洗了两条腊肉,一份炒土豆丝,一份炒豆芽,快到下班时间就炒。
生肉大概两斤半一条,腊好缩水了,多加了配菜,装了两个饭盒。
大头跟周子川回来拿菜,他进屋大春把包好两个饭盒给他。
“还热乎的,赶紧拿回去吃吧,过两天把腊肉寄回家。”
大春对他怪好的,大头接过饭盒,跟大春说:
“那我回去了。”
大春撵人:“赶紧走吧,回去趁热吃。”
周子川看着两人眉眼官司:“赶紧走。”
大头把饭盒揣棉衣里捂着,跑回宿舍。
小田和孙启程打好饭,端回宿舍等着大头,看见大头回来。
催道:“麻溜的。”
大头把饭盒掏出来,把菜打开:“我够快了,一个个比我还急。”
油滋腊肉吃到嘴,香的很,三个人动作都不慢。
孙启程说道:“嫂子这腊肉做的真香,下次休息我们还进山,再整头野猪,让嫂子都腊了。”
“上次我们找了老久,跟着脚印追了很远,才找到这个野猪。”
大头没理他们,这么香腊肉他只吃了一次,都要寄回家,他想留两条,让大春给他炒了。
腊肉还剩五十五条,大头小田一人给他们装了十三条,婆家娘家一家五条,大春家三条。
东西还没来得及寄,周子川他们要去出任务,大头和小田给了地址和钱,让她们把腊肉寄回家。
乔一时给装了三瓶酒,其它周子川说不用带了。
“我们这次去川藏,快的话一个多月,不用惦记我。”
每次男人出任务,乔一时只说让他安心的话,他在前方保家卫国,她把他们的小家守护好,等待凯旋归来男人。
连着一天看不见爸爸,孩子追着几个人找爸爸。
“妈妈,爸爸。”
“舅舅,爸爸。”
小五抱起草莓:“爸爸出任务了,过段时间回来。”
西瓜过来,抱着小五腿:“舅舅,抱。”
大春衣服做好,乔一时去县里寄东西,现在运输慢,快了二十多天,慢了就得一个月。
乔一时去邮局,先寄包裹,检查时看见她寄的是腊肉,看没有其他人,女人凑近乔一时。
“同志,你这腊肉换吗?”
乔一时总来邮局,跟两个工作人员熟悉了。
小声道:“腊肉没有,大鹅鸡鸭要吗?生产队有不少人家换。”
现在不说买卖,都含蓄说换,乔一时把家禽价格和重量说了。
两个人定了两只大鹅,一只鸡和一只鸭,寄完包裹,乔一时又给周父寄了两个月养老钱。
邮局出来,乔一时去了供销社,买牙膏和雪花膏,顺便问一下红英姐,要不要鸡大鹅,现在外面能冻肉类,鸡不下蛋了,有些就杀了换钱。
“你等会,我问下其他人,都换多少。”
红英把供销二店问了个遍,主任,采购,守仓库都没放过,小乔经常给她送东西,现在有机会让她挣点钱,红英肯定不能放过。
统计完,定了十只大鹅,六只鸭,六只鸡。
“姐,麻烦你了。”
“麻烦啥,天冷了大伙都得买点肉,现在有门路买到,大家高兴还来不及呢。”
从供销社出来,乔一时去看刘姐,拿了三斤板栗,两个南瓜。
刘姐看到她,高兴道:“你可挺长时间没出来了,今天多待一会。”
“冬储完,家里有菜,我就没出来,今天在你这多待一会。”
到办公室,刘姐拿了两个橘子给她吃。
“我家里还有橘子,你一会跟我回家,给你拿点。”
乔一时吃了一个橘子:“我家里存了不少水果,你留着自己吃吧。”
把板栗和南瓜给刘姐,告诉她怎么做南瓜饼。
听说现在可以换冻鹅了,刘姐高兴道。
“老舅还打听大鹅呢,我家也换,我去问一下别人,天冷你跑一次不容易,我们多存点。”
问了一圈,粮站员工比供销社有购买力,定了二十只大鹅,十五只鸡,十只鸭。
老舅一样就要了五只,儿子闺女结婚的,都给分点,刘姐一个办公室同事,大鹅和鸡都定了两只。
在刘姐这待差不多,乔一时才去屠宰场。
刘哥同样盼着她这个大客户:“小乔,你可挺长时间没过来了。”
“天冷了,不爱动弹,今天都有啥?”
刘哥把剩的东西让她看了,乔一时买了一个猪头,两个猪蹄,一个猪肚,三斤猪肉,几根骨头。
给曹大娘带了一个猪肺,一块猪肝,一斤半猪肉,预定了一桶猪血,可以灌血肠和米肠了。
离开屠宰场,找个僻静地方,把猪头收了,给背篓放了两只大鹅,两只鸭,两只鸡,都是处理好的。
把以前存的,羊排拿了二斤,牛肉拿了四斤,驴肉拿了三斤。
小五在家属院门口等她,帽子都没戴,看见他下车,接过背筐自己背着,很沉!
“你没少买啊。”
“到家你就知道了。”
院子里冻肉大缸,已经清洗干净,小五把肉放缸里。
“我姐夫不在家,你就大鱼大肉买。”
“又没让你现在就吃完,放着慢慢吃呗,驴肉包饺子冻上,想吃就煮点,不用每次都包了。”
“吃饺。”
“想吃饺子了,一会就包。”两个小馋猫。
跟小五说:“一会你剁馅。”
大春提议:“这两天,我们蒸点馒头,做点南瓜饼,都冻上,想吃时热一下就行。”
吃完饭,小五穿件单衣,甩开膀子剁馅,给小伙子剁的胳膊都酸了。
乔一时跟西瓜说:“跟小舅学着点,以后家里剁馅活就是你的。”
西瓜背着小书包,一知半解道:“好。”
小五笑道:“西瓜有灶台高,就让他学做饭。”
小五剁完馅上学去,大春和面揉面,乔一时捞了三颗酸菜,几个萝卜切碎,调了两种馅,驴肉酸菜馅,驴肉萝卜馅。
“大春,我困了,跟孩子睡会,等我起来再包饺子。”
大春不睡午觉:“你带孩子睡去,我一会慢慢包,边包边冻,又不累人。”
以前在家里哪有这些食材,可以尽情包饺子,对于大春来说是一种享受。
乔一时和孩子睡醒,看到大春两盆馅快包完了。
“大春,你包饺子太快了。”
西瓜喊道:“吃饺。”
“包饺子又不累,我边听广播边包。”
草莓要吃饺子。
“等小舅放学就煮。”