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王大春这个时候,正在不慌不忙的配料。

苏瑶理所当然的当着他的下手。

爆炒腰花的材料要配齐。

因为这是大锅菜,这大菜真的不好炒,首先火要旺,第二料要齐,第三工作要干到位。

尽管吴财富在一边的闹得凶。

王大春仍然不温不火的做着他该做的事。

“苏瑶,你先准备着一斤姜,半斤蒜,二斤千椒红辣椒,一斤的烧酒,十斤的西芹…”

腰花都是有着一股的骚气来的。

尽管车车灯他们在切着腰花的时候,已经把上面的那一层带着骚气的皮给切了去。

可是,这玩意儿真的是治标不治本,在盆子里仍然是骚气冲天来着的。

要想把这腰花的骚气除掉,也不是没有办法。

王大春把这一盆子的腰花,往着烧沸的开水里倒了下去。

技术过关的厨师,在炒这些腥臭味比较大的东西的时候,焯水是一个重要的环节。

车车灯是负责帮王大春传火的。

她看着吴财富都炒好了两锅菜了,王大春这边还牛吃南瓜的没有起头,不由得捂着自己不停起伏着的胸脯,对着他大声的质问着。

“王大春,你会不会炒呀,要是不会弄,就赶紧的滚批开…”

车车灯是个急性子来的。

她其实说这些话的时候,并没有半点的恶意。

苏瑶听着车车灯大骂着王大春的声音,心里是老大的不爽快了。

“灯灯,王大春的厨艺,你可能是没有见识过,你知道不,他除了爆炒腰花,还会宫爆鸡丁,松鼠桂鱼,东坡肉,佛跳墙那些,人家吃个他的菜的人,背地里都称他为四大名厨。

彭祖,伊尹,詹王和易牙,是盘古开天地以来,被大家公认的名厨,这些柳山村的吃货们都知道。

据说,彭祖就是柳山村的人,但是却无法的从正史上考证,只是道听途说而已。

“苏瑶,你再吹一下,恐怕是把大春捧上天了去…”

车车灯在柳山村待了这么多年,还真的没有见过王大春,在厨艺方面的技术。

她对苏瑶说这些话,还是十分不相信的。

她的骨子里认为,苏瑶完全是在王大春的脸上贴金而已。

“苏瑶,你也别把王大春吹上了天,他要是真的有这样的厨艺,何不让他露几手…”

王大春在他们说着话的时候,已经把腰花,肠肠肚肚都一股脑儿的焯花了水去。

呼呼呼呼呼…

王大春把放在灶台上的三水锅,用手中的毛巾给端了起来,以最快的速度,把锅中的沸水都倒了出去。

轰…

就在车车灯还没有明白过来是怎么回事的时候。

王大春手中的三水锅,已经以最快的速度,给放回了燃烧着熊熊大火的灶台上。

“车车灯,把灶堂里的火整旺些。”

爆炒腰花,辣子肠肠,要火旺佐料齐。

车车灯听着王大春这么的一吩咐,她十分听话的弯着个腰杆,把灶堂外的木柴,不停的往着灶堂里送去。

轰轰轰…

灶堂里燃起了熊熊的大火,不到三分钟的时间,倒满菜油的锅里,已经不停的冒起了青烟。

苏瑶和车车灯,一看这样的阵势。

她们有些的害怕起来。

“王大春,锅里头都快燃起来了…”

他听着她们两个的催促,把自己的右手往着倒了几斤油的锅里按了下去。

“这个温度还差一些的火候。”

车车灯从来没有用这么高的温度炒过菜的。

“王大春,等一下温度高了,把房子烧了你们两口子住露天坝。”

“车车灯,我跟王大春可是清白的,你可别乱说…”

苏瑶真的从来没有跟王大春睡在一起过。

车车灯这么的说她。

她的心里肯定是不愿意的。

“你们都住在一起几年了,怎么可能,你该不会还是个处吧?”

苏瑶与前面的几任老公,都没有正式的拜过堂的。

这些陈芝麻烂谷子的事,大家的心里还是有数的。

苏瑶在河边上洗衣服的时候,也曾经的给车车灯,谈起过这样的事。

“车车灯,你别瞎叽叽歪的闹,等一下院子里的人,全都知道了…”

苏瑶真的是雏来的。

不过,这件事情,她不想让所有人都知道。

要不然,村子里的人,又要背地里的说她是白虎了。

车车灯的南瓜瓤儿抖动个不停。

她往着灶堂里添加柴火。

“好好好,我不说该行了吧…”

就在她们两人不停闹腾着的时候。

呼…

王大春把焯好水的腰花,给从铝盆里,以迅雷不及掩耳之势,给倒进了已经起火的柴锅里。

呼啦呼啦…

王大春左手甩锅,右手掌勺的把整个几十斤的铁锅给来回的甩了起来。

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