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松嫩平原小兴安岭林海深处,嫩江上游的支流上,覆盖着厚厚冰雪的红石峡,在凛冽的寒风中顶风耸立,发出一阵阵不屈的啸叫声,让广袤的原始森林和寂静的河谷更加深幽清冷!

李一帆和莫日根、乌恰儿、果钦三人一起,在冰天雪地的红石峡上游支流的山谷中一边喝着美味的清炖野鸡汤,一边吃着五香烤兔肉,一边谈论让乌纳吉鞣制毛皮开毛皮加工厂的生意。

李一帆问果钦说道:“你们以前鞣制毛皮都卖到哪里去了?”

果钦回答道:“我们自己打猎得到的毛皮,自己鞣制,自己制作褥子、帐篷、苏恩、手套、靴子、帽子,我们也不卖,都是部落内自己制作自己穿戴,最多帮人制作一些,也都是帮忙的,从来没有卖出去过!”

“你刚才说的苏恩是啥意思?”,李一帆问询果钦道。

莫日根和乌恰儿全都笑起来了。

莫日根说道:“我们鄂伦春人只有语言,没有文字,苏恩就是皮袍的意思。咱们在一起才两三个月的时间,时间长了你就知道了。”

鄂伦春民族特色服装苏恩,是冬装皮袍、皮袄的统称。

苏恩是鄂伦春语音译,广泛流行于大、小兴安岭地区。

苏恩以五到七张秋冬季长毛狍皮制成,极保暖御寒,一件最少可穿三年左右。

也以鹿、犴毛皮制之,可穿四年以上。毛磨掉后可作春秋夹衣穿,又可穿三年。缝做一件苏恩大约需要五到八天时间。

以前,纽扣以鹿骨、犴骨、兽角或木制,后用铜扣,本为自用品,随着鄂伦春人慢慢更多地融入广泛的社会活动,有的鄂伦春商户制作后由原来的以物易物,开始当作商品出售。

男装叫“尼罗苏恩”,女装称“阿西苏恩”。

李一帆知道了原来苏恩就是皮袍的意思。

李一帆继续问道:“那咱们四家鄂伦春人家中,谁会制作苏恩呢?”

莫日根说道:“制作苏恩要说是鄂伦春女人都会做,也都必须会做的手工,我们常年游猎在广袤无垠的林海中的人,不会做衣服,那不是开玩笑嘛,但是要说做的最好最漂亮的人,那就要数我家苏娜了。”

原来作为家中长女的苏娜很小的时候就跟母亲学习手工制作,母亲告诉她说:“这里的一针一线都藏着鄂伦春人跋山涉水、狩猎生活的故事。”在苏娜很小的时候,母亲天天都在缝制兽皮物品,耳濡目染间她也就喜欢上了这门手艺,直到现在每每看到母亲留下的“苏恩”(鄂伦春语,译为:狍皮大衣),眼中都会不由自主的浸满泪水,她说:“这份技艺就是母亲留给我最好的礼物。”

李一帆听到莫日根老婆苏娜是制作苏恩的高手,果钦的老婆是鞣制毛皮的高手艺人,就笑着说道:“咱们刚认识不久,不知道咱们几家人也是藏龙卧虎、人人本领了得呀。那么我问一下乌恰儿你老婆哪一样手艺最好呀?”

乌恰儿脸红了,笑着说道:“我老婆会煮狍子肉,这次回家我请你去吃。”

莫日根帮忙说道:“乌恰儿,你不要不好意思嘛,你老婆岳有华的刺绣手艺是最好的,以前,凡是结婚的人,都会提前找你老婆在嫁衣上,绣出花样和图案,你不好意思了?”

乌恰儿脸红脖子粗地说道:“绣花不当饥不当渴,那是最没有一点用的手艺。我老婆就是闲的没有事了,自己搞一点刺绣,那是玩的。”

李一帆听到大家的话,再考虑以后的发展方向,也就没有再接话,赶紧收拾行李和炊具,装上爬犁,准备回到新找的猎场。

鞣制毛皮引来了苏恩制作,又带出一个闲的无聊的刺绣高手,现在高档民族服装生产流水线主体架构已经完备。前端的原材料和后端的产品销售,他们鄂伦春人自己现在肯定是不具备的能力。

走着看吧,一切都有可能。

新的猎场到了,李一帆和他们商量转移猎场的事:“莫日根大叔,上午看见的鹿群有八九只梅花鹿,咱们把所有的捕兽网全部转移过去,能全部抓住最好,我的梅花鹿养殖场立即就有十几只梅花鹿了,最少也要抓住小的梅花鹿,把逃出去的强壮梅花鹿击毙,你们三个看咋样?”

莫日根沉思片刻后说道:“李一帆啊!打猎就是赌博,不下夹子谁知道有没有收获。那就转移猎场吧!今天把全部捕兽网收起来,今天就一定把所有的陷阱全部准备好。”

“嗯,这样也好,如果真的可以抓到这些梅花鹿,那我们就赚大发了!”李一帆兴奋地说。他的眼神中闪烁着期待和贪婪,仿佛已经看到了那些美丽而珍贵的梅花鹿成为自己的财富。

他们立刻开始行动,将所有的捕兽网从原来的位置小心翼翼地收起,然后朝着新的猎场出发。一路上,他们讨论着如何布置陷阱,以确保能够最大限度地捕捉到梅花鹿。每个人都充满信心,相信这次转移猎场会带来意想不到的收获。

到达新的猎场后,他们迅速展开工作。莫日根凭借多年的经验,指挥着大家合理布局陷阱。他们巧妙地利用地形和植被,将捕兽网隐藏得无影无踪,等待着梅花鹿自投罗网。

李一帆则负责记录下每个陷阱的位置,并绘制出详细的地图。

他深知细节决定成败,只有准确掌握了陷阱的分布情况,才能更好地把握机会。

同时,他还与其他猎人交流心得,学习更多关于捕猎梅花鹿的技巧和方法。

整个团队紧密合作,有条不紊地完成了所有陷阱的布置。当夜幕降临,他们满意地看着自己精心打造的猎场,心中充满了成就感。

现在,只需要等待梅花鹿出现,他们就能验证这个计划是否成功。

夜晚的森林格外宁静,只有偶尔传来的风声和动物的叫声。李一帆和其他猎人躲在隐蔽处,静静观察着周围的动静。时间一分一秒过去,他们始终保持警惕,不敢有丝毫松懈。终于,远处传来了一阵轻微的声响,似乎有什么东西正在靠近。他们紧张地握紧手中的武器,目光紧紧锁定声音传来的方向。

四人开始收拢捕兽器具,两张旧渔网,两张专业捕兽网,二十多个自动捕兽笼子,全部的软钢丝绳子套子全部收拢,抓到的猎物有三只紫貂,五只黄皮子,三只野兔,三只野鸡,两只飞龙,一只傻狍子。

前天没有收入,今天收入还不错!

把所有的捕猎工具和猎物,全部装上爬犁,扬鞭逐马赶往发现鹿群的山谷。

他们将马拉爬犁停在了远处的河道冰面上,然后让猎狗守着爬犁。接着,四个人背着捕兽器具,前往山谷中寻找适合的猎场。

他们仔细观察着雪地,发现了那些深浅不一的蹄印。这些蹄印成了他们布置捕兽网的最佳线索。他们小心翼翼地将捕兽网架设在蹄印附近,确保每一个细节都处理得当。

完成捕兽网的布置后,他们又仔细清理了周围的一切物品,尽量不留下任何痕迹或改变环境和气味。因为哪怕是一点点异常,也可能会引起机灵敏捷的梅花鹿警觉并逃走,而且一旦它们受到惊吓,就很难再回来了。

四张捕兽网全部架设完毕,形成了层层布防和步步陷阱。他们总共架设了四道重复的捕兽网,最后在出口处,还砍倒了几棵大松树,并利用树枝布置了鹿寨。

这样一来,逃跑中的梅花鹿在不知不觉间就会走进这个由无数树枝堆积而成的死胡同,从而被困住无法前行。

所有准备工作就绪,接下来只需等待鹿群到来即可。

最后用树枝清除积雪上的脚印,慢慢退出设置好的狩猎场!

天已经黑了,马拉爬犁搭载着今天的收获和四位猎人,回到了红石峡中心位置的宿营地!

今晚的晚餐真是丰盛无比啊!首先,有一锅香气扑鼻的清炖飞龙汤在等着品尝。

这锅汤里的飞龙可是经过精心处理的,去掉了羽毛和内脏后,被轻轻地放入了吊锅中已经沸腾的雪水中。

接着,小心地舀起滚烫的开水,慢慢地浇在飞龙的肉上。时间一分一秒地过去,五分钟后,拿起手中的飞龙,它已经接近熟透了。

此时,吊锅里散发着浓郁的香味,那股令人馋涎欲滴的香气伴随着蒸汽飘散开来,让人忍不住流口水。

除了清炖飞龙汤,我们还有一道更令人垂涎欲滴的烧烤麻辣兔肉。这道鄂伦春猎人习惯制作的美食,制作过程也十分讲究。先把剥皮去内脏的兔肉切成小块,然后用柔韧性极佳的细木棍穿起来。

在串兔肉时,要注意每隔两块兔肉就加上一块熊油或者野猪油。这样做的目的是为了让烤出来的肉串更加美味。因为兔肉本身是一种纤维丰富且极为鲜嫩的肉类,但它的缺点是缺乏油脂。

加入一块野猪肉或熊油,可以让烤出的肉串口感更丰富、更美味。

想象一下,当这些串串在火上烤得滋滋作响,散发出诱人的香气,简直让人无法抗拒。

烧烤兔肉一定要是小火慢烤,只能使用火炭不允许有冒烟的没有燃烧的冒烟的木柴存在,等兔肉表面变色,就撒盐巴、花椒粉、辣椒粉调味,等烤的外焦里嫩、表面肥油冒泡,就可以大快朵颐这美味佳肴麻辣烧烤兔肉了!

晚上还有最后的工作需要做,第一个就是四只獐子和梅花鹿以及傻狍子的吃食,转运笼子里放进去足够的干草和长青的冬青树叶,这些食品能够满足几只食草动物的营养需求!

第二个需要做的是两只狼崽子的喂养,鲜嫩可口的狍子肉切出细肉丝,一根一根轮流喂给两只狼崽子,一直到两只狼崽子完全吃饱喝足了,才装在布袋子里,露出来两个小脑袋,放进行李卷内,和主人李一帆一起渡过寒冷的夜晚!

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