这样可不行,瑾姨每天还要忙家务,晚上这么熬,怎么熬得住?
司沐颜盘算着,带孩子这事情是大家的,家里所有人都支棱起来,一人轮一天。
只是想到小妹的性子,司沐颜有些头疼。
原主记忆里这妮子就喜欢偷懒耍滑,这几日看下来,虽说还算听话,但的确很会投机取巧,她跟二妹晚上一起带孩子,恐怕辛苦的是二妹吧?
也没等她想出头绪,小弟说话了。
“大姐,我们这里才十只碗,但是卖粥的话,一共能盛四十碗粥,但只有十只碗,我们怎么办啊?”
这是古代,没有一次性的碗和勺子,像是包子馒头油饼点心,用油纸包着就行了。
可粥不行,粥得要用碗筷来吃,并且没有桌椅,只能端着吃粥,这也是个麻烦事情。
司沐颜说:“去了之后,找找有水的地方,一个人收钱,一个人盛粥,一个人刷碗。”
小妹忙道:“我知道哪里有水,东边早市那条巷子后面,有一口水井,到时候我去刷碗吧。”
“你叫卖和收钱,这些你擅长。小弟去刷碗……小弟打不打得起来水?”
小弟点头:“我能的,那口井我见到过,不用自己提桶,很方便的。”
因为只知道这里有一口井,所以摊位就安排在这里。
而且早市有早市的规矩,好地方是交了钱才能摆摊的,像是附近的菜农没有固定摊位,就找个边角的地方,随地摆上菜。
司沐颜三人也是如此,找了个地方摆上三个木桶,旁边还有一小坛腌菜。
木桶是有一定的保温性,但粥做好了到现在都过了一个时辰多,已经温了。好在这会儿天气不冷,这样的粥吃起来也还行。
只是等了许久,也没能等到客人。
小妹开始还跟个鹌鹑一样,在大姐面前,她不敢造次,但等了两刻钟还是没人问询,她着急了。
眼见着前头一个汉子急匆匆过去,她连忙开口。
“唉,大哥这是要去做什么啊?吃过早饭了没?瞧瞧我们这里的粥……”
那汉子本来见一个漂亮姑娘喊他,不由得放慢了脚步,但听说是卖粥的,撇撇嘴摆手就走。
“唉大哥别走啊,我们的粥很好……大哥……”
汉子充耳不闻。
倒是旁边包子铺的娘子笑出了声:“你说说你们好不好笑?要吃粥自己不能煮吗?要跑到你这儿来吃。搞得煮粥好像是什么特别难的事情一样。”
另一边是个支起来的面摊,听了这话也跟着笑起来:“是啊,而且你们连个位置都没有,总不能叫客人站着吃吧。”
面摊旁边好歹支了一张小桌子,虽说只能供四个人坐,但也是方便。
小妹听了这话,脸涨得通红。难道是他们不想弄好一点吗?实在是没有那个条件。
司沐颜却笑起来:“二位婶娘说得极是,我们姐弟三人还是第一回做粥,实在不懂那个道理。”
包子娘子见司沐颜客客气气,态度也好了些许。
毕竟虽说都是做早市的,但是县城这么大,人这样多,一家生意怎么做得完?
她一边给客人拿包子,一边与姐弟三个说生意经:“这卖东西就要有卖东西的样子,你们就弄三个木桶在这里,看也看不到里面是什么,谁会来买呢?你像我这样,摆几个馒头在外面,旁人自然就知道是卖什么的了。而且还是要有个正经的摊位才合适,你们这……还不如与那边大姐一样,卖面的好。”
司沐颜点头:“婶娘说得也对,主要是我们没有本钱,这也只能慢慢积累。”
说罢,她打开瘦肉粥的木桶,盛了一碗粥递过去:“婶娘,您这忙活一早上,怕是也没好好吃东西,趁着得空了吃点粥垫垫?”
包子娘子怎么可能没吃东西,但是自家做包子的,日日都吃,早就吃腻了。
其实偶尔,各个摊位的老板得了空闲,也会去别人摊位上面买其他的吃食。
但都是拿钱去买,哪有白吃的道理?
司沐颜非常客气,见客人不多,一把将碗筷塞到包子娘子的手中:“就当帮我们尝尝味。”
包子娘子只好接过碗问:“这个多少钱?”
司沐颜笑眯眯的,又给面摊娘子盛了一碗:“我这卖不出去的,哪里能要婶娘们的钱?放冷了就不好吃了,留着也是浪费,婶娘们就当是不舍得浪费粮食了。”
不仅不肯收钱,而且二位婶娘要给她们吃食,司沐颜也坚决不肯要。
“我们都已经吃得很饱了,实在吃不下。”
包子娘子嘿嘿一笑:“说起来我好久没有早晨吃粥了,天天一早忙活做包子,煮粥费时辰,哪里有空……嗯,你这是肉粥哇,真是好喝,哎呀我从来没喝过这么好喝的粥。”
面摊娘子听了这话,也赶紧喝了一口,眼睛立刻就亮了:“真的好好喝啊,我还从来没想过,粥里头放肉的呢,真是好吃。”
凤凰镇这儿吃粥一般不放料,或是用野菜什么的一起煮,而且以糙米为主食,白米价钱比糙米贵许多,多数人家会将白米换成糙米。司家一直不怎么吃糙米,是因为之前没有落魄到那个份上,所以大郎二郎都没舍得把家里的米全都换了。
也好在如此,不然还要分出一部分预算买米。
司沐颜点点头:“我们原本不是本地的,这些粥是我们那儿的吃法,所以才想出在这里卖一卖,试试看。”
面摊娘子吃完了,却是摆手说:“一地一乡风,你们那儿的人喜欢这么吃,但我们这里的人不喜欢,我们还是喜欢吃普通的白粥。”
小妹的白眼都要翻上天了,什么不喜欢?要真不喜欢吃,你咋恨不得连碗都舔一遍?
但司沐颜依旧笑着:“婶娘说得是,我们也就试试,不好卖的话,往后就不卖了。”
包子娘子则说:“我倒是觉得可以卖卖看,粥的味道这么好,要是有个摊位,一定好卖。这样吧,你过来我这里吆喝,人家买了包子吃噎得慌,正好吃一碗粥,肯定乐意。”