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猎人们稍微收拾了一下,尽量把肠子里头的污秽都整出来之后,就全部都丢给了猎狗们。

这年头的人其实是很少吃内脏的。

原因很简单,一是生活条件不足,清理不干净这些下水,吃了容易害病,二是猎人们最不缺的就是这东西,三则是处理起来实在是过于麻烦了。

也就猪心、猪肝、猪舌头这些味道小的,好处理的,才会有人想要。

猪肝就在横膈膜上头,很好找,猪心则在猪肝上头,两者一上一下挨得很近,取起来也很是方便。

这两样味道极鲜,在加上深秋的野猪那都是积过肥养过膘的,肝子可谓是又油又大,吃起来美的很,那味道熊肝都比不上!

嗖嗖嗖几刀下去,两样好物就被胡大海美滋滋的收入了囊中。

猪肚猪舌也不能放过,这些都是少见的食材,以前在国际狩猎场的时候,每次打到野猪,同事们都抢着拣这几样好东西吃。

待会儿回去,让林芳兵洗干净了晌午炖上个猪心汤,再烧个猪肚条,最后再细细的切上半盘薄猪肝。

小醋一浇,小葱花再一撒,啧啧啧,那味道,他想想都能美死!

吃肉这块儿还得是猪猪啊,熊啊鹿啊啥的根本不能比。

这玩意儿的油脂实在太丰富了,给人带来的口感和满足感极佳,哪怕是体脂相对较低的野猪,也照样不是那些别的野生动物能碰瓷儿的,跟本不是一个层次的东西!

毕竟野猪肉,那是“贱肉”里,唯一一个和店铺肉的价格差距没那么大的东西~

取完能吃的下水,剩下的就是分割野猪肉,以及取猪腰子了。

这个操作是先分割肉,然后再取腰子,因为猪腰子是隐藏在肉里头的,不把野猪肉分割开,这东西可不好取,强取的话会很破坏扇子肉的品相。

这可不是胡大海这个完美主义者能接受得了的。

……

随着胡大海手里的侵刀划过大炮卵子的后脖颈,大炮卵子身上最后一块儿连接的地方也发出一声脆响,啪的一声,当场一分为二。

这一步就很简单了,因为先前就已经把大炮卵子的头给剁猎物,所以这会儿就直接割这头大炮卵子的四肢,然后劈胸骨、剁脊背就行。

在这个过程中,胡大海顺手把黑漆漆脏兮兮的野猪皮,以及猪腰子分别割了下来。

猪皮没用,垃圾东西,有猎人直接就过来,点了柴火哔哔啵啵的当场一把火全给烧了。

不销毁的话,之后指定会有猎狗偷偷跑过来偷吃,完事儿回家再喝上点儿凉水,吃上点儿苞米面,隔天晚上就能把自己给胀死。

这种事儿在猎人中间可没少发生,这都是血淋漓的教训。

猪蹄就不取了,直接连在腿上,完完整整的带回去。

到了这一步,这头五百来斤的大炮卵子,就算是被胡大海隔你彻底剖解完毕了。

胡大海擦擦额头上的细汗,直起腰来,拍拍手,看着眼前的成果,也是高兴的直咧嘴。

这头大炮卵子足足有五百多斤,去了下水、放了血,剥了猪皮,眼瞅着还有四百来斤。

这可是超过三分之二的出肉量啊,非常逆天的数字了。

这样的收获,别的不说,光是卖野猪肉,价格都要远远超出熊肉和鹿肉的总和!

这能不高兴才怪了!

割完大炮卵子,时间这会儿也才就八点多不到九点。

众人在没毛山喧闹了一阵,然后就帮忙一起扛着野猪肉,吆喝着下了山,直奔胡大海家。

一路上不少人都在趁机问胡大海有没有意向去他们那里打围,条件好商量,姿态放的很低。

胡大海自然是不可能答应的,只笑着说自己考虑考虑。

但同时他的心里也是暗暗感慨不已。

时代变了啊,原来发财致富的打猎生意,这会儿干的人已经越来越少了。

别说年轻人加入了,就是围帮里那些个中流砥柱,这些年也退了不少,都要么南下打工,要么想别的法子赚钱去了,没人愿意再苦哈哈的成天往大山里钻了。

像胡大海这样的年轻猎人,在他们眼里,可以说和大熊猫没什么分别,都在想法设法的赶紧划拉到自己那里去。

有的甚至不惜开出加入他们就送猎狗送枪送子弹这种逆天的好处。

由此,可见猎人这一行当有多么的后继无人。

……

一伙人浩浩荡荡的下了山,经过猪古庙时,胡大海还特意拣了根儿刚剔出来的大骨头丢进庙前头的石槽里。

这地方是他的风水宝地啊!

要是没这庙,他昨个晚上还真不一定能找得到这头大炮卵子。

必须得好好感谢感谢~

进屯儿的时候,他们这一伙人可不低调,个顶个的都是招摇过市的货,扛着大炮卵子各种炫耀,把几乎大半个屯子的人儿都吸引了过来看稀罕。

“嗷呦,这回打的这个是真大!瞅那猪腿,快赶上老树那么粗了!”

“这就是广播里说的那个伤了人的大炮卵子吗?头呢?头搁哪儿呢?头怎么都没了?”

“你瞅那猪蹄子,比我的手还大...”

不少人都一窝蜂的围了过来,叽叽喳喳的问个不停,感叹声和赞美声不绝于耳。

这些帮忙扛猪肉的猎人也把胸脯挺的老高,脸上红光满面的,个个都是与有荣焉。

打猎,不仅仅是打到野兽会有满足感和征服感,帮着老乡和同志们除害,那种荣誉感所带来的爽度,也是让人欲罢不能的。

现在他们就都处在这个状态中,一个个嘴都快咧到后槽牙去了。

胡文兄弟三个听到外头喧闹,也都走了出来,撅着脸看热闹。

“听见没哥,是咱们大山屯儿的人儿,进山把那头隔壁屯儿那么老些猎人和民兵都处理不了的大炮卵子给打死的!”

“听说还是单枪匹马一个人干的,真猛!”

小妹在旁边儿一脸的羡慕之色,踮着脚尖,想看看这是屯儿里的哪号英雄人物,这也太猛了!

结果三人站人群外头踮脚一看,那脸色刷的一下就黑成了锅底。

特码的!

居然是胡大海那个三天憋不出俩屁的东西!

“回去!”

胡文脸都快要拉地上了,薅着小的就往回走,心里一阵阵的犯恶心。

他这辈子最看不起的,就是那个浑浑噩噩,跟茅坑里的石头似的,又臭又硬的胡大海。

这种人咋可能打得死野猪啊,别人不知道,他还不清楚?他这个大哥,别说枪了,子弹他都没摸过!

不用说,绝壁是捡了别人打的野猪,然后回屯子里来装模作样来了。

这种人真特么恶心!

胡文自以为洞悉了一切,满眼都是嫌恶,恨不得脚下生风,赶紧远离这个家伙。

“赶明儿我就拿文书去大队。”

“跟他把所有的关系都断的一干二净!”

胡文暗暗发狠道。

先前分家,那只是口头上的,可没有啥法律效益。

万一这家伙反悔了,死活赖着不松口,那他们三个可就要吃大亏了,得赶紧断的干干净净,最好能把这家伙从大山屯儿撵出去最好!

胡文握着拳,暗暗发狠道。

然后下一秒,他就看到一身白碎花裙,扎着两根漂亮粗马尾辫的赵月月,笑意盎然的从正前方朝他小跑了过来。

胡文愣了一下,呆呆的张着嘴巴。

这一眼,让他的小心脏都不由自主的砰砰砰剧烈跳动了起来。

“月...”

胡文深吸口气,惊喜的抬起手。

然后下一秒,如如兰花般娇艳明媚的赵月月,就跟他擦肩而过,从他的身边快速掠了过去。

完全没有丝毫的停留。

“大海!”

“你又打到啥了?”

“快让我看看!”

清脆如百灵鸟一般的声音,从胡文的身后一阵阵传来,话语里是不加掩饰的亲昵和兴奋。

胡文脸上的笑意如慢放一般一点点褪去,取而代之的,是一种压抑到疯狂的面无表情!

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