洗完澡,身上重新恢复那种干爽的感觉,让我觉得平常微不足道的洗澡此刻也能让人有幸福的享受。
我洗了衣服以后也就懒得去穿那套湿衣服,回去住所的路并不远。
我直接坦荡的面对夕阳,这样走路除了蚊子有些恼人,倒是还比较凉快。特别是自己的胯下感觉凉飕飕一片,有种风吹蛋凉之意。
之前打死的那几条毒蛇已经被我砍去了脑袋洗剥干净,此刻被一根细麻绳捆成一束挑在长矛上。
管它什么寄生肉,只要水温度足够,炖烂一点,什么虫都难逃一死。今天没有打到猎物,这几条不大的不小的毒蛇也算是个安慰奖。
我还剩了一些洗干净晒干的雷公屎,回去以后把那些芋头削一些出来,然后和这蛇肉已以及雷公屎一起炖煮,那软糯的滋味一定也不会差。
回到我的住所以后,先生起火烧了一锅开水。以前的蛇肉都是去了皮,今天我想要搞一锅不一样的。
这些蛇看着好像只有一层皮,其实它们的身上和鱼一样是还有一层细密的鳞甲,如果不把这些鳞甲去除,它会严重影响整锅蛇肉的口感。
我把这些蛇放在开水里面打了两个滚,然后就立即取出来。蛇肉不能在开水里一直烫,蛇皮不比其他动物的皮。
蛇皮的皮下是没有脂肪的,所以它们烫久了容易烫熟从而烂掉,等会脱鳞的时候处理起来会十分麻烦。
我把烫好的蛇拿起,顺着蛇身子往下一撸,一层带着细鳞的蛇蜕便是像脱袜子一样被拉下来。
脱了鳞甲的蛇皮表面是发灰的,没有了那种金属光泽,但是手感会变得更加滑嫩一些。
几刀把蛇肉砍成小段,然后又削了几个不大不小比较嫩的芋头洗干净放在一旁,这些芋头待会我还要在处理一下。
我掏了一些通红的火炭出来,把那些芋头放在火炭上让它们慢慢烤制。
又取了一包猪油打开,全部都放入清洗干净的锅中。把油烧热后,接着将蛇肉一股脑的倒入锅中。
呲呲声在住所里不绝于耳,一会爆炒的有些焦黄的蛇肉,香气便是在整个住所里面弥漫开来。
把炒好蛇肉捞起放在芭蕉叶里,将锅里加上三分之一的水烧开到沸腾,再把蛇肉下到锅里煮。
煮到差不多软烂的时候,我把晒干的雷公屎也一起加入进去炖煮。雷公屎很薄,在高温下很快就能膨胀到原来的状态。
这时一直放在土灶旁火炭上的那些芋头也已经被烤得微微焦黄熟透。我将它们拿起来用刀切成小块加入到蛇肉里面。
这里的芋头块实际就相当于土豆块一样,可是芋头这种食物的淀粉颗粒比较大。
如果直接投入锅中煮,用不了多久芋头便是会散开化掉,整锅汤就会变得像浆糊一样粘稠,那样蛇汤的清爽鲜香的口感就会变得像吃猪食一般黏腻。
经过高温炭火烤制的芋头此刻里面的淀粉已经黏化在一起,不会轻易散开。
只需要最后投入锅中和蛇肉炖煮一下,芋头的清香便能柔和的融入到蛇肉之中。
这时一种奇妙的香味飘满了整个住所,这种味道有些像烤鸡蛋那种独特的焦香和芋头清新的清香混合在一起。
“吱吱!”
此刻托普已经主动把碗筷拿到锅旁边,随即把手里的碗拿着眼巴巴的看着我,就差把哈喇子留下来了。
我笑着点了一下托普这吃货的额头,用手里的木勺给它舀了几瓢带着芋头和蛇肉的乳白色高汤。
接过这看起来美味的食物,托普愉快的对我咧嘴一笑。
随即规规矩矩坐在土灶旁,一手端碗一手拿筷子夹起一块炖的软烂的芋头放进嘴里。
它的表情很享受,我这融合了蛇肉汤汁精华的芋头一定妙不可言吧。
我自己也盛了一碗,一块芋头在嘴边吹了一会,变凉后就放入口腔中。
嗯……
难怪托普会享受得闭上眼睛了,此刻就是我都想闭上眼睛来感受。这蛇肉鲜美的汤汁已经完全融入吸收到芋头里面。
芋头的软糯加上鲜美的汤汁,这种和煦的感觉如沐浴在清晨的阳光之中惬意。
我又夹起一块蛇肉放入嘴里,此刻蛇肉已经炖烂。轻轻一抿,那些蛇肉便是在嘴里化开,里面浓郁鲜香的滋味在嘴里爆开。
芋头独特的清香此刻夹杂在其中不仅不会喧宾夺主,反而是能做为一种口味层次上的衬托把蛇肉的鲜香提升到一个新的层次高度。
我迫不及待吹了吹碗里乳白色的汤汁,然后轻轻喝了一口。
这感觉!不说了,如果每天能喝上一碗这样的汤,这一天又妥妥白干!
我和托普一起把这锅连肉带汤全部扫荡干净,拍了拍吃得圆滚滚的肚子,吃饱的感觉就是舒服。
吃完了饭,我才记得还有一个俘虏还被我绑着扔在住所的角落呢。
那只角雕此刻已经听天由命不再挣扎,在它看来自己肯定是免不了一死。
死亡不过是时间问题,只要眼前的这只两脚兽愿意,自己分分钟会被吃掉。
不过它的想法注定是要落空,回来的路上我就一直在考虑怎么处理这只捕捉到的大型猛禽。
像角雕这种大型猛禽一般都比较聪明,想要如此完好的捕捉到它们并不是一件容易的事。
我记得在电视上看到过,一些草原的居民会把野外捕来金雕驯化野性,用来狩猎兔子狐狸甚至是狼。
我在想,角雕既然适应丛林生活,不如把它也驯化了,自己就能多一个帮手。
出去狩猎时有了它这个强力的空中支援,我的狩猎成功率将会大大提升。
如果再把它训练得更实用一点,比如可以通过制空权优势,俯视地面帮我警示周围几公里范围的危险,那可就是真捡到宝了。
以后出去只要把手的角雕放出,就相当于在几百米的高空装上了一架可以实时传输信息的高分辨率无人机。
那些什么沙犷兽之类的货色,我在几公里外就能避免和它们碰面,想要吃老子?门都没有。