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方浪书院 >  医疗机构故事 >   第三章

陶宽爹洗了手,走到陶宽爷爷的房间门口听了会,依旧还是一片鼾声,陶宽爹便坐到桌子上吃饭。家里吃饭谁坐什么位置都有个习惯,虽然陶宽爹难得在家里吃饭,但这样的习惯却很保留着。陶宽爹习惯坐下首的位置,自己不可能和陶宽爷爷坐在一起吃饭,上首都是陶宽爷爷坐的,退而的下首也就是陶宽爹坐。陶宽妈把烧好的菜端到桌子上,二人便坐下来吃饭。夫妻俩这样坐着吃饭的机会很少,这不仅是陶宽爹难得在家里吃饭,也有陶宽妈难得坐到桌子上来吃,不管是有客还是自己家里人坐着吃,陶宽妈总是要慢一个节拍来到桌子上。菜也就是平常吃的几个菜,只是加了一个腌鱼。腌鱼是切好一块一块的,色泽很诱人,很香。陶宽妈把碗筷给了自己的男人,就顺手给陶宽爹夹了一块鱼,陶宽爹也就把鱼块放进嘴里,轻轻得撕咬开来。闻着好香吃着更香,尤其是夫妻俩难得这样坐着吃饭,鱼肉早些硬,没有新鲜鱼那样的嫩滑,却以香味征服着陶宽爹的味蕾。因为是腌鱼,自然就很咸,咬了一小口鱼的陶宽爹还是起身去盛饭,盛好饭也就顺口问了句陶宽妈:爹等下也吃饭吗?也不知道他几点醒,要不给他热下。陶宽妈笑着说:醒了再说,你先吃饭吧,把那块鱼翻起来吃。陶宽爹听着也是,谁能确切知道陶宽爷爷什么时候醒来呢,又不好去叫醒他。也就在陶宽爹盛了饭刚坐下来,就看到陶宽爷爷房间的灯光亮了,陶宽妈说:老人还是挺灵准的,起码现在的身体不会太差,于是让陶宽爹去到陶宽爷爷房间里去看看,自己就去了厨房里,准备把豇豆粥给陶宽爷爷端出来。等陶宽爹跟着陶宽爷爷来到桌子上的时候,陶宽爹给自己的爹倒了一碗开水,让陶宽爷爷先喝口水,接着就把陶宽妈从厨房端来的豇豆粥放到陶宽爷爷的跟前。陶宽爷爷有些不相信自己的眼睛,自己是喝醉了酒,但不会想到儿媳妇会给自己煮点粥吃。喝醉了酒,嘴里确实没有太好的胃口,幸好自己没有吐,不然更吃不下饭。在陶宽爷爷想来,只要有口热饭,再有口热汤就好很多,即使没有了热汤有口开水泡着吃也好些。陶宽爷爷知道自己家里是有个热水壶的,真要是和别人家里一样,没有热水壶,要重新烧开水也是不太可能,锅太多烧点水很花费柴火。但眼前的粥却很好迎合自己醉酒后的胃口,其中有着的豇豆很让自己感动,自己年轻时候,也没有享受过这样的好吃。豇豆经过了长时间的焖煮变得很烂,用筷子都能夹散。陶宽爷爷心里的高兴并没有太多的表现在脸上,而是拿着筷子夹了几个豆子放进自己的嘴里,年龄的堆积也让自己有了更多的生活经验,不敢大口去吃粥,有些粥看着外面的冷了,其实里面很是烫人,这样夹着几个豇豆子就可以试试粥的温度。吃到嘴里的豆子表明粥的温度恰好是自己想要的温度,这才慢悠悠得把最面上的粥扒拉过来,吃了几口也就加快了速度,期间几乎就没有夹菜进去,直到吃了大半碗粥,这才夹了块腌鱼。温度得适宜不代表陶宽爷爷的感受,快速得吃粥也让陶宽爷爷身上热乎了起来。陶宽妈对着陶宽爷爷说:您慢点吃,里面还有。陶宽爷爷嗯了一声,也就开始品尝着鱼块的香。陶宽妈看着陶宽爷爷吃得差不多了,就起身去了厨房,把陶罐都端了出来,陶罐里的粥可不比碗里的粥,那要烫得多,分量也多得多,盛到碗里也有个三碗四碗的样子。陶宽爷爷看着陶宽妈端来的陶罐有些笑了,等把自己碗里的豇豆粥吃得差不多了,便把碗递到陶宽妈的跟前,笑着说:你准备把我给撑着了,就这一罐子粥都足够我吃一天了。陶宽妈也笑了,难得看到您喝成了这样,心里还是有些心急,下次别和他们去喝,幸好离得家里近,不然怎么回来都是问题。说着也就把陶宽爷爷的碗盛满了一碗,这才把碗端到陶宽爷爷跟前。陶宽爷爷毕竟年龄大了,虽然是粥但也有豇豆,豆子很烂却很窝着肚子,陶宽爷爷还是有些担心的,就对着陶宽爹说:你也别吃饭了,把我碗里的粥分掉一部分去,年轻时候没有得吃,也算命好,到了现在还有口热粥吃,还放了豇豆,比起自己村庄里的其他老人我算是命好的,你也难得回家吃饭,把我碗里的粥扒拉个面,我吃下面的就饱了,不敢多吃了。陶宽爹听着自己的爹说的言真意切,也就把碗里的饭给扒拉完了,这才用陶宽妈刚才给陶宽爷爷盛粥的勺子慢慢得扒拉着陶宽爷爷碗里的粥。虽然说是粥但经过长时间的焖煮,几乎没有太多的水分,最上面的粥汤都给陶宽爷爷刚才吃了剩下来的粥和饭差不多,也就可以盛得很满。陶宽爹边扒拉着,边问着陶宽爷爷,这么多可以了吗?陶宽爷爷点点头,你可以多扒拉点,我要是不够,陶罐里还有呢。这话倒也是实话,年龄大了,慢慢吃,吃得少了就添点,够了就早点放下碗筷,怕的是吃得太多到了晚上,豇豆窝在肚子里难受。陶宽爹把从陶宽爷爷碗里扒拉过来的粥,看着暗红色的豇豆粥陶宽爹还是很愿意吃。陶宽爹常年在主人家里做手艺,每天都有点心吃,点心点心,也只是下午的一个吃饭的名义,大多都是煮点面条,也有喝粥的,但在粥里放豇豆的还是不多,这样吃着很香,更从其他的意义上来说可以补血。但晚上不同的是,陶宽爹在自己家里吃粥的时候,有了腌鱼下粥,自然是不错的搭配:腌鱼的咸和着粥的淡,加上豇豆的微甜,很是适合陶宽爹的口味。

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