回到部落之后,林白焰左右转了转,看看要把土窑建到哪里,最后他选定了西边的那个靠近森林的平地上。
那里面积更大一点,山洞左边那边石壁上鹿笑正带着雄性兽人们进进出出的凿石头,右边的平地上老兽人们和亚兽人在腌肉。
中间的地方是晾兽肉的架子。
山洞前面的地方都比较挤,索性就选的远一些。
烧炭其实并不是一件困难的事情,只要在高温缺氧的情况下基本就能成功。
不过青年是第一次尝试,还是要小心谨慎一点。
林白焰把小地面上的杂草和小石子什么的都清理干净,然后往土里插了一根手臂长的木棍,慢慢的开始绕着木棍周围加木头,垒出一个圆锥的形状,越往外木棍越长越细。
直到垒成一个将近一人高的圆锥形,就在木柴周围铺上干草和枯树叶。
旁边的狼苍已经把泥和好了,林白焰还找了一些黄色的粘土,和细土掺在一起增加粘性。
林白焰用泥巴围着木柴筑起一道泥巴墙,泥巴要挨着木柴一圈一圈围上去,直到泥巴封到最上面留出一个顶部的出风口。
最下面靠近地面的底部,挖出八个小的出风口。
两个人一起动手,中间泥土不够了,狼苍还去又取了一次,林白焰想着要做就做一个能够重复利用的,这样以后就不用再费劲了。
直到泥土墙被糊好之后,林白焰围着拍好泥巴的大土窑转了一圈,满意的点点头。
这土窑是真的很大,都要到林白焰的脖子高了,青年目测要是成功的话一次性能烧出来一百多斤木炭。
不枉费他们费了这么长的时间,土窑的墙壁薄厚适中看上去很是漂亮耐用。
林白焰拿着一个树枝,在底部其中一个出风口的上方画出了一个小拱门的形状,这是后续用来取木炭的。
几个出风口都取好了之后,林白焰取出火种,开始点火,把燃烧的火种放到顶部的那个出风口处,他鼓起腮帮子慢慢的吹动火星,让火星掉到里面的木材上去。
不一会儿,火很快就从顶部的气孔中升了起来,滚滚的白烟随之升起,青年看上面的火已经点燃了,蹲下身子开始观察底下的八个出风口。
火烧到哪里就用泥巴堵住哪个气孔。
青年围着土窑转了一圈,看哪里有冒烟的地方,就赶紧用黏土给他封严实了,不然进去空气这木炭就烧不成了。
狼苍被林白焰派出去找柏树枝了,青年想着一会儿弄好土窑就去熏一点腊肉。
只留下林白焰一个人在这忙活。
最后直到土窑变成了一个不透风的大土疙瘩。
看到底下几个出风口和土窑墙壁已经不冒烟了,青年最后拿上泥巴把顶部的出风口也给封上。
随着土窑里面的温度越来越高,窑的外壁泥土渐渐变得干燥。
青天看了看天色,这时候日头升到了最高的地方,应该是到中午了。
林白焰看着头顶的太阳,默默祈祷他的木炭能够烧制成功,土窑封顶之后就不用管他了,等到自己自然冷却,大概一到两天之后就能开窑。
第一次烧木炭林白焰拿不准时间,就想着要不先闷一天半,看看成果怎么样,到最后再调整时间。
这时候狼苍也回来了,大白狼叼着捆好的柏树枝站在林白焰面前,后面巨大的尾巴不自觉的摇摆起来。
林白焰看着这幅画面忍俊不禁,朝狼苍招招手,白狼听话的拎着草绳把树枝拖过去。
他上前把白狼耳朵上面的草屑给扑棱下来,还偷偷摸摸的揉了揉大白狼毛茸茸的耳朵。
狼苍感觉到异样,不自觉的抖了抖,瞪着一双黑溜溜的大眼睛,疑惑的看了一眼林白焰 。
是他的错觉吗?他怎么感觉林白焰在偷偷撸他的耳朵?
林白焰面上不动声色,镇定的和狼苍对视,没看出什么不对劲的地方,狼苍摇了摇脑袋,耳朵扑棱了两下,到一块石头,后面变成人形出来。
他指着旁边的大土疙瘩,“这样就算完成了吗?”
林白焰点点头,“没错,只要等它自然冷却就好了,咱们不用管他。”
狼苍若有所思的看了一眼,就不再把关注放在土窑身上。
青年蹲下身子看狼苍拖回来的柏树枝,狼苍是真的很聪明,他只是略微给他形容了一下柏树枝的样子,他就能准确的找到。
还真是多亏了青年能够辨认植物的金手指,要不然他自己估计都不知道什么是柏树枝。
林白焰之前的朋友是南方的,他们那里家家户户都会熏腊肉,朋友每次都会给他送来一些,所以他才知道用柏树枝熏出来的腊肉更香。
不过自己亲自上手实验,还是头一回。
狼苍把树枝拖到晾腊肉的地方,正常情况下,熏腊肉之前要先腌上一个星期左右,但是他们这里没有腌肉的工具,索性就怎么简单怎么来。
其实现在兽人们处理兽肉的方式就已经接近于腊肉的制作方式了,都是抹上盐之后晾晒,但是熏过的腊肉更加好吃,别有一番滋味。
晾兽肉的地方用竹子搭起一排排竹架,整齐的排列在哪里
青年在腊肉架子下面燃起火堆,柏树枝的烟慢慢的冒出来往上升腾直直的蹿向蛮牛肉。
这是一个耐力活儿,一般熏肉要持续熏上五到七天才算完成。
老兽人们这时候已经把兽皮处理干净了,别看他们说是年龄大了,但是干活上面一个比一个利索。
而且老兽人所掌握的知识和经验,是年轻兽人远远比不上的。
所以林白焰很是珍惜自己部落里面的每一个年老兽人,他们都是部落的财富。
这时候老兽人犀阳就看着林白焰费劲巴拉的燃起烟来,不断挪动方向想让烟离的更近一点,但是实际上能吹到兽肉身上的只是有限的一点点。
“白焰,你用大叶子搭在竹架子上,烟不就跑不出去了?”
林白焰:“…?”
对哦,他真是傻了,搭个棚子顶不就可以了?