东北松花江流域。
六三年十一月中旬。
很快就是1964年的春节了,李一帆请玛奴延和安伯伦母女俩,吃过早饭就准备食材,烹饪了一桌子档次较好的酒菜。
正式的邀请玛奴延的一个舅舅莫日根,两个叔叔果钦和乌恰儿陪客,邀请刘家窝棚大队支部书记刘有福和靠山屯村老村长大山伯,在葫芦谷口李一帆的撮罗子里喝酒,迎接鄂伦春游猎部落四家人,到葫芦谷落户定居。
玛奴延的舅舅莫日根带来了一只五十多斤重的傻狍子,莫日根在鄂伦春语言里是好猎手的意思。鄂伦春人招待贵客最佳食品就是吃狍子,凉拌狍蹄筋,手扒狍子肉,没有一顿狍子肉宴席,解决不了鄂伦春人身边的难题!
玛奴延的两个叔叔,一个叫果钦,意思是狍子脑袋的意思,带来了两只野兔。
另一个叔叔叫乌恰儿,带来了三只飞龙。鄂伦春人还是真的好客淳朴!两人都力所能及地带了他们能拿出来的很贵重的礼品。
在鄂伦春民族部落中,宴请亲朋好友时一定会有狍子!最尊贵的客人,会品尝到火烧狍子脑袋,生吃袍子肝,这是鄂伦春人献给最尊贵客人的食物,也是尊敬和交好的象征。
李一帆撮罗子里面的桌子上,红烧野猪肉、小鸡炖蘑菇、酸菜汆白肉、红烧兔肉、萝卜丸子、凉拌木耳,最后一道蒸熊掌和飞龙汤,让这个在撮罗子里进行的宴席,菜品远远超过一般标准宴席的水平。
再过半个世纪以后,这一桌宴席的菜品,就这一只蒸熊掌就会有不少人,最少得三到五年时间地失去自由,达到享受牢狱之灾免费安保、免费食宿的程度!
一场菜品豪奢的盛宴,开启在茫茫林海中的大草甸子深处,五十度左右的纯粮酿造的农家烧锅玉米酒,一坛子就是十斤,宴席喝到最高潮的时候,酒坛子里还有一半烧酒。
在村长大山大伯和老支书刘有福,吃到了鄂伦春最尊贵的客人才能吃到的食品,火烧狍子脑袋的时候,正式告诉四家鄂伦春游猎民族的所有当家人,红旗公社已经答应在刘家窝棚大队靠山屯生产队挂靠一个鄂伦春游猎民族特色小队,过年后就上报户籍参与户籍管理。
鄂伦春游猎民族特色生产队,可以在靠山屯大草甸子上开垦荒地自主耕种土地,种子和农具要是购买困难时候,有需要的时候可以向上级借款,靠山屯生产队在耕种土地和农业生产方面给予扶持和帮助,鄂伦春生产小队也要在秋收前后护秋和冬季防范野兽方面,对靠山屯进行防护和积极参与,在子女上学,农资供应方面,公社同等对待所有生产队成员!
希望各民族兄弟相亲相爱、互帮互助、努力生产、年年大丰收。
最后,四家鄂伦春民族家庭,选择莫日根作为第一任民族特色小队的生产队队长。
高兴的时候必须再喝最后一杯酒。
最后是李一帆驾驶着马拉爬犁,把所有的客人都一个一个抬到马拉爬犁上,由近及远个个上门,每个人都安全送到各自家中。
李一帆谋划很长时间的特色民族小队的计划,终于实现了!
这三家玛奴延家里的亲戚,以后就有一个固定的生活环境,家人都有了户籍,孩子都有了学习的机会,民族特色小队在上级民族政策的支持下,会有许多便利和优惠。
虽然李一帆的户籍已经由靠山屯知青点,迁出到东风林场了,完全可以顺利加入到鄂伦春特色民族生产队,明年最少可以开垦几十亩黑土地,自由自在地在东北林海种地、打猎,享受安定平凡的幸福生活,安全度过即将到来的十年非常时光。
农业生产无怪乎是春天播种、夏季田间管理、秋天及时收获、冬天妥善储藏!作物生长期间,防干旱、防水淹、防冰雹、防霜冻、防病虫害、防野兽侵袭!
民间有“三十亩地一犋牛,老婆儿子热炕头”的美好理想。
一般一家人三两个劳动力,养两只耕牛,有三十亩耕地,孩子老婆热炕头表示家庭幸福,很不错的美好愿望。
在人工栽培农作物的时候,三十亩地就是最佳耕种面积,少了减少收入,再多忙不过来,三十亩地靠一犋耕牛耕种,两亩地一天时间,三十亩就需要十五个工作日,除去下雨天和干旱天不能耕种的时间,半个月就是一个季节里,能够安排妥当的最佳耕种时间。
夏季田间管理、秋季作物收获也是如此,三十亩地最少需要半个月才能搞好田间除草和庄稼收获,再多要不就必须邀请外人来帮忙、要不就有丢失粮食作物收入的风险!
在不能机械化耕种作业的地方,农业就是最艰苦的工作。
不到俩月以后转眼就是新年,大年初一一过就是正月十五元宵节了,李一帆找玛奴延的舅舅莫日根,在大草甸子上,规划每一家居住的地方和准备开垦荒地的位置以及面积。
最后两人商量后决定,每一家准备一套耕地工具和两匹马,第一年最少耕地五十亩,而且每一家准备一块不少于五十亩的轮换种植面积作为明年耕种的储备。
耕地的工具和马匹需要的资金都由李一帆暂借!现在四家人玛奴延家两匹马准备再买两匹,
莫日根家里已经有两匹马,不准备再买马但需要农具种子,玛奴延两个叔叔果钦和乌恰儿每一家只有一匹马,最少需要购买一家一匹马,他们也需要农具和种子!
李一帆和莫日根两人最后决定一家最少三匹马,让马匹轮流耕种和休息,需要添加六到七匹马,大约需要一千块钱左右,四套农具以及二百亩地的种子!
李一帆拿出一千块钱,交给莫日根,道:“莫日根大叔,数您年纪大一点,熟人应该较多,会更加熟悉马匹的习性和特点,购买马匹你和果钦叔叔两人在这附近公社早日下手,尽量挑选身强力壮的大牲畜,不要买到年纪太大和太小的马匹,尽量购买年轻力壮的骟马!”
“我和乌恰儿负责购买农具和种子,再负责一家准备三百斤玉米作为春耕期间人吃马嚼的粮食!还有四套马拉犁的套绳挽具。”
分配好工作目标和任务,划分好开垦荒地的范围和面积,准备好一切准备春暖花开大地开冻就动手!
农历春节以前的一个多月时间里,咱们就一起多到山中打几回猎,为今年冬季和明年春天的生活,准备更多的肉食,为明年开春后的开荒种地准备更多的资金!
第二天,鄂伦春小队的莫日根、果钦、乌恰儿和东风林场的护林员李一帆,在小兴安岭南麓的大山深处、密林之中,骑着猎马,领着猎狗,下套打猎,开始了真正的猎人生活!
莫日根三人都是不到四十岁的年纪,正是年富力强的好时候!
自小生在小兴安岭密林深处的鄂伦春人,是骑在马背上,拿着弓箭在打猎中长大的,都是实战经验丰富的森林专业猎人!
鄂伦春人的狩猎文化,是一种与自然紧密相连的古老生活方式。鄂伦春人依靠着狩猎获取他们日常所需的食物和衣物,生活简朴而自然。而在狩猎过程中,鄂伦春人展现了坚韧和智慧,他们学会了辨别野兽的行踪,掌握了狩猎的技巧。
本章结束了,拼凑一首猎人送与书友!
水调歌头·猎人
绿野苍茫北地阔,鄂伦春家住林间。
狩猎习俗传千古,骑射英姿舞风烟。
身着狍皮衣,腰悬猎刀寒,
习俗风情,融入山水画卷。
炊烟袅袅,篝火旁,夜更欢。
民俗传统,口耳相传不断。
祭祀山神,感恩自然馈赠,
舞蹈跳鹿神,歌声赞猎场。
箭矢飞驰,猎技高超显,
鄂伦春人,智慧如星灿。
结绳记事,刻木传情,
习俗风情,猎人之歌长。
山川草木,见证鄂伦春的传奇,
狩猎文化,承载民族的记忆。
敬畏自然,和谐共生,
猎人荣耀,习俗永流传。