除了去掉半个脑袋外,那些一看就没什么肉的细爪也被扯掉,顺带出虾的肺,脏黑的虾线也要去掉。
另外两只大钳子分别切下来,免得在大石锅里占位置翻炒不匀。
这一通处理,在小黑熊眼里本来就小的野兽更是不剩多少肉了。
小黑熊也像模像样地叹了一口气,闷着头学着处理。
小龙虾的个头大,处理的还是挺快的。
六筐小龙虾,白时和小黑熊才处理了两筐,角野就已经挤好奶水回来了。
还顺便把圈外的弯角兽牵回来,圈里的也喂了草料。
他回来的速度比白时预想的要早,一问才知道原来鹿尧大祭司回后就已经先去把她养的几头野兽喂过,奶水也是挤了的。
圈里的地面也是干净的,粪便没有堆积,所以他回来的早。
小龙虾不难处理,角野看了几遍就上手了。
有了角野的帮忙,白时本来只想处理四筐的,现在六筐全部都处理了。
小龙虾身上不要的脑袋和爪子白时也没浪费,那可是极好的养料。
除了给洞外空心树块里栽种的植物留下一些,其余的都被白时和角野埋在了近处的树脚。
四筐处理好的小龙虾抬回去,白时先将虾头埋进空心树块里。
小黑熊就在一边看他,也为自己的几棵植物埋了一个虾头。
几天不见,白时现在可稀罕他了,不仅纵着他玩,还给他刨坑。
唯独角野在山洞里烧火,火堆上架着的陶罐里装着新鲜的奶水。
他熟稔的就像在自己的山洞,坐姿怡然放松。
埋完洗干净手,白时气势昂然的走进山洞,他要准备大干一场了。
处理的龙小虾数量不少,所以角野早就另外生了两个火堆。
他还不能直接炒,因为洞里没有多少荤油,他得现熬。
好在应该是知道他今天要回来,洞外有两个藤筐里装的都是肉块,还有葱、姜、蒜、野菜和树果。
群山部落的兽人对他赤诚无比。
白时拿了骨刀将所有的肥肉油脂都切下来,切碎放进加了一点水的陶罐里。
等着熬油的间隙,白时将葱、姜淘洗干净,用布包着捣烂,做出一大锅葱姜水。
他记得书上不管是做哪种口味的小龙虾都是要用到啤酒的,作用是去腥提香,杀菌消毒的。
可是他没有啤酒,去腥提香只能用葱姜水代替,能不能信他也只有这两样调料。
至于杀菌消毒,他打算多用油,把小龙虾从油锅里炸过一遍。
应该至少不难吃。
另外还准备好了需要用到的葱姜蒜以及所有的调味料。
做着做着白时又想起了里面是能放配菜的,虽然他没有土豆,但是他有芋头啊。
他找到的每一样食物的时机都是正好,再没有比他运气更好的人了,白时在心里夸赞自己。
大笑了几声,白时就把他们找到的芋头削皮切段,弄了满满一大石锅。
角野就守着火堆,熬了两次,才把所有的肥肉油脂熬成了荤油,一共装了两陶罐。
然后往三个火堆上的陶罐里倒油,同时开始炒。
角野给他帮忙,小黑熊被他打发去叫可怜巴巴的鸿云小兽崽一起来吃。
顺便把鹿尧大祭司、重石首领、飞泽阿姆、羽石也请来。
其实他还想过把游水他们几个和角野玩的好的都请来,不过被角野阻止了。
来回几天本来就累了,而且小龙虾肉少,他们一来白时吃得就更少了。
所以角野无情地帮他们做出了这个决定。
白时看着角野很认真的样子,也就算了。
陶罐里的小龙虾被炸变了色,红艳的颜色,一看就很有食欲。
炸了没多久,白时就用漏勺将小龙虾捞到大石锅里,炸久了肉变老就没那么好吃了。
捞完,又往陶罐里放入没炸过的小龙虾。
三个陶罐重复了好几次,白时要请的人都到了,他们才刚刚把小龙虾炸完。
炸完小龙虾,又接着炸芋头。
炸的时候白时和角野时刻注意陶罐,裂了炸了没事,但是热油溅到身上可就不好受了。
眼看着天色越来越晚,都快要到领肉块的时候了。
白时没和他们多说几句话,让他们在洞外的板凳上坐下,往桌子上放了奶茶就又继续回洞里守着陶罐。
可是白时一走,他们也跟着进了洞里。
洞里的香味比桌上的奶茶更诱人。
在他们还没到之前,这味道就已经飘散到整个部落里了,每个兽人都闻到了这股抓心挠肝的味道。
根本不用猜,白时大祭司准是又找到了什么好吃的。
看着小黑熊身后跟着的几人,他们羡慕嫉妒。
白时大祭司何时能看看他们啊!
他们的痛苦终究只能自己消化。
“白时大祭司,这就是你们抓的小野兽,怎么变了一个颜色?”鹿尧大祭司凑近装着小龙虾的大石锅看。
陶罐里还在炸芋头,白时正在隔空逗三个被他要求不能靠近的小兽崽,“油里炸过一遍就变了颜色。”
他认真想了想,好像他是看到过这个答案的,但是哪有这道菜重要,所以只是模糊的看了一遍,现在早忘记了。
重石首领自来到山洞就一直笑着,这会看到了要吃什么更是咽了咽口水,“这颜色一看就很好吃。”
还好他惦记着要去交换集市,早早的就带着狩猎队猎够了野兽回来,不然他就赶不上好吃的。
这时间他心里无比的庆幸。
飞泽阿姆也是同样,看了会果断的收回视线,走到白时和角野身边,“有什么是我们能帮忙的?”
“飞泽阿姆,没有什么要帮忙的,就是再炒一遍,很快就能吃了。”说着说着白时自己也咽了口水。
所有成年兽人都会心一笑。
白时说的很快,真的很快。
芋头炸完,陶罐里的油只留下一部分,放入他准备好的葱、姜、蒜、辣粉、麻粉、白盐炒出香味,然后将适量的炸好的小龙虾和芋头放进陶罐里。
翻炒一会,将葱姜水倒进去,盖上锅盖闷煮好。
等待的时间有些难熬,尤其是鼻子闻到的都是不能抵抗诱惑的香味。
不知道吞咽了好几次口水,在他们的望眼欲穿的视线里,白时终于揭开锅盖夹了一个出来尝味道。
只嗦了一口壳上的汤汁,麻辣鲜香就映在了白时脑海中。
虾肉鲜嫩细腻,被撕开的缝隙里夹着汤汁,每一口都在嘴里混合出最完美的滋味。
舌尖又麻又辣,但还是忍不住吃下一口。
快要熟了,快要能吃了,这是在场兽人一致的安慰自己的心声。
之前还能勉强忍住的馋意已经完全爆发,嘴里的口水已经到了吞不完的地步。
周围那虎视眈眈的眼神白时不是没有感受到,眉眼上扬,却故作镇定的点点头,冷淡说道:“可以吃了。”