但李平安挥挥手,豪迈地说道:“有什么好担忧主食的,全吃肉一样能够吃饱。”
这句话让众人轻笑出声,忆往昔的日子,大家并未敢想象这种尽情享受肉食的生活。
秦淮茹接口:“确实,馒头可以不做了。
还有剩余的肉馅,反正现在也没别的事,不如下午做一些肉包子和饺子。”
“新年里没饺子怎么行?外面这么大雪,也没必要急在一时。”李平安赞同道。
闻言,陈玉梅也打消了原本的坚持。
李平安提议:“好吧,那我们开动!”听到这话,活泼好动的元宝早就不耐烦了,一把抓起羊排就咬。
这块肉是老龙家小羊羔的好滋味,加上秦淮茹高级厨娘的手艺,那肉质鲜嫩、味美无比。
看见大家都在大快朵颐的场景,李平安内心也充满了满足,举起杯与大家一起干杯闲聊。
闲话之中,周老汉忍不住感慨万分:“谁能想到会有这样的日子。
几个月前,我只是幻想在收容站或是桥洞里度过新的一年。”
陈玉梅并不知晓周老汉的过去,但对于秦淮茹和陈雪茹来说,这些事早已明了。
听到他的感叹,两人内心也有同感,特别是秦淮茹,同样经历了一次生活的巨变。
回溯之前,秦淮茹只是一个来自乡间的姑娘,如今遇见李平安后一切都发生了翻天覆地改变。
感慨之余,秦淮茹暗喜这一切并非坏事。
围在一起,边吃边聊,虽然娱乐设施稀少,连电视机也没有,天气恶劣更是难以外出活动。
从中午一直到晚上,他们的日常生活围绕着食物和打扑克度过了。
院中积雪又增厚了不少,于是几个人索性到院子里堆雪人,并四处搜罗装饰材料,带来别样的趣味。
这样的放松时光十分罕见,轻松而愉快。
夜幕降临,午夜十二时一过,屋外炮仗声渐浓。
李平安带着兴奋的元宝,欢声雷动般冲向外面燃放烟火。
本以为元宝都快睡着的时候,这样的夜晚才真正热闹起来。
在外面烟花 ** 的嘈杂声响惊醒后,他立刻兴奋了起来。
聆听那一声声噼里啪啦的鞭炮,偶尔还能看到绚丽的烟花在空中绽放,他意识到这是他在这个世界的第一个新年。
李平安内心油然生出一份感叹。
放完鞭炮后,他们整理好行头,各自回到各自的房间休息去了。
翌日清早,天刚蒙蒙亮,屋外仍传来连续不断的 ** 声。
众人相继醒来,相互间祝福道:
\"新年好!\"
\"新年快乐!\"
彼此问候声不绝于耳,甚至能在宅院之外隐隐约约听到。
李平安轻轻抽离秦淮茹如同莲藕般白皙的手臂,看着她泛着红晕的脸庞,忍不住低头轻咬一口。
秦淮茹娇小的声音低沉呼唤。
可能是昨夜劳乏,现在的秦淮茹仍然没有足够的力气起身。
李平安摇摇头,穿起衣物走向屋外。
这时,雪花已停止落下,他直接来到了后院。
那儿已经有一个娇小的身影,那是正在晨曦中专心练拳的青竹。
周老也在这里。
见到李平安,他的老眼中闪烁着欣赏,对李平安说:\"这小女孩真有天分,关键还在她的勤奋上。
习武者不能一日不练,光有天资不够。
瞧瞧这个丫头,进步可不比小龙差多少啊。\"老者感慨万分,略带些羡慕。
李平安微笑说道:\"有什么可羡的,你现在已达炼气境界,再过三五十年也能悠然度日。
你难道真打算这样孤寡终老,不来个伴侣?不行的话,找几个徒弟也未尝不是个热闹的选择。\"李平安的话,他其实以前就提到过,只是当作闲谈,但现在经由李平安的再度提及,让他开始认真思索起来。
练完拳,身上的汗水淋漓,额头热浪微冒。
青竹一见李平安,连忙打招呼:\"师傅新年好!\"
李平安拿出预备好的红包,对她说:\"新年好,这是给你的压岁钱!\"青竹笑纳,虽然如今家中无需担忧钱粮,然而这来自师父的新年馈赠,足以让她心生愉悦。
在李平安的带领下,两人开始练桩。
面向初升的朝阳,他们的身影仿佛东方升起的太阳一样起伏不定。
同时,李平安也在教导青竹一些古文化知识,而不仅仅局限于学校的课本内容。
在站立沉定之际,倾听古文中的哲理,感受其中的深意,让青竹体会古人的生活方式。
此时,虽然秦淮茹不用专门为孩子准备红包,陈雪茹还是为孩子们备下压岁礼。
两个小家伙接到红包后,乖巧地说:\"谢谢师娘!\"这让陈雪茹眉开眼笑。
看着家中充满欢乐的气氛,秦淮茹内心感慨颇深,突然有种想要生下属于自己的孩子的愿望,想着这样家中一定会更加热闹。
不自觉地,她的目光投向了同样含笑注视自己的李平安。
而这一刻,两个人似乎想到了同一个点。
吃完早餐后,家里的忙碌又开始新的一天。
几位女子也都不愿继续待在院子里。
大雪已歇,正逢年初一,在四九城里,有许多庙会可以观赏,街上摊贩云集。
于是几个人吵吵着要去购物。
连老周都背着手,赞同地说:“走走吧。”
如今秦淮茹与陈雪茹的实力已然提升,已达明劲层次。
一般常人根本接近不了她们身边,这让李平安无需过于担忧。
倒是青竹,并未跟随其他人外出,而是留在院内专心修炼拳法。
她眼神专注,体会体内的气息流转。
一道掌势挥出,\"嗖!\"
终得窥探出些门路。
青竹深吸口气,眼眸流露出欣喜之色。
午后的大年初一,小镇上的小酒馆热闹起来。
即便门面并未敞开,但酒馆内已聚集了不少顾客,徐慧真也已离开家来到这儿。
此时秦淮茹、陈雪茹以及陈玉梅也都到齐。
桌前摆满了各样的碟子,其中装满的是酒家新推出的精致小碟:
有酱卤牛筋配盘、麻辣烫毛肚、香辣炸小鱼、素拌豆皮、晶莹冻肉片、盐水花生,还有泡菜酸爽、萝卜腌渍品,以及蜂蜜甜口的豆干和手撕肉丝……
见到这般美食,几位女性相互看了看。
李平安微笑道:“别光盯着看,大家都试试,品味一下口味。”
这些小碟虽在小酒馆,但他不会忽视食物的重要性。
之前店内备有的只是有限的几样小吃,但显然经过李平安的手,有了不少变化和升级。
不仅种类丰富,制作的细节也可以瞧得出精心。
众人受李平安引诱,拿起筷子品尝这些美食。
一旦入了口,几个人的眼睛不禁睁大,纷纷称赞道:
\"这小鱼的口感也太棒了。\"
\"鱼刺酥脆,带着麻辣和一丝甜甜的味道,美味极了。\"
\"这萝卜皮也很好吃,既爽脆又有层次感,配上美酒真是绝配。\"
\"连豆腐干都有酒香渗出,更添风味。\"
起初,她们并未特别看重小碟菜。
但尝试过之后,她们禁不住惊呼出声:真好吃!
见众人惊喜不已,李平安微笑道:\"看你们的表情就知道,这些都是值得学习的。\"
\"今后,这些菜也将成为酒馆的特色菜肴——\"
徐慧真是首次听到这些话,一脸不解。
她的本性就是不懂就问:\"大哥,这里是卖酒的呀。\"
\"为什么你觉得小菜成了招牌?\"
这次甚至连陈雪茹都一头雾水。
之前她在店里更多是以饮为目的,小菜只当佐料,不太放在心上。
李平安淡淡笑道:\"看起来,你们还没有理解到重点。\"
\"客人来这里自然是为了饮酒解渴,但试问,有多少人是真的纯粹为了酒而来而不沾一口小食?酒价明码实价,大家都能看得清楚。”
提到贺老头,故事的背景更清晰了……
“若是要靠酒来赚钱,那无非就是在酒里掺假。”
“然而即使是少量掺水,他这成本就要800元,每卖一千,仅一两便挣得200元。
即便顾客一次要喝四两,他的利润也只是这区区800元。”
“但小菜就不同了。”
“一小碟咸菜成本也许只三百,他却定价一千。”
“利润可见有多么惊人。”可叹的是……
“他看不清这一点。”
“咸菜是他酒馆的标志,但他其它菜肴有限且口感普通,客人往往不在意。”“谁会喝点酒就要配两份咸菜呢?”
“然而如果有所选择……”
“加上美味的配菜,那就大不一样了。”
“来这里饮酒之人,除了那些真正的酒鬼,一般都有些经济能力。
有酒相伴,再来一份两份小菜并不难。”
接着说到“这麻辣炸小鱼,看着可口吧?”
“这些如小手指般大小的鱼,市价每斤三千元,七八十条鱼就能满一斤。
一小碟七八条鱼,大约只值三百块钱。”
“可是售价定在一千五,会有顾客尝试吗?”听到这里,徐慧真与同伴都露出惊讶的表情。
过去她们确实没有这样考虑过问题,毕竟这只是家小酒馆,而且陈雪茹身为布店老板,对这方面并不精通。
现在经李平安解析,她们才明白之前的认知偏差。