温理礼面前的圆形木台上摆了二十几盆开的正艳的花儿,长寿花、冬寒兰、三角梅、兰花、水仙花、三色堇、长春花、天竺葵、石竹等。
这些花儿都是不畏严寒,即使在冬日里也依然顽强绽放的花,正巧应了如今的季节。
樱桃捧着一盆水仙凑到面前仔细瞧了瞧:“小姐,您瞧这盆花儿长得多水灵。”
温理礼点了点头,又抱起一盆三色堇往樱桃面前递了递,两人蹲在木台前选了又选,最后终于选出几盆两人都觉得好看的花。
温理礼站在木台前,把自己选中的花盆都搬到了一处摆好:“东寒兰、三色堇、水仙花、兰花、石竹,暂时就这几种吧,现在冬日里也没有那么多可选的,毕竟酒楼里不比这温室,再娇贵的花估计也活不成。”
樱桃也赞同道:“小姐选的这几盆都不错,等开春它们过了花期,咱们可以再选些别的应季的花儿摆出来。”
最终温理礼决定五种花各买上三十盆,到时候把楼上楼下都装点上,两人选完了花,就赶紧回到院子里又挑选起那些碗碟杯盘还有布料。
她们二人埋头在大竹筐内折腾了好一会儿,使出一身吃奶的劲儿,把一筐的瓷器翻得“叮、叮”作响……
等温理礼和樱桃选好了以后,外面的月亮都已经高高的挂在了夜空中了。
樱桃扒拉着手里选好的布料,长叹一声:“不容易,终于选好了,小姐我去打水,咱一会儿洗洗就歇下吧。”
温理礼累的瘫坐在木椅上没了说话的心思,只能点了点头表示同意。
次日一早,温理礼就早早起身,用过早膳以后就召集来昨日帮她买来样品的丫鬟和小厮们,告知了自己选好的样品,让他们再去铺子里尽数买来。
因为碗碟杯盘和锦布等订做起来需要时间,这里面唯一有现货的就是那些花卉,于是温理礼又让茶花雇了辆牛车跟着那买花的小厮同去,等买完了那些花就直接送到城北的美味楼去。
其余的杯盘和锦布那些,则等着都制好了以后她再派人运回美味楼,总之就是不能让商铺送货上门,免得传到她祖母耳朵里去。
眼瞧着手头的事儿都已经分配完了,温理礼就跑到小厨房去找朱大嫂,想赶在午膳的时候给她外祖母和大舅母制几道好吃的吃食。
烤年糕、红枣玫瑰奶茶、板栗红豆沙,这些小甜品也都在美味楼的菜单上,只是平时的宴会上大家吃的都是些正菜,像是奶茶这种的汤汤水水的甜品还没什么机会可以给外祖她们尝一尝,今日正好是个好机会。
厨房内,温理礼和樱桃一起围着朱大嫂,看着她一步一步的按照温理礼讲的步骤制作甜品。
朱大嫂一边用勺子在锅里搅拌着一边问道:“这板栗红豆沙要熬煮上多久?”
温理礼在心里掐着时间:“再有一刻钟就差不多,这道甜品就是这样,煮的越是软烂才越好吃。”
朱大嫂笑眯眯的说:“表小姐对吃的可真有研究,这道板栗红豆沙还没等到吃进嘴里,光是闻着就香的不行。”
温理礼指了指另一个灶台上刚准备好料,还没来及开煮的红枣玫瑰奶茶道:“要论起香来,这道红枣玫瑰奶茶才叫香飘十里,待会儿制好了朱大嫂挨个尝一尝就知道了。”
后方正坐在小马扎上搓着年糕条的朱大哥闻言好奇的转过头:“这道甜汤真的能香飘十里?”
温理礼闻言哈哈一笑:“当然不是真的,不过闻起来确实香气很浓郁,味道也很是新奇特别,一会儿朱大哥也一起尝一尝。”
朱大哥不好意思的憨笑一声:“得嘞,那我也厚着脸皮跟着尝上一尝。”
厨房内灶火烧的正旺,随着锅里的甜品“咕嘟、咕嘟”的冒着泡儿,整个厨房都飘满了香甜中又带着花香的气息。
直把大黄这只馋猫都给勾引到了厨房里。
温理礼稀罕的上前同大黄玩耍了一会儿,并在大黄耳边悄悄的告诉它,它的那些孩子们如今生活的很好,喜提大黄翻给她的一个大白眼儿。
还是朱大嫂拿了一只提前晾好的虾干递到大黄面前,大黄才勉强的给了大伙儿一个好脸色,一点不吝啬的原地表演了一个翻肚皮。
和大黄玩耍的间隙中,两道甜品就已经熬煮好了,朱大嫂把甜品分成数份一一装进食盒里,剩下的则和朱大哥一人一碗品尝了起来。
朱大嫂拿着调羹舀了一匙板栗红豆沙吹了吹,仔细的放入口中品尝,并惊艳的睁大了眼睛:“嗯!不错,红豆沙入口绵密,板栗香甜可口,这红豆与板栗和与白糖相结合,既简单又好吃!”
朱大哥则没有朱大嫂吃的那么仔细,他端着装着甜品的碗直接仰头就喝,末了砸吧砸吧嘴,也给出了极高的评价:“表小姐这甜品确实极好,不仅好喝还香味扑鼻,这要是放在酒楼里卖,那些手头上有些银子的夫人小姐们定是愿意捧场。”
温理礼闻言眼睛亮了亮:“我也是觉得这些甜品肯定会广受好评,如今我那楼里就差在招厨子上了,若是我招的厨子也有朱大哥和朱大嫂这般好厨艺就好了。”
朱大嫂谦虚的笑了笑:“表小姐您在侯府里日日能吃上师父亲手做的菜品,如今竟还能把我的做的菜品看在眼里可真是我的荣幸。”
温理礼摆摆手:“朱大嫂你可不要谦虚,你做的菜也很好吃,与白妈妈各有各的特点。”
樱桃也点头附和的说道:“是啊,这些年我可没少听我娘夸朱大嫂。”
温理礼与爽朗爱笑的朱大嫂聊的很是投机,她很喜欢这位于做饭一事上胆大心细的厨娘,她的丈夫朱大哥也是老实认真,若是她的美味楼也能招到这样厨子她就知足了。
直到温理礼等人带着丫鬟们端着食盒走出厨房,朱大哥都一直一声不吭,瞧那样子似在低头思考着什么。
朱大嫂见他突然变得沉默,趁着四周无人照着他后背就打了一下:“你这呆头鹅在想些什么?表小姐她们都出去了你也没说送一送。”
朱大哥抬起头来憨笑两声:“刚刚表小姐说她的楼里要招厨子……”