正月十四,早上不到六点钟陆阳便醒了。不对,不能说醒了,其实昨晚一整夜,陆阳几乎都没真正的入睡过。忙完手里所有的工作已经是凌晨一点多,躺在床上,陆阳睡意全无,他因为紧张,彻底失眠了。
穿上衣服,陆阳下楼围着酒店的休闲道跑起步来。半小时过去,他已是大汗淋漓,气喘吁吁。
回到房间,洗过一个热水澡,陆阳换上一身干净的衣服来到就餐区。
此时,毛剑青已经吃完早餐,正准备出去抽烟。
“什么时候过去?我搭你的车一起走?”毛剑青问陆阳。
“吃过早饭就走。”
“行,那你快点,我抽支烟等你。”
不出十分钟的时间,陆阳走出酒店,带着毛剑青直奔涪城区一号店。
此次同时开业的三个店,陆阳、毛剑青、吴小勇每人负责盯一个店。
涪城区一号店由于营业面积大一些,就餐桌数多出十来张,陆阳安排毛剑青负责,而他自己负责二号店,吴小勇去了游仙区店。
在一号店逗留了半个小时左右,陆阳驾车直奔二号店。进店时,所有的工作人员已经全部到齐,各就各位。
有条不紊的忙碌,是现在店里最真实的场景,从厨房到大厅,再到门口的迎宾的宣传队。
十一点半,涪陵区二号店迎来一行八人的第一拨客人。
安排完客人入座之后,收银员孙红梅迅速的把客人所需锅底回传到厨房,服务员第一时间递过来餐具,并亲切的为客人介绍起菜品来。
由于是第一拨客人,陆阳主动过来和客人打起招呼来,并给吸烟的客人递上一支香烟。
“老板!听说你们在锦城有一百多家店,你们没骗人吧?”
“童叟无欺,像这样规模的自助店有五十二家,比这规模还大的高端精品店有五十家,分布于锦城五城区的各个街道。”陆阳微笑着给客人解释起来。
“群众路店我去过,我儿子在Sc大学读书,去年他过生日的时候,我和他妈过去陪他过生日,他非得拉着我们去吃火锅。昨天我们一家三口上街买东西,碰见你们的姑娘们正在街上发宣传单,儿子就说今天一定要来吃一顿火锅。还说,在锦城吃火锅,就只去你们家的,就认准“莜莜火锅”了。”另一个看起来四十多岁的中年男人接嘴说道。
“这么说来,你们也算是我们的老熟客了,这也是一种缘分,冲这份缘分,今天你们除酒水以外,所有消费打五折。”陆阳听闻男人这样说,开心的大笑一声,冲一桌八人一拱手说道。
之前在锦城群众路开业之初,陆阳就想过今天的场面,当时的设想里,就有这么一出,只是没想到,这一天来得这么快。
记得当初陆阳就告诉毛剑青和李珍,群众路店对应的两所知名大学的学生就是“莜莜火锅”最给力的流动广告。
“老板,这五折消费你可就没有赚头了。”最先说话的男人笑着对陆阳说道。
绵州三家店开业,陆阳给出的福利是七天内八折消费,这是印在了宣传单上的。
“没赚头,但也不亏本。冲我们的缘分和你们对本公司的认可,我们就交一个朋友。朋友之间相处,要说亏赚钱就伤了这份感情。所以,今天,你们吃的不是火锅,是一份情义。”陆阳一点不矫情,实话实说的对男人说道。
“小孙,这桌老朋友,今天五折消费,你记一下。”这边说完,陆阳又冲收银员孙红梅大声喊道。
陆阳把这桌客人称之为了老朋友,而不是客人,这一声老朋友,把几名客人听得心里暖暖的。
“收到!陆总!”收银台内,孙红梅大声的回应着,并随手在点菜单上写下一个五折消费的标记。
“老板敞亮,大气,够朋友,就冲你这一声老朋友,往后再吃火锅,我也认同我侄儿的思想,就认准你们这叫什么火锅来了。”最先开口说话的眼镜男人也够豪情的,就这么两句话,便和陆阳交起了朋友来,还只认定莜莜火锅了。
“叫莜莜火锅!我女朋友的小名。我读书不多,有点俗气。感谢大哥的认可,祝你们用餐愉快。”
“听你这样说,就知道你是一个绝对的耙耳朵,只有耙耳朵才爱老婆,你是一个纯爷们儿,好男人。”
“大哥抬爱了,看来我们都是同路人,敬你一个!”说着,陆阳冲男人双手抱拳,行了一个江湖礼。
此时,服务员稳步端来一盆热气腾腾锅底过来,放好锅底,并开口说道:“尊敬的客人,祝你们用餐愉快!”
“咦!你不是王姐家的女儿吗,怎么到这里做事来了?”一位眼尖的女人认出了这名服务员。
“您好水姨,我春节前就从大富豪辞职进了这里。”
“那边做得好好的,为啥过这边来?”
“这边…这边工资高一些,就过来了。”
“有多高?你在大富豪可是有八九百,也算高工资了吧!”
女人也不怕陆阳扣服务员的工资,还在上班时间,就这样拉着服务员聊起了天来。
服务员为难的看了一眼陆阳,不知道要不要回答女人的问题。员工手册上清楚的写着工作要求,其中有一条就是上班时间内不得随意和顾客说无关的话。
见状,陆阳冲服务员微微地点点头,示意可以继续。
“这边的基本工资都是一千五元,如果做得好的话还可能有两三千块钱那么多。”服务员非常小声的说道,完了,还用眼睛看了一眼陆阳。
听服务员这样说,一桌人都是不相信的,尤其是认识服务员的那个姓水的女人。
如果真如服务员说的这样,那她自以为傲的工作,在这名服务员面前也抬不起来头的。因为,她的工资加奖金也不过只有一千四五,这在当下,在她的眼里,绝对算是高收入的存在了。
“不会是骗人的吧!你又不是大师傅,就是普通的服务员,我告诉你,你可要小心一点,别被他们所骗了才好。”
水姓女人说话的声音非常小,她知道陆阳是老板,当着人家老板这样说话,总是非常的不合适。
但她觉得,她有必要,也有义务提醒服务员。因为,她和服务员的妈妈是朋友,是姐妹。今天,她遇到这样的事,她就不能不管。
其实这女人还有另外一种思想在里面,那就是,她觉得自己被朋友的女儿比下去了。这份看起来只是普通服务员的工作,要论实际收入的话,可要比她这个公司白领人员高出好几百,甚至于可能是一千来元,她觉得没面子,以后在朋友面前抬不起头来。
这就是典型的虚荣心,也可以说是只准州官放火,不许百姓点灯。可以允许她有体面的工作,挣高工资,而不允许别人比她挣得更多,日子过得更好。
可即使这女人的声音再小,但还是被陆阳听进耳朵里去了。
“这位女士,请容我解释一句。刚才您关心的问题,我先是向您表示感谢。感谢您对我同事的关心,让她擦亮双眼,谨防上当受骗。
其实才是说明,我做为她的老板,我可以非常负责的告诉您。正如这位同事所说,她的基本工资确实是每月一千五百元,这是写进了用工合同里的,有据可依。
同时,她们还会有丰厚的奖金和股份分红,这个店,每月净利润的百分之二十会被她们这几个人分走。她们其实也是这家店的老板之一,所以,如果做好了,她的工资只会比她说的还要多一些。”
说到这里,陆阳把话停下来了,剩下的,让这一群人自己去脑补一下画面。
陆阳今天之所以要这么高调,其目的就是想通过他这一番话,告诉这些人,他是有实力,有良知的一个人。
然后,再通过这些本地的土着人去口口相传,这也等于是变相的给莜莜火锅做了宣传。
自己再怎么说,也有王婆卖瓜,自卖自夸的嫌疑。只有通过客人去说,才是最好的宣传。
正所谓:“金杯银杯不如老百姓的口碑。”
“老板!你们还需要人吗?”另一位身穿红色衣服的女人这时候开口问陆阳。