没准都不用您上门收,就有人给您送家来了。
倒时您收芝麻、花生的时候,适当的多给那么一两文的,那些人不都抢着种?
这样不仅您一族富裕了,同时也带动了周边的那些村民,一举多得,您说是不是?”
林里正拍着大腿,只会说是、对、不错、好!
东方瑾说完,与顾城霖对视一眼,相视而笑,接下来该谁了?
最后她把目光落到孙兴两口子身上:“三哥,三嫂,您说今天的卤肉如何?”
孙兴两口子被她这么一问,心里有个声音大喊,来了来了来了……
孙兴平复了一下心情:“好吃,这个猪头一般都是过年族里用于祭祀用。
再有,就是有讲究的人家,盖房子上梁时用。
但平时买的人很少,再有就是这个猪蹄,有钱的人没人吃。
就连我们去交猪,那边都堆成堆,没人要。”
东方瑾又看向杨竹:“三嫂子,你说养猪累不累?”
杨竹紧张的点头:“累。”
“你家养猪的地方挨着河近对吧?”
孙兴两口子点头,杨竹说:“当初选在那里养猪,也是村里人嫌弃我家臭,天天上门闹。”
东方瑾点头,确实是这样,养牲口就得在村外,村里毕竟住的人多,也确实味儿。
“我和你们说,这个卤肉,卤的最好吃的不是那些好肉,最好吃的是猪肚子里的那些东西。
除了苦胆,每一样都有它独特的味道。
再有就是,那些别人不要的零件,头、尾巴、猪蹄。”
众人傻眼……
那肠子也能吃??
大伙儿陷入一个不可描述的怪圈里……
杨竹表情十分怪异:“小瑾,那东西真的能吃?”
东方瑾肯定的说:“能,但这个就是清洗费点劲。
我这里有种清洗的法子,回头告诉你,再有这东西没什么成本,你家人买这些东西肯定有渠道。”
孙兴回过神来:“渠道倒是有,就你说的这些东西,那可都是扔得,没人要,说白了,狗都不吃。”
东方瑾瘪嘴,不识货,脑子里顿时出现一大堆肥肠的烧、烩、卤、炸各种吃法。
吞咽了一口唾液:“三哥,你可别小看这东西,这些东西处理好了,那味道可是一绝。
每个部位还都有它独特的食疗价值,比如这个肝,它可是补血明目的好东西……”
许阿爷捋着胡子:“这个我也在家师在世时听说过,这个猪肝,确实有明目补血之功,但是,具体咱谁也不知道怎么弄。
而且这东西给咱第一印象就是一个字……脏。
所以,时间一长,也就淡忘了。”
东方瑾:“……”
不知是那个苍圣国的皇帝真是做绝了,还是这些东西根本就没有,这个谁也说不准。
在现代,什么东西不能吃……
东方瑾看着他们两口子,接着说:“这天凉了,多做些也能放,而且这卤也不用天天熬,这锅卤用的时间越长越好。
你们也不用发愁没有地方去卖,城霖的两个朋友,在县里当差。
一个叫李修文一个叫李丰收,他们两个在县里还算有些名气,你们一打听就知道。
他们为人正直,而且他们哥俩在东区码头附近有间铺子。
你们可以租下来在那里卖,这肉还可以剁碎夹在饼里,馍馍里卖。
卖卤肉的时候心思活泛些,一样给人来点,装在一个碗里。
要是附近干活的人买,你们可以把碗租给他们,适当的收些租金,那些人还碗的时候,再把钱退回去。”